韭黄炒鸡蛋的做法详细介绍.docx

韭黄炒鸡蛋的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒韭黄炒鸡蛋的制作材料：主料：鸡蛋150克,韭黄150克调料：花生油50克,盐3克,白砂糖5克 木耳炒鸡蛋绍菜系及功效：家常菜谱 肺调养食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒木耳炒鸡蛋的制作材料：主料：鸡蛋200克,木耳(水发),250克调料：大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克红烧带鱼段菜系及功效：京菜 补血食谱 美容菜谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：红烧红烧带鱼段的制作材料：主料：带鱼500克调料：酱油4克,淀粉(豌豆)5克,大葱3克,姜3克,盐2克,白砂糖3克,花生油25克溜炒白萝卜菜系及功效：私家菜 癫痫食谱 理气调理食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：熟炒溜炒白萝卜的制作材料：主料：白萝卜450克辅料：鸡蛋120克,木耳(干)40克调料：花生油30克,淀粉(豌豆)4克,白砂糖8克,大葱5克,姜5克,盐2克,味精1克爆炒鱿鱼卷菜系及功效：闽菜 接触电离辐射人员食谱 滋阴食谱 防癌抗癌食谱 口味：酸甜味 工艺：焦溜爆炒鱿鱼卷的制作材料：主料：鱿鱼(鲜)350克辅料：香菇（鲜）20克,冬笋50克调料：小葱15克,白酱油10克,白醋5克,大蒜（白皮）5克,淀粉(蚕豆)10克,味精3克,香油10克,花生油40克泥鳅炖豆腐菜系及功效：老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 肝炎食谱 口味：原本味 工艺：原炖泥鳅炖豆腐的制作材料：主料：泥鳅500克,豆腐(北)250克调料：盐3克生煸枸杞叶菜系及功效：神经衰弱食谱 防癌抗癌食谱 口味：原本味 工艺：生炒生煸枸杞叶的制作材料：主料：枸杞叶250克,冬笋50克调料：白砂糖6克,盐3克,味精1克,猪油（炼制）75克小帖士-食物相克：枸杞叶：枸杞叶与乳制品相克泥鳅汤菜系及功效：补虚养身食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 肝炎食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮泥鳅汤的制作材料：主料：泥鳅200克辅料：木耳(水发)10克,春笋50克调料：黄酒5克,盐1克,大葱3克,姜3克小帖士-食物相克：泥鳅：泥鳅不宜与狗肉同食；狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食；螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃；毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。 平菇炖肉菜系及功效：滋阴食谱 防癌抗癌食谱 更年期食谱 口味：咸鲜味 工艺：清炖平菇炖肉的制作材料：主料：平菇300克,猪肉(瘦)150克调料：大葱10克,姜5克,盐3克,香油10克五彩白玉的菜系及功效：壮腰健肾食谱 营养不良食谱 通乳食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：烧五彩白玉的制作材料：主料：虾仁100克,春笋75克,香菇（鲜）30克,火腿30克,豌豆50克调料：鸡蛋清30克,猪油（炼制）50克,黄酒10克,盐4克,味精2克,香油5克,大葱5克,淀粉(玉米)15克五彩白玉的特色：红、黄、白、绿、黑五彩缤纷，滑嫩软脆爽，鲜美可口；油焖腐竹的菜系及功效：减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：焖油焖腐竹的制作材料：主料：腐竹150克,蘑菇(鲜蘑)100克调料：酱油25克,盐2克,白砂糖10克,料酒5克,味精2克,花生油100克,香油5克油焖腐竹的特色：色泽金黄，口味鲜肥，软滑松糯。教您油焖腐竹怎么做，如何做油焖腐竹才好吃1.腐竹用温水浸软，放入锅中加清水烧沸，离火加少许老碱浸泡约30分钟，捞出洗净，切成5厘米长条。2.锅放火上烧热，加熟花生75克，把腐竹投入煸炒，放入蘑菇、酱油、精盐、白糖、味精、鲜汤150克，改用小火焖烧5分钟，再用旺火收汁，用湿淀粉勾芡，加熟花生油25克，颠翻几下，加入料酒、麻油，即可出锅装盘。尖椒牛柳菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒尖椒牛柳的制作材料：主料：牛里脊肉400克辅料：辣椒(青,尖)200克调料：酱油15克,白砂糖5克,料酒15克,淀粉(玉米)10克,碱2克,香油2克,鸡精5克,虾酱5克香菇木耳焖豆腐菜系及功效：药膳偏方 肺调养食谱 胃调养食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 口味：咸鲜味 工艺：焖香菇木耳焖豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)150克辅料：香菇（鲜）30克,木耳(水发)30克,金针菇15克,粉丝20克调料：大葱5克,姜3克,盐3克,植物油15克烧黄瓜绍菜系及功效：高温环境作业人群食谱 减肥菜谱 防暑食谱 糖尿病食谱 口味：咸鲜味 工艺：锅烧烧黄瓜的制作材料：主料：黄瓜500克调料：色拉油40克,淀粉(豌豆)4克,盐2克,味精1克烧黄瓜的特色：色泽油亮，软滑适口。