执法知识培训肥料PPT课件

精品课件 1 执法知识培训 肥料 国家化肥质量监督检验中心 北京 2009 9四川 阿维菌素有机肥 精品课件 2 主要内容 肥料品种与标准常见不合格问题与对策肥料生产工艺与现场执法要点肥料检验与判定 精品课件 3 1 肥料品种与标准 1 1肥料分类1 2肥料标准现状1 3执法中如何使用标准 精品课件 4 1 肥料品种与标准 1 1肥料分类依分类原则肥料类别各不相同 如基础肥料 二次加工肥料 氮肥 尿素 农业用碳酸氢铵 氯化铵等磷肥 过磷酸钙 钙镁磷肥等钾肥 氯化钾 硫酸钾等复混肥料 复混肥料 掺混肥料和有机 无机复混肥料复合肥料 磷酸一铵 磷酸二铵 硝酸磷肥 硝酸钾等中量元素肥料微量元素肥料 精品课件 5 1 肥料品种与标准 1 2肥料标准现状 1 2 1肥料标准体系概况1 2 2我国肥料标准特点 精品课件 6 1 2 1肥料标准体系概况 产品标准 肥料标准体系 方法标准 限量标准 包装 标识标准 尿素 农业用碳酸氢铵 磷酸一铵 磷酸二铵 其他 大量元素检测方法 中量元素检测方法 微量元素检测方法 有毒有害元素检测方法 肥料中汞 砷 镉 铅 铬的限量 肥料包装标识 基础标准 肥料名词术语 精品课件 7 1 肥料品种与标准 1 2肥料标准现状 1 2 2我国肥料标准特点 以强制性产品标准为主导基础标准与安全性指标亟待加强缺乏通用型方法标准个别标准间缺乏衔接 精品课件 8 1 肥料品种与标准 1 3执法中如何使用标准法律 法规标准强制性标准和推荐性标准国家标准 行业标准 地方标准和企业标准 精品课件 9 1 肥料品种与标准 1 3执法中如何使用标准 精品课件 10 1 肥料品种与标准 1 3执法中如何使用标准 精品课件 11 1 肥料品种与标准 1 3执法中如何使用标准 精品课件 12 1 肥料品种与标准 1 3执法中如何使用标准 精品课件 13 1 肥料品种与标准 1 3执法中如何使用标准 精品课件 14 1 肥料品种与标准 1 3执法中如何使用标准 精品课件 15 2 常见不合格问题与对策 2 1产品标识2 2产品质量2 3其他不合格 精品课件 16 2 常见不合格问题与对策 2 1产品标识2 1 1存在的问题 产品名称标识不规范 表现在不标注通用名称 仅标商品名称 或巧立各种名称 籍此备案企业标准 规避强制性标准要求 养分标志不规范 包括将有机质 中量元素 微量元素含量计入总养分含量 跨等级标注等 未标注标准号 实施生产许可证管理的产品 未标注生产许可证号 精品课件 17 2 常见不合格问题与对策 厂址标注欠详 厂名标识不准确 部分以氯化物为基础原料制成的复混肥料 在包装上没有含氯标志 以钙镁磷肥等枸溶性磷肥为磷源制成的复混肥料 未在外包装上注明枸溶性磷 2 1产品标识2 1 1存在的问题 精品课件 18 2 常见不合格问题与对策 2 1产品标识2 1 2执法依据的主要标准 肥料标识内容和要求 GB18382 2001分10章 对肥料标识的文字 图示 颜色 耐久性和可用性 标识的形式 标识内容 标签 质量证明书或合格证 标识印刷提出了详细要求 精品课件 19 2 常见不合格问题与对策 2 1产品标识2 1 2执法依据的主要标准 产品标准例如 复混肥料 GB15063 2001 标准第7章 标识 规定 产品如含硝态氮 应在包装容器上标明 含硝态氮 以钙镁磷肥等枸溶性磷肥为基础磷肥的产品应在包装容器上标明为 枸溶性磷 如产品中的氯离子的质量分数大于3 0 应在包装容器上标明 含氯 其余执行GB18382 精品课件 20 2 常见不合格问题与对策 2 1产品标识2 1 3主要对策 执法检查时 首先应依据法律 法规届定是否为合法产品 然后对照产品标准规定对标识内容进行检查 产品标准未做规定的 按照GB18382的有关规定执行 重点关注 产品通用名称和养分标识巧立肥料名称举例 含硫尿素 硅钙硫磷肥 精品课件 21 2 常见不合格问题与对策 2 2产品质量2 2 1肥料产品质量现状 从肥料产品类别看 氮肥 复合肥料产品质量较为稳定 抽样合格率高 达到90 以上 磷肥 复混肥料产品质量波动大 抽查合格率低 