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文档简介

GB21551 2 2010抗菌材料的特殊要求 中科院理化所抗菌材料检测中心郑苏江2020 4 23 提纲 制定背景标准要点对策注意事项 1 背景 微生物污染 微生物的特点 体积小 种类多 数量大 分布广 10Km 85Km 微生物的繁殖条件 气体环境 碳源 温度 湿度 PH值等 空气中的微生物一般附着在尘埃 液滴上 基本上不会增殖 人本身也是微生物的平衡体家庭环境中微生物的分布 厨房和卫生间 表1 不同场所空气的含菌量 表2 人体各部位的常见菌种 2 标准要点解析 要求 试验方法 分类 说明 振荡法没有收录原因 由于家电部件基本上都是高分子材质 将其均匀破碎成小颗粒有难度 非溶出型才适用振荡法 要增加判断程序 对于不规则试样的处理 如按键 滤网 把手等 因地制宜 试验方法要点 附录A贴膜法 菌种活化 试样制备 菌液制备 试样 对照接种0 2ml 0h洗脱 培养24h 洗脱 活菌计数 计算 评价及报告 附录B吸收法 菌种活化 试样制备 菌液制备 试样 对照接种1ml 0h洗脱 培养18 24h 振荡洗脱 活菌计数 计算 评价及报告 附录C防霉试验 菌种活化 试样制备 孢子液制备 试样 对照 滤纸喷洒接种 滤纸培养7天 培养28天 结果观察 评价及报告 孢子活性判断 3 对策 分析判定 哪些位置 部件容易受到微生物污染 与食品 水或人接触的部件 参考附录D 我们需要 有针对性的做抗菌 防霉处理 位置 方式 材料 部件处理方式 抗菌或防霉 加工方式 成型时整体添加 成型后处理 如涂层 浸泡附着 采用抗菌 防霉技术要符合卫生安全性 附录D 资料性附录 附录D 续 4 注意事项 抗菌不是万能的必要位置做抗菌抗菌不能代替清洁卫生好的习惯最重要引领 培养消费者正确选择和使用抗菌功能产品 中科院理化所抗菌材料检测中心 专业从事材料微生物性能测试的单位 如抗菌
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