世外桃源农家风情园ppt课件

.,世外桃源农家风情园,小组成员：王梅、赵倓、李梦丽,.,目录第一部分概要第二部分公司的背景和结构第三部分产品与服务第四部分市场分析第五部分经营策略第六部分战略分析第七部分机会及投资中遇到的问题,.,第一部分概要在我们每个人的心中，总有属于自己的那一片“世外桃源”。我们向往陶渊明“采菊东篱下，悠然见南山”的田园生活，向往林逋“梅妻鹤子”的高洁傲岸品性。生活于21世纪中的都市人，总是被汽车的喧嚣声吵醒，开始了一天的忙碌生活，每天奔波于家庭和工作单位，疲惫的心灵如何寻求自己的“世外桃源”呢？于是，我们成立“世外桃源”农家风情园，就是服务于城市人，让城市人享受田园风光，体验由播种到收获的喜悦。,.,第二部分公司的背景和结构公司背景我国目前有66557万城市居民，而郑州市区的城市人口约为411.9万（第六次人口普查）。随着城市化进程加快，城市人口进一步增长。这势必出现诸如交通堵塞、住房困难等一系列社会问题，随之而来的还有人们心理上的紧张、不适应、精神压力大等问题。这就产生了城市人群的特殊的物质需求和精神需求。而随着城市居民消费水平的普遍增长，人们对享受层次上的消费需求量增大，人们更追求于娱乐消费。由于我国整体社会服务业尚不发达，能向城市居民提供的休闲娱乐项目较为单一，且不成规模。,.,公司简介“世外桃源”农家风情园是一家筹建中的小型服务公司。我公司以城市居民为主要服务对象，致力于为广大城市居民提供休闲娱乐、心理放松、减压释怀、品味生活、营养健康指导等方面的服务。公司把“打造田园风情，让每个城市居民都能体验怡然自得的农家生活”作为最高使命。公司宗旨：全心全意为您服务,.,公司组织结构由于公司初期规模较小，我们拟采用下列较简单的组织结构：财务部：管理公司财务，制定公司财务管理体系；技术指导部：负责对顾客耕作技术方面的培训，指导及协助顾客管理其承包种植的作物；营养顾问部：负责向顾客提供健康营养方面的知识，教授顾客特色农家菜的制作；后勤服务部：负责物品的采购及相关保洁工作；厨艺部：负责承办“农家宴”酒席、生日聚会、年夜饭、喜宴等包桌订餐服务；策划、联系部：负责活动策划，联系提供“农家体验居住”服务。,.,第三部分产品与服务公司本着“一切为了顾客，为了一切顾客，为了顾客一切”的服务理念，和其他农家风情园一样提供饮食、观光及休闲等基本服务。除此之外，我们还会提供具有本公司特色的服务：1.我们将针对顾客的需要，向顾客提供必要的小片土地。根据顾客需要种植相关作物，作物由播种到收获均有顾客打理。顾客在闲暇时间都可亲自打理自己的小田地，让其体味种植的乐趣，耕作的艰辛及收获的喜悦，舒缓受压的心情，了解农作物耕作方面的相关知识，与大自然实现零距离接触。,.,2.承办农家酒席。公司推出以“农家饭”为特色的酒席订制服务，顾客可依自己的喜好，预订独特的菜肴。小到“二菜一汤”的特色农家饭，大到喜宴等包桌订餐服务，本公司可满足顾客不同层次的饮食需要。此外，公司营养顾问部免费教授农家菜的制作程序和讲解各类蔬菜的营养搭配方法，真正做到“授之于渔”！3.公司推出农家风情居住体验项目。公司联系部负责与村民协商，为顾客提供相关居住场所。顾客与村民住在一起，感受农家人的忠厚与质朴及农村生活的温馨、和睦。4.公司组织郊外游特色活动，由策划部策划别具风格的活动线路，组织顾客组成“自行车”团队。骑行于城市的郊区，驱赶心中的浮躁，净化心灵，培养热爱生活的情感。