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教科版科学四年级下册第三单元食物单元测试卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们,经过一段时间的学习,你一定长进不少,让我们好好检验一下自己吧!一、填空题1 . 当天要喝的牛奶,选择( )最好。A保质期半年的B保质期七天的C保质期一个月的2 . _和_是人体能量的主要来源。3 . 人体所需的主要营养成分是(_)、淀粉、脂肪 ;还包括盐类、(_)、水等。4 . 面包发霉是因为它上面生长了一种生物_。5 . 任何东西只要有移动、发热冷却、生长、变化、发光或发声的现象,都是因为有: _。6 . 蔬菜、水果类食物含有丰富的_和_,是我们保持健康不可缺少的食物。二、判断题7 . 随着科学技术的发展,工厂可生产食品,所以人们的食物来源可脱离大自然。(_)8 . 食物多样,以肉类为主,粗细搭配,多吃蔬菜、水果和薯类,常吃奶类、豆类或其制品。(_)9 . 在设计食谱的时候,要既营养又健康。(_)10 . 蛋白质是我们长身体必需的营养素(_)。11 . 水果和蔬菜中富含维生素和矿物质,我们吃得越多越好。(_)12 . 维生素C可提高机体的免疫能力,所以我们应该多吃新鲜蔬菜,可以补充维生素C。(_)13 . 细菌和病毒一样,都需要通过电子显微镜才能观察到。 (_)14 . 蔬菜是常见的食物,含有我们生长所需的营养成分。 (_)三、实验题15 . 实验设计:研究水分多少对霉菌生长的影响。我的假设:霉菌在水分_的地方生长快。需要的材料:_研究的步骤:_研究的结果:_研究得出的结论:_四、综合题16 . 请把你今天的食谱写下来,参考中国儿童平衡膳食算盘说明你的食谱有哪些优点和不足,应该怎样改进。今日食谱早餐午餐晚餐(1)优点:(2)不足:(3)改进:第 4 页 共 4 页参考答案一、填空题1、2、3、4、
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