孕妇一日营养食谱.ppt

个人信息 建议 生活方式分析 早 午 晚餐食谱 目录 Contents 个人信息 Personalinformation 中体力劳动查表可知 所需能量2300kcal 又因为其是孕妇 所以还需加200kcal 所以2300 200 2500kcal 早餐所需750kcal午餐所需1000kcal晚餐所需750kcal 蛋白质含量 碳水化合物含量 2500 60 65 4 375g 406 3g 脂肪含量 2500 20 30 9 55 56g 83 3g 250 10 15 4 62 5g 93 8g因为是孕妇查表可知需另加40g62 5 93 8 40 105 5g 133 8g 生活方式建议 Lifestyleadvice 1 多用粗粮 少用精制米面 玉米 小米 土豆等所含维生素和蛋白质比大米 白面高 还含有微量元素 2 多吃新鲜蔬菜和瓜果 可以满足身体所需的维生素A 维生素C 钙 铁等 3 多吃豆类 花生和芝麻酱等 因其中含有较丰富的蛋白质 脂肪 维生素B和维生素C 铁 钙 发芽豆还富含维生素E 4 多吃鱼 肉 蛋 奶 可以供给大量所需的蛋白质 特别是牛奶及鸡蛋中含有大量的钙和磷脂质 可供胎儿骨骼生长及神经系统发育 总之 孕妇食物要多样化 米面混吃 粗细并用 荤素搭配 蔬果兼有 才能起到互补作用 保证在孕期中所需的营养 5 早睡 睡前泡脚 促进血液循环 6 吃一些燕窝具有安胎 保胎功效 燕窝特有的燕窝酸除了增强母婴免疫力 7 不宜高脂肪饮食如果孕妇长期高脂肪膳食 势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险 长期多吃高脂肪食物 会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加 同时 高脂肪食物能增加催乳激素的合成 促使发生乳腺癌 不利母婴健康 8 不宜高钙饮食孕妇若盲目地进行高钙饮食 大量饮用牛奶 加服钙片 维生素D等 对胎儿有害无益 营养学家认为 孕妇补钙过量 胎儿有可能得高血钙症 出世后 患儿会囟门太早关闭 颚骨变宽而突出等 不利健康地生长发育 9 不宜食用霉变食品如果孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品不仅会发生急性或慢性食物中毒甚至可殃及胎儿 因为孕早期的2 3个月 是胚胎着床发育 胚体细胞正处高度增殖 分化阶段 霉菌毒素的侵害可使染色体断裂或畸变 导致产生遗传性疾病或胎儿畸形 如先天性心脏病 先天愚型等 有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎 流产 另一方面 在妊娠中后期 由于胎儿各器官功能尚不完善 特别是肝 肾的功能十分脆弱 霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用 10 忌滥用补药再好的补药 也要经过人体代谢过程 增加肝肾负担 还有一定副作用 所以对孕妇和胎儿都会带来程度不一的影响 有的孕妇服了大量的蜂乳 导致严重腹泻 最终流产 常服人参蜂王浆 洋参丸 宫宝等 会损伤孕妇和腹中之胎 孕期小腿抽筋 便常服维生素A D 结果造成维生素A D过量 引起中毒 11 忌热性食品孕期不能吃热性食物 如狗肉 羊肉 胡椒粉等 孕期进补 应遵循 宜凉忌热 的原则 即使是水果 也应吃性味平 凉之物 如西红柿 生梨 桃子等 12 不要擅自进补怀孕初期 害喜症状可能会在一定程度上影响准妈妈的胃口 在饮食上 一般不提倡大补营养 主要以自己的喜好为主 想吃什么就吃什么 吐的比较厉害的孕妇 要注意吃一些清淡 容易消化的食物 等进入孕中期 孕吐反应消失 这时再补营养也来得及 13 忌滥用人参孕后 月经停闭 脏腑经络之血注于冲任二脉以养胎 孕妇处于阴血偏虚 阳气相对偏盛状况 人参属大补元气之物 会使孕妇气盛阴耗 气有余则 推动 胎儿 使胎儿受损受危 不利安胎 14 成良好的饮食习惯孕妇应规律用餐 不暴饮暴食 不偏食 进餐时要专心一意并保持心情愉快 以保证