,.,第四部分市场分析1）“农家游”市场潜力巨大，前途光明据了解，郑州市市区人口现约为411.9万！随着市民可支配收入和闲暇时间的增多，将推动特色“农家游”需求的高速增长。我国从1995年5月1日起实施每周40小时工作双休制，目前中国公民每年所能享受的法定休息时间总计114天，居民闲暇时间越来越充足。与此同时，居民消费结构正从温饱型转向小康型，消费层次由生存型向享受型和发展型迅猛发展，城市居民消费的恩格尔系数由1995年的49.9%降至2002年的37.7%，并呈现进一步下降的态势。根据国际经验，当人均GDP达到800-1000美元时，旅游消费将呈现大众化、普遍化的态势，成为生活要素之一。到2020年，我国将全面建成小康社会，如按每人每年3次出游计算，届时的郑州市区居民出游人数可达1236万人次左右。而“农家游”项目位于市郊，且与市中心的最短距离较小，交通较为方便，势必成为市民短期旅游的首选之地,.,2）“农家游”旅游资源较为丰富郑州市惠济区位于郑州市北郊，是我可爱的家乡。这里是郑州市唯一一块没有被钢筋混凝土充斥，没有被喧嚣吵闹的净土，森林覆盖率高达42%，被称为“绿城之肺”。惠济区依邙山、傍黄河，旅游资源得天独厚。肃穆的霸王城诉说着楚汉争霸，涿鹿中原的故事；雄伟的炎黄二帝神像，在每年农历三月初三，大批来自海外的华侨都会来这里，祭拜我们的祖先。这里有市级重点文物保护单位“汉代冶铁遗址”和“纪信庙”，“农家风情游”因其在亲近自然、品味风土人情，修身养性等方面价值较高而更具旅游价值。,.,3)郊区土地资源较为充足且地租相对低廉郑州市惠济区现有耕地6万亩，人均耕地0.75亩。近年来，随着家乡第二产业和服务业的飞速发展，吸引了大批劳动力。家乡农民多是放弃耕地而从事于工业和服务业，近年来，土地抛荒现象屡见不鲜。这为“农家游”的规模化运作提供便利契机，且农村地租低廉，平均每亩地租金约为2300元/年，又为“农家游”的规模化提供可能。,.,第五部分经营策略1）质量策略提炼出锋利的卖点，是营销能否成功的关键。在提炼“农家游”卖点的时候，要善于创新。目前，郑州市的“农家游”项目多是停留在“农家宴”层面上，吸引力不强。“世外桃源”农家风情游则推出“农家风情居住体验”、“农作物种植”、“农家宴烹制”、“特色郊区游”等项目，以吸引更多市民。2）价格策略价格策略是营销策略的重要手段。在多数“农家游”均有的“农家宴”上，“世外桃源”将与其保有同等价位。而在我们的特色项目上，要通过市场调研，制定出相对合理的价位。,.,3）宣传策略初期可到市区大型企业中进行宣传，并发放优惠券，提高我们的知名度；利用政府在拓展农业功能，为农村经济创造新增长点方面所作努力的契机，借助政府的宣传效应，扩大本公司的知名度、美誉度。公司在发展到一定规模，资金充足时，可借助社会媒体进行宣传：a在相关报刊、杂志上刊登广告；b在广播、电视上做广告宣传。4）绿色营销策略“世外桃源”以绿色文化为价值理念，以绿色消费为中心和出发点，通过向消费者提供科学、无污染、环保型的商品和服务，满足消费者绿色消费需求，实现人与自然、社会共赢的营销活动。绿色营销不仅强调对生态环境和自然资源的保护，还包括维护消费者的身体健康和心理健康，引导消费者树立绿色消费观念和绿色意识。,.,5）体验营销策略从传统的卖产品和卖服务转变为卖体验。为旅游者提供体验，让旅游者在乡村的碧水蓝天，广阔无垠的田园中享受清新的空气和身心的放松，通过让游客角色置换，体验真实的乡村生活，培养他们积极的情感。