作物种子学-种子绪论ppt课件

绪论作物种子学是农学 农师等农科专业的一门重要专业课 主要讲育种工作以后的事 即作物品种选育成功进入种子生产 流通领域的工作 有的叫它种子工艺学 种子学 广义 技术应用部分 基础理论部分 种子形态 生理 种子生物学 种子专业的种子学 种子生产种子加工贮藏种子检验种子经营管理 一 种子的重要性 种子是最基本的农业生产资料 种子是人类最主要的生活资料 种子是绿色革命的主体 农业科技的载体 二 种子的基本概念种子是植物进化到高级阶段的产物 是种子植物的繁殖器官 reproductionorgan Whatisseed 在植物学与农业生产上有不同的含义 植物学上 种子是指由胚珠 ovule 发育而来的繁殖器官 或说是受精后发育了的胚珠 如银杏 大豆 棉花 十字花科 瓜类等 农业生产上 种子泛指 播种材料 即凡用来繁殖的器官或营养体的一部分 统称农业种子 包括真种子 类似种子的果实 营养器官 人工种子四大类 种子法 中所称种子 是指农作物和林木的种植材料或者繁殖材料 包括籽粒 果实和根 茎 苗 芽 叶等 良种的含义 所谓良种 必须包含两方面的内容 即必须是优良品种的优质种子前者是品种特性 如丰产 优质 早熟 抗逆性强等 后者则指种子的播种品质 如纯 净 饱 健 壮等二者缺一不可 缺一不能称其为良种 三 种子学科的发展种子学是一门既古老又年青的学科 说它古老 是指在许多古代的农书上都有种子方面的记载 如后魏的 齐民要术 宋朝的 农桑辑要 汉朝的 范胜之书 元朝的 农书 明朝的 农政全书 等 欧州亦早在公元前372年就有关于种子萌发 生长 成熟的记载 说它年青 是指把它作为一门独立的学科提出来 只不过100多年的历史 19世纪中后期 欧洲农业发展迅速 种子贸易增多 奠定了种子学创立的社会基础 1869年F Nobbe在德国主持建立了世界上第一个种子实验站1876年F Nobbe编著出版 种子学手册 1880年Detmer编著出版 种子萌发过程的比较生理学 20世纪以来是种子学科迅速发展的时期 1922年 Wittmeek编著出版 农林种子学 1924年 国际种子检验协会 ISTA 成立 1931年 国际种子检验规程 颁布 1934年 日本的近腾万太朗编著出版 农林种子学 1952年 Crocker Barton合著 种子生理学 1953年 国际种子检验协会成立活力委员会 1977年 通过种子活力定义 1978年 美国Murashige首次提出人工种子 我国的种子学科起步较晚 1953年 浙江农学院首开种子学课程 1957年 农业部在北京双桥举办全国种子培训班 1958年 浙农大开设种子培训班 1961年 叶常丰主持编写 种子学 种子贮藏与检验 1964年 浙江农业大学开设种子专业 1978年 我国颁布实施新的种子工作方针 浙农大重开种子培训班 1978年 国务院确定农业部全国种子人才三大培训基地 浙江农业大学 西北农业大学 山东农业大学 1980年 我校率先为农学专业开设作物种子学 1985年 我校开设种子专业 专科 1996年 我国开始实施种子工程 2000年 我国颁布实施 种子法 四 我国的种子工作方针及种子工程的实施1 我国的种子工作方针 新中国成立后 我国的种子工作经历了一个从自给自足到逐步现代化的过程 建国初 1949 1957 家家种田 户户留种 农业合作化特别是公社化 1958年 后 种子部门逐渐建立 但生产水平较低 实施 四自一辅 即 自繁 自选 自留 自用 辅之以适当调剂 的种子工作方针 改革开放 1978年 以来 制定实施了 四化一供 的种子工作方针 即 种子生产专业化 种子加工机械化 种子质量标准化 品种布局区域化 以县为单位统一供种有计划地组织多种形式供种 2 种子工程的实施 种子工程即种子产业化工程 是以实现种子产业化为目的的系统工程 列入了我国 九五 发展计划和2010年远景目标种子工程 从系统科学的角度 就是把种子的选育 生产 加工 推广 销售 质量检测 加工工艺 管理的全过程作为一个工程系统 运用现代科技成果进行建设的组织及运行管理 为什么要实施种子工程 多年来 我国处于计划经济体制下 种子工作在发展中表现出四大问题 1 经营规模小 全 散 限制了优势发挥 2 经营种子多 乱 杂 阻碍了专业化 商品化 3 政 事 企不分 不利监督 管理 4 育 繁 推脱节 限制了新品种选育和种子质量提高 实施种子工程要实现种子工作的四个转变 1 由传统的粗放生产向现代化大生产转变 2 由行政区域自给生产向专业化 商品化 社会化转变 3 由分散的小规模经营向集约化 集团化转变 4 由科研 生产 经营脱节向育 繁 推一体化转变 最终达到集约生产 规模经营 规范管理 育繁销一体化 大田用种商品化 种子工程实施的形势不容乐观 五 我国种子法的颁布和加入WTO对我国种子业的影响 为了保证种子工程的实施 推动我国种子产业化 法制化 国家1995年颁布了新的 农作物种子检验规程 1996年颁布了新的 农作物种子质量标准 1997年颁布了 植物新品种保护法 特别是中华人民共和国 种子法 经多年酝酿 多易其稿 于2000年12月1日施行 表明我国地种子工作步入了法制化 规范化轨道 我们应当认真学习 自觉维护和执行种子法 我国初入WTO 加入WTO对我国种子业的冲击 可以归纳为机遇与挑战并存 机遇 有利于国内外信息技术资源的交流 有利于资金引入 有利于种子质量和人员素质的提高 挑战 人员素质和管理水平低 种子生产 加工机械化程度低 种子质量低 经营规模小 短期内难于打入国际市场 而国内市场亦难保 最终有利于加快我国种子产业化进程 使我国种子竞入国际市场 抓住机遇 迎接挑战 深化体制改革 优化产业结 引进国外技术和资金 提高产品质量 积极参与国内外市场竞争 种子在市场经济下是一种特殊商品 具有再生产性 由此决定了其质量优劣的意义巨大 1 价格与价值不等同 2 影响面广 时间长 损失大要从根本上保证种子质量 一要提高全民的质量意识 法律意识 二要提高专业人员的业务素质 事业心 责任感 同学们都是新世纪的栋梁之才 许多人将成为优秀的育种家 成功的管理者 企业家甚至大集团总裁 为国 为民 为自己走出一条成功之路 要实现这一愿望 现在要努力学习种子知识 五 主要参考文献 种子生物学 高荣岐 张春庆 中国科学技术出版社 2002 种子生理学 傅家瑞 科学出版社 1985 种子学 毕辛华 戴心维 中国农业出版社 1993 被子植物胚胎学 胡适宜 中国教育出版社 1982 种子质量检验理论与技术 张春庆 尹燕枰 农业科技出版社 1995 种子贮藏原理与实践 美 浙江农大译 农业出版社 1983 蔬菜种子学 赵国余 北京农业大学出版社 1989 种子毒物 黄先伟 陕西科学