生产领域抽样合格率仅维持在70 80 左右 流通领域更低 有时不足60 从企业规模看 大型企业抽样合格率较高 小型企业质量问题较多 从加工形式看 氮磷基础化肥合格率较高 复混肥料等二次加工产品合格率低 精品课件 22 2 常见不合格问题与对策 2 2产品质量2 2 2存在的主要质量问题 养分含量不足 有的是企业故意偷减养分所致 这在复混肥料等二次加工产品中较为常见 有的是生产过程中物料投放不规范或未控制原料质量导致 有的是工艺控制不当或工艺不稳定导致 精品课件 23 2 常见不合格问题与对策 2 2产品质量2 2 2存在的主要质量问题 安全性指标不合格 如尿素中的缩二脲含量超标 有机 无机复混肥料中的重金属不合格 使用工业用废酸生产的过磷酸钙中含有三氯乙醛或农药 从而导致作物毒害 减产甚至绝收 精品课件 24 2 常见不合格问题与对策 2 2产品质量2 2 2存在的主要质量问题 水分含量不合格 有的是企业为了降低成本 减少肥料干燥时间 致使水分含量超标 有的是运输 存贮不当 产品淋雨受潮造成水分超标 还有的是工艺缺陷所致 精品课件 25 2 常见不合格问题与对策 2 2产品质量2 2 3主要执法依据 产品质量法 相关标准产品标准安全标准等 精品课件 26 2 常见不合格问题与对策 2 2产品质量2 2 4主要对策 按照规定抽取样品 委托具备资质的检验机构按标准实施检验 即可做出合格与否的判定 按照相应法律法规实施处罚 注意事项 抽样单 点数 基数 委托函 明确检验和判定依据 样品 规范封存 精品课件 27 2 常见不合格问题与对策 2 3其他不合格2 3 1主要制假 售假行为 以次充好 故意造假 如使用磷石膏假冒过磷酸钙 部分销售商根据市场行情自行印制销售状况较好产品的包装 对其他产品进行重新包装 即翻包处理 以牟取暴利 利用个别肥料检验标准中的缺陷 制售假劣产品 如近期发现的假劣农业用碳酸氢铵问题 精品课件 28 2 常见不合格问题与对策 2 3其他不合格2 3 1主要对策 通过抽样检验进行监督 加强肥料管理 如规范肥料产品生产 销售的追溯制度 要求销售部门建立进货合同档案等 精品课件 29 3 肥料生产工艺与现场执法要点 3 1复混肥料产品生产工艺特点3 2现场执法检查要点 精品课件 30 按照生产方法主要有团粒法 料浆法 半料浆法 熔体法 挤压法和掺混 合 法等 3 1 1工艺分类 3 肥料生产工艺与现场执法要点 3 1复混肥料产品生产工艺特点 精品课件 31 3 肥料生产工艺与现场执法要点 3 1 2各生产工艺的造粒原理 精品课件 32 3 肥料生产工艺与现场执法要点 3 1 2各生产工艺的造粒原理 精品课件 33 复混肥料 复合肥料 复混肥料 有机 无机复混肥料 增加有机物料 掺混肥料 料浆法 半料浆法 团粒法 圆盘造粒 转鼓造粒 熔体塔式造粒 喷浆造粒 转鼓造粒 转鼓造粒 掺混法 团粒法 3 肥料生产工艺与现场执法要点 3 1 3各申证单元的生产工艺 精品课件 34 盘式造粒机 转鼓蒸汽造粒机 精品课件 35 精品课件 36 精品课件 37 精品课件 38 3 肥料生产工艺与现场执法要点 3 2现场执法检查要点 3 2 1原料与成品3 2 2关键生产设备3 2 3关键检验设备3 2 4检验记录与报告3 2 5标识 精品课件 39 3 肥料生产工艺与现场执法要点 3 2现场执法检查要点 3 2 1原料与成品 原料 检查企业的原料库 查看其原料采购记录如复混肥料企业原料采购记录中仅有尿素 氯化钾的采购记录 却生产三元复混肥料 那么其磷源的真伪就值得怀疑 成品 核查检验记录 核验其成品入库 出库记录合格证 检验报告 精品课件 40 3 肥料生产工艺与现场执法要点 3 2现场执法检查要点 3 2 2关键生产设备应有与工艺相适应的生产设备 精品课件 41 3 肥料生产工艺与现场执法要点 3 2现场执法检查要点 3 2 2关键生产设备 精品课件 42 3 肥料生产工艺与现场执法要点 3 2现场执法检查要点 3 2 2关键生产设备 精品课件 43 3 肥料生产工艺与现场执法要点 3 2现场执法检查要点 3 2 2关键生产设备 