化学人教版九年级下册粗盐提纯教学设计

粗盐提纯教学设计内容和学情分析：教材将粗盐提纯这节实验课放在溶解度、海水晒盐、蒸发结晶之后来讲解，利用过滤的方法来除去食盐水中难溶性杂质，通过蒸发的方法得到食盐晶体，使学生即加深了对溶解度、海水晒盐、蒸发结晶等知识的理解，又逐步学会分析和解决实验探究的方法，培养了学生的动手能力。学习目标：1. 知识与技能目标（1）通过粗盐提纯实验，进一步掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作。（2）通过实验中杂质离子的检验与除杂质方法的讨论，加深对物质分离及提纯操作原理和方法的理解。2. 过程与方法目标（1）通过思考与交流、实验设计、实验探究，学会如何设计实验，学会在设计实验时如何把握实验的难点、注意点和可能产生的问题。（2）体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。3. 情感态度与价值观目标通过探究实验、亲自实验，让学生感受化学学习的趣味，感受化学学习的快乐，从而乐意学习化学。知识点（重点、难点）：重点：过滤与蒸发的实验操作技能。难点：实验方案的设计，实验细节（注意事项）。教学准备：药品：粗盐，水器材：托盘天平，量筒，烧杯，玻璃棒，药匙，漏斗，铁架台（带铁圈），蒸发皿，酒精灯，坩埚钳，胶头滴管， 滤纸，火柴、剪刀教学过程： 教师活动 学生活动 设计意图（向学生展示粗盐）大家看，这就是从海水晒出的盐，（拿出精盐）这是精盐，你认为这两者有什么区别？（过渡）既然大家都知道粗盐中含有泥沙等不溶性杂质，怎样除去粗盐中的不溶性杂质呢？同学们想不想亲自体验一下这一过程啊？那么如何去除泥沙等不溶性的杂质呢？请大家小组合作，设计出可行的方案。一、溶解（过渡）下面我们一起来完成这个过程。1. 用量筒量取10mL水，倒入烧杯中。2. 称取3.0克粗盐，加入水中。3. 用玻璃棒不断搅拌，直至粗盐不再溶解。温馨提示：请大家动手实验，然后填写实验报告。2、 过滤回顾：过滤器的制作方法是将一张滤纸对折两次，打开成圆锥形，把其尖端朝下放入漏斗。过滤操作时应做到“一贴二低三靠”，一贴：即滤纸应紧贴 ；二低：滤纸边缘应低于 ，滤液液面应低于 ；三靠：滤液应靠 引流，玻璃棒应靠在 层滤纸的一边，漏斗下端的管口应紧靠 。温馨提示：请大家动手实验，然后填写实验报告。3、 蒸发1. 将蒸发皿放到铁架台的铁圈上，把滤液倒入蒸发皿中，用酒精灯加热。2. 并用玻璃棒不断搅拌液体，待出现较多固体时停止加热。思考：为什么待出现较多固体时就停止加热？把水完全蒸干会怎么样？温馨提示：请大家动手实验，然后填写实验报告。交流一下本节课你们有哪些收获？（引导学生反思）学生回顾所学知识并交流讨论，然后回答。杂质种类：不溶性杂质、可溶性杂质组织全班同学，对各个小组提出的方案进行评价，并选出方案。即：溶解 过滤 蒸发 的总体思路。学生分组合作完成实验，教师巡回指导。填写实验报告。学生结合（如图）回顾过滤的操作要领，填写空白。然后，分组实验，完成过滤操作，填写实验报告。 教师巡回指导。学生小组合作讨论。感受把水分蒸干的结果。分组实验完成蒸发操作并填写实验报告。教师巡回指导学生自主展示，体验成功。知识升华（掌握一种混合物分离的方法）。本节课知识是对前一节知识的延伸和拓展。把新知识建立在已有知识基础之上。设问，激发学生兴趣，同时告诉学生本节课学习内容。通过讨论及方案评价，学习不溶性杂质去除的基本方法。回顾、练习量筒、托盘天平的使用技能。通过填空的形式，引导学生回顾过滤操作的注意事项，为动手实验做准备。通过动手操作掌握过滤的技能。通过动手操作掌握蒸发的技能。引导学生及时总结归纳，