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行业资料：_驾驶员的早餐与行车安全单位：_部门：_日期：_年_月_日第 1 页 共 5 页驾驶员的早餐与行车安全据调查，目前约有40%的家庭不能坚持三餐制，不吃或少吃早餐的人屡见不鲜，这种饮食习惯在驾驶员队伍中表现得更加明显，而长年累月不吃早餐会引起多种疾病。易致胆囊结石大量的资料表明，空腹过久，胆汁中的成分就会发生一系列的改变，如胆酸含量减少，胆固醇含量不变，这就容易形成高胆汁并在胆囊中积累起来。胆囊黏膜受浓缩胆汁的刺激，使胆汁吸收加快，胆固醇易形成结石。易致低血压不吃早餐或早餐马马虎虎，致使驾驶员上路驾驶精神不集中，手脚和眼睛不爱活动，显得十分懒散，头晕头痛。其中一部分驾驶员还对丰盛的午餐不感兴趣，食欲减少，导致低血压的发生，严重影响驾驶员的身心健康。易致低血糖从头一天的晚餐到第二天的早餐，间隔10多个小时，若少吃或不吃早餐，如上午工作或活动量过大，就会消耗大量的能量，致使血糖迅速下降，重要组织器官缺氧，出现头晕眼花、全身发抖、心慌、恶心呕吐，甚至晕倒等症状。易致胃肠道疾病空腹时胃酸很高，如不按时进餐就会刺激胃黏膜，时间一长，使胃黏膜屏障作用受损。加之中餐暴饮暴食，胃肠紧张蠕动，胃机械性胀大，易发生消化不良，甚至患上急慢性胃炎。如何才能使血糖经常保持在正常水平，预防上述的疾病呢？最有效的办法就是吃好早餐。有关专家研究每天吃不同的早餐对血糖的影响，结果发现，早餐只吃淀粉类食物的人，饭后血糖升高一段时间后很快下降，几乎整个上午血糖都低于正常水平。而早餐营养合理搭配，其血糖则能一直保持在较高的水平，精力充沛，体力好，而且身体感到很舒适。因此，早餐不仅要吃饱，而且要吃好，注意多吃含蛋白质较高的食物，选用体积较小又富于热量的食物，如豆制品、花生米、牛奶、鸡蛋等。（朱孔俊）第 3 页 共 5 页驾驶员的耐性与安全行车驾驶员在行车中处理各种意外情况时，很容易忽略一个问题，那就是驾驶员的耐性与安全行车的关系。事实证明，在相同的条件下，具有一定耐性的要比缺乏耐性的交通肇事比率小，所以驾驶员的耐性在行车安全中是一个不可忽视的要素，值得广大驾驶员重视。1.一般道路驾驶需要有耐性驾驶员要根据环境、道路、交通情况控制车速，耐心驾驶，条件不具备时决不可强超强会，该慢时则慢，切忌急躁，一定要确保安全行车。2.交通阻塞需要有耐性要求驾驶员不因道路受阻而情绪急躁，要耐着性子，随遇而安，以经济时速正常驾驶车辆。3.行人的交通意识差需要有耐性驾驶员遇到交通意识差的行人，要沉住气，勤按喇叭，并要降低车速，随时做好停车准备；要善于控制自已的情绪，应保持冷静，耐性驾驶。4.车辆设计时速与道路限速不一致时需要有耐性驾驶员要有沉着稳定的心理，根据道路条件开好车，不能随心所欲提高车速。总之，驾驶员的耐性是要靠平时的磨练、培养形成的，这种良好的习惯值得广大驾驶员认真学习。不管道路条件多么复杂，任何时候都要学会冷静思考、慎之又慎，控制自己的情绪，稳住方寸，耐心驾车，一
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