通过体验营销，强调顾客的感性特征，强调感性因素在消费者购物时的作用，以促成引发其购买行为，并引发其对体验产品的再次消费。6）网络营销策略以互联网为基本手段营造网上经营环境，主要包括网站推广、信息发布、网络品牌、销售促进、在线调研等方式。通过网络营销，可以更好地推广企业的品牌，增进与顾客的交流，完善产品质量与服务，拓宽销售渠道。,.,第六部分战略分析“世外桃源”从小型农家风情游起步，逐渐发展壮大，拓展业务，整合资源，争取用1025年的时间发展成为一个综合性都市休闲旅游集团。以下为我们的初步规划：第一阶段，创业初期，重视企业的生存，集中精力发展“农家风情游”和“农家饭包桌订餐”业务，初步打开市场，积累经验和资本，为第二阶段的业务和服务拓展打下基础。第二阶段，逐步延伸服务领域，整合资源，发展“农作物种植体验”项目，建立特色农家旅店，健康及养生培训机构等服务设施，立足市场，提高市场占有率，为第三阶段走向省外市场打下坚实基础。第三阶段，走出河南省，面向全国，开拓国内市场，进一步发展壮大。,.,具体来说，有以下战略：注重发扬食文化。把“吃农家饭”作为主要卖点，向游客提供餐饮服务和销售各种新鲜农产品及加工农产品，或利用开放成熟果园、菜园、瓜园、花圃等，让游客体验自摘、自食、自取、自制的乐趣；注重民族民俗文化的融入。开展农耕演示、民间技艺、时令民俗、节庆活动、民间歌舞等休闲旅游活动，增加“农家游”的文化内涵；注重与生态和健身有机结合。倡导绿色消费，向消费者提供环保型的消费和服务，发展打太极拳、练剑、跳舞等活动，让游客更好地感受大自然，亲近大自然，达到强身健体的目的；注重与现代高科技农业相结合。在项目发展中期，在资金充足的条件下，发展无土栽培，转基因瓜果种植园等高科技种植园，在科技指导下生产各种具有较高科技含量和优质品种的农产品，让游客开阔视野，增长知识；注重与新农村建设相结合。充分发挥其在增加农民收入，开发农业多种功能、促进农业结构优化升级方面的积极作用。让种田能手有用武之地，促进新农村建设。,.,第七部分机会及投资中遇到的问题机会：各地政府均比较重视本区都市休闲旅游产业的发展，将其作为新农村建设的重要项目扶持，通过引导资源配置，构建良好的市场环境，搭建信息平台，营造良好的法律、金融环境等方面引导和支持都市休闲旅游业的发展。我们的“农家风情园”选址于郑州市北郊双桥村，这里土地集中连片，有利于实现规模化，且土地利用率不高，闲置土地较多，有利于土地的流转经营。,.,问题：劳动力问题由于“农家风情园”需要懂技术、会经营、善管理的新型农民，但目前农村劳动力的素质普遍较低，较难适应需要。对此，要努力提高农民的知识水平，加大对农民知识性和技能性培训的力度。农业资本盈利性问题发展“农家风情园”投资较高，设备与基础设施可移动性小，在城市扩展、耕地等改作他用时，大部分投资可能付诸东流。这也是不可避免的因素。为将损失降至最低，在投资时切莫片面追求一大（面积）二全（功能、项目），做好功能定位，分清主次。资金问题由于“农家风情园”项目初始投资成本高，收益较低，资金缺乏问题将是一大障碍。为解决这一问题，我们拟向银行贷款30万。,.,公司在前两年主要发展“农家宴”项目。以下是我们的资金分析：投资分析：土地：租用10亩，每亩租金2300元每年，一年租金共计2.3万；种子及农具：1000元；房屋及室内装饰：共计15万；厨师及其他人员工资：10万；流动资产：7.6万。共计：30万,.,盈利分析（一年）：按平均每天卖出5桌饭菜（包桌），每桌平均价位500元，