精品课件 44 3 肥料生产工艺与现场执法要点 3 2现场执法检查要点 3 2 2关键生产设备 精品课件 45 3 肥料生产工艺与现场执法要点 3 2现场执法检查要点 3 2 3关键检验设备称量设备前处理设备基本检验设备 精品课件 46 3 肥料生产工艺与现场执法要点 3 2现场执法检查要点 3 2 3关键检验设备复混肥料 掺混肥料 有机 无机复混肥料检测的必备仪器设备 分析天平 万分之一 托盘天平 分度值为0 5g 电热干燥箱 定氮蒸馏装置 恒温振荡水浴锅 卡式水分测定仪或真空干燥箱 真空泵 试验筛 玻璃干燥器 50mL滴定管 通风橱 样品缩分器 取样器 样品粉碎机 其它各种玻璃仪器等 精品课件 47 3 肥料生产工艺与现场执法要点 3 2现场执法检查要点 3 2 3关键检验设备过磷酸钙检测的必备仪器设备 分析天平 万分之一 电热恒温干燥箱 180 2 振荡器 约40r min 恒温水浴 60 1 真空抽滤装置 10ml碱式滴定管 玻璃干燥器 4号玻璃坩埚式滤器 通风橱 取样器 试验筛 样品粉碎机或研磨装置 其它各种玻璃仪器等 精品课件 48 3 肥料生产工艺与现场执法要点 3 2现场执法检查要点 3 2 4检验记录与报告检验记录 有无 批次核对检验报告 有无 与出入库或销售记录衔接 精品课件 49 3 肥料生产工艺与现场执法要点 3 2现场执法检查要点 3 2 5标识肥料产品不同 甚至产品等级不同 工艺不同 其包装标识则不相同 在现场执法时 执法人员可对照产品标准的要求核对生产企业的在用包装标识 重点核查内容包括 通用名称 标准名称 养分含量 标准号 净含量 生产单位名称 厂址等 精品课件 50 4 肥料检验与判定 4 1抽样4 2检验4 3判定 精品课件 51 4 肥料检验与判定 4 1抽样代表性 不应选受潮 开袋 地面层 墙面层点数和基数 选取单元数的规定 下表 样品数量 一般总试样量大于2kg缩分和封存 不应选用塑料袋 纸袋抽样单 精品课件 52 4 肥料检验与判定 4 1抽样采样时 将随机抽取的抽样单元平放于地上 从最长对角线插入采样器至袋的四分之三处 旋转180度后取出样品 每袋采样量不少于100g 每批所取总样量应不少于相应标准规定样品量 一般总试样量大于2kg即可 精品课件 53 4 肥料检验与判定 4 1抽样 选取采样单元数的规定 精品课件 54 4 肥料检验与判定 4 2检验检验和判定依据 应明确标准方法选择 应选择产品标准中引用的检验方法 若无产品标准 再选择通用的检验方法 因为即使在强制性国家标准中 检验方法的内容一般来说都是推荐使用的 而且往往会有多种方法 因此 执法监督时 建议最好选择仲裁方法 精品课件 55 4 肥料检验与判定 4 3判定4 3 1小数位数的选择判定时小数位数与标准技术指标要求一致 如复混肥料低浓度产品标准技术指标要求总养分含量 25 0 因此 该类产品该项指标判定时总养分应保留一位小数 应注意标准中隐含的对小数位数的要求 如复混肥料标准中指明 单一养分测定值与标明值负偏差的绝对值不得大于1 5 因此 复混肥料单一养分判定时也要求保留一位小数 应注意标明值 如明示15 15 15的复混肥料 精品课件 56 4 肥料检验与判定 4 3判定4 3 2检测值的修约采用修约值比较法 即对检测值修约后进行判定 对一些需加和的指标在修约时应注意先加和后修约 以避免引起判定错误 精品课件 57 4 肥料检验与判定 4 3判定4 3 2检测值的修约某中浓度复混肥料检测值如下 氮11 75 五氧化二磷8 35 氧化钾9 75 进行总养分判定时 11 75 8 35 9 75 29 85 29 8 先修约保留一位小数 分别为11 8 8 4 9 8 11 8 8 4 9 8 30 0 精品课件 58 4 肥料检验与判定 4 3判定4 3 3标准中的其他规定如标准中的养分标识以及一些限量成分要求等 精品课件 59 几种常见肥料产品标准中除技术指标外其他影响结果判定的的规定 4 肥料检验与判定 4 3判定4 3 3标准中的其他规定 精品课件 60 几种常见肥料产品标准中除技术指标外其他影响结果判定的的