教您烧黄瓜怎么做，如何做烧黄瓜才好吃1.黄瓜去皮，切开去瓤，切成3厘米长的条，放沸水内焯一下捞出；淀粉加水适量调匀成水淀粉8克左右备用。2.色拉油下锅烧热，放入黄瓜条、精盐和味精，加入清汤15毫升，煮至入味时，加水淀粉勾芡即可什锦炒木耳菜系及功效：微波菜谱 益智补脑食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：生炒什锦炒木耳的制作材料：主料：猪肉(瘦)100克,鸡蛋150克,木耳(水发),50克,香菇（干）20克,冬笋100克辅料：鸡蛋清40克调料：大葱5克,姜10克,大蒜（白皮）5克,盐2克,味精2克,酱油15克,色拉油30克教您什锦炒木耳怎么做，如何做什锦炒木耳才好吃1.香菇去蒂泡软切丝，笋、木耳切丝，鸡蛋打散，肉丝用蛋清腌渍。2.色拉油放入炉中高火2分钟，放入葱（切段）段、姜（切末）末、蒜（蒜末）末及腌过的肉丝高火2分钟。3.放入腌渍好的材料（香菇、木耳、肉丝、冬笋）与精盐、味精、酱油拌匀后，高火3分钟。黄豆炖蹄膀菜系及功效：美容菜谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 更年期食谱 口味：原本味 工艺：原炖黄豆炖蹄膀的制作材料：主料：猪肘750克辅料：大豆100克,油菜心150克调料：料酒3克,姜3克,味精3克,盐4克酸菜鱼片汤菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 口味：酸咸味 工艺：烧酸菜鱼片汤的制作材料：主料：草鱼500克辅料：酸白菜150克,鸡蛋清50克调料：淀粉(豌豆)30克,盐3克,料酒10克,味精1克,胡椒粉1克,大葱10克,姜5克双冬汤菜系及功效：延缓衰老食谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮双冬汤的制作材料：主料：冬笋600克辅料：香菇（鲜）100克调料：盐3克,香油2克,味精1克黑木耳炒芹菜菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒黑木耳炒芹菜的制作材料：主料：芹菜200克辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克紫菜汤的菜系及功效：水肿食谱 咳喘食谱 脚气食谱 高血压食谱 甲状腺疾病食谱 口味：本味咸鲜 工艺：煮紫菜汤的制作材料：主料：紫菜(干)25克调料：盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克凉拌皮蛋菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 清热去火食谱 高血压食谱 口味：本味咸鲜 工艺：拌凉拌皮蛋的制作材料：主料：松花蛋（鸭蛋）200克调料：酱油10克,醋10克,香油5克,姜5克,辣椒油5克蒜茸拌茄子菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 口味：蒜香味 工艺：拌蒜茸拌茄子的制作材料：主料：茄子(紫皮,长)200克调料：大蒜（白皮）30克,大葱10克,盐5克,香油50克,酱油10克炒莴笋菜系及功效：家常菜谱 利尿食谱 老人食谱 清热去火食谱 高血压食谱 口味：清香味 工艺：生炒炒莴笋的制作材料：主料：莴笋400克调料：色拉油20克,酱油10克,大葱5克,花椒3克,盐1克,味精1克蘑菇青菜菜系及功效：家常菜谱 私家菜 高血压食谱 冠心病食谱 工艺：清炒蘑菇青菜的制作材料：主料：鲜蘑菇250克,青菜心500克。赤小豆白菜汤菜系及功效：私家菜 利尿食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 口味：咸鲜味 工艺：烧赤小豆白菜汤的制作材料：主料：白菜200克辅料：赤小豆30克调料：大葱10克,姜5克,盐2克,植物油25克冬菇烧面筋菜系及功效：延缓衰老食谱 减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 口味：咸鲜味 工艺：锅烧冬菇烧面筋的制作材料：主料：香菇（鲜）80克,油面筋100克调料：味精2克,酱油5克,黄酒5克,盐2克,糖色10克,淀粉(豌豆)10克,胡麻油25克鱼丸清汤菜系及功效：美容菜谱 减肥菜谱 滋阴食谱 高血压食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮鱼丸清汤的制作材料：主料：鱼丸200克调料：大葱5克,胡椒粉3克,盐3克,酱油3克豆腐冬菇瘦肉汤菜系及功效：补虚养身食谱 滋阴食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 口味：咸鲜