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文档简介

1/4饭堂伙食承包协议书范本一、协议双方发包方_（以下简称甲方）承包方_（以下简称乙方）二、承包期限从_年_月_日至_年_月_日止三、具体内容1甲方有职工_人，其每人每天为_餐，早餐为人民币_元，午餐为人民币_元（_）晚餐为人民币_元（_），夜宵为人民币_元，供给乙方办理伙食。2甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。3甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。4甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。5乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。2/46在经营期间内，双方应按照协议条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除协议。四、甲方责任1提供设备的维修保养。2提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。3甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。4不得随意停止承包和随增加收费项目。5甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。五、甲方权限1甲方有权对乙方进行各种行政管理，如卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。2乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。3甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。4根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。3/45承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。6乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。7乙方违约，甲方有权提出终止承包协议，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。六、乙方责任1按甲方消防、厂规、治安做好工作。2食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。3经营场所进行定期防鼠灭蝇。4严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。5必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。6乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。7乙方必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。8乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得4/4随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲
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