初中化学溶液酸碱性2资料.ppt

pH与生活,认识pH,一、pH是表示溶液酸碱性强弱的程度，简称酸碱度。,2、酸性溶液的pH7。,3、酸性溶液的pH值越小酸性越强，反之PH值越大酸性越弱。碱性溶液的pH值越大碱性越强，反之PH值越小碱性越弱。,1、pH的范围是0-14,二.测定PH的方法,粗略测定：PH试纸精确测定：PH计注意：测溶液的PH时,PH试纸不能用水润湿,也不能把试纸伸入待测液内。方法：用胶头滴管吸取或用玻璃棒蘸取少许待测液,滴在PH试纸上，显色后与比色卡对照、读数（整数）。,PH试纸,注意,呈酸性的溶液不一定是酸溶液。呈碱性的溶液不一定是碱溶液。如Na2CO3溶液呈碱性，但它是盐溶液。,pH值,我们身边一些物质的pH值,资料,人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围,pH与人体健康人体体液的PH值是7.357.45时正常；人体体液的PH值7.35时，处于亚健康状况；人体体液的PH值=6.9时，变成植物人；人体体液的PH值是6.856.45时死亡。,酸碱食品简单分类酸性食品：牛奶以外的动物性食品碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品中性食品：油、盐、咖啡、茶等常见食物的酸碱分类强酸性蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、柴鱼等中酸性火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油等弱酸性大米、花生、啤酒、海苔、泥鳅等弱碱性红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等中碱性大豆、红萝卜、番茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等强碱性葡萄、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻，最佳饮用时间为早9点至11点.,小测试你是一个酸性人吗？正常情况下人的血液PH为7.357.45之间，高于此数值表明体液呈碱性，低于此表明体液呈酸性。由于生活和环境的影响，多数人为酸性体液，你是不是酸性人呢？经常头疼经常有筋疲力尽的感觉健忘免疫力差肠胃不适皮肤苍白多粉刺便秘情绪波动大易激惹头发无光泽且易断龋齿如果上面症状中有一半以上符合你，那么你就是一个不折不扣的酸性人了。酸碱误区误区一：酸碱食物是以口味酸碱来区分并非味觉上有酸味的食品就属于酸性食品，新鲜的成熟水果，即使其味道是酸的,也是碱性生成物。误区二：酸性食品是坏的，碱性食品是好的将食物以酸碱分为好坏是大错特错，饮食并非“碱性越多越好”，人体有良好的酸碱调节系统，使体液保持相对稳定的酸碱数值，只有平衡才能健康,测定pH最简便的方法：用pH试纸,标准比色卡,pH试纸,测定时，取一片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测溶液滴在pH试纸上，把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，即可得出溶液的pH。,认识pH,一、pH是表示溶液酸碱性强弱的程度，简称酸碱度。,2、酸性溶液的pH7。,3、酸性溶液的pH值越小酸性越强，反之PH值越大酸性越弱。碱性溶液的pH值越大碱性越强，反之PH值越小碱性越弱。,1、pH的范围是0-14,二.测定PH的方法,粗略测定：PH试纸精确测定：PH计注意：测溶液的PH时,PH试纸不能用水润湿,也不能把试纸伸入待测液内。方法：用胶头滴管吸取或用玻璃棒蘸取少许待测液,滴在PH试纸上，显色后与比色卡对照、读数（整数）。,PH试纸,注意,呈酸性的溶液不一定是酸溶液。呈碱性的溶液不一定是碱溶液。如Na2CO3溶液呈碱性，但它是盐溶液。,pH值,我们身边一些物质的pH值,资料,人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围,pH与人体健康人体体液的PH值是7.357.45时正常；人体体液的PH值7.35时，处于亚健康状况；人体体液的PH值=6.9时，变成植物人；人体体液的PH值是6.856.45时死亡。,酸碱食品简单分类酸性食品：牛奶以外的动物性食品碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品中性食品：油、盐、咖啡、茶等常见食物的酸碱分类强酸性蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、柴鱼等中酸性火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油等弱酸性大米、花生、啤酒、海苔、泥鳅等弱碱性红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等中碱性大豆、红萝卜、番茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等强碱性葡萄、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻，最佳饮用时间为早9点至11点.,（1）不能直接把pH试纸浸入待测溶液中，否则会污染试剂。（2）不能先用水将pH试纸润湿，再进行测试，这样会将待测溶液稀释，从而导致误差。,注意,（3）我们实验室一般使用的pH试纸是广泛pH试纸，测出的pH值是整数。（4）用pH计来测量结果更精确，可以为小数。（5）当PH=0时为酸性溶液，而不是中性。,若测酸：偏大,若测碱：偏小,常见物质的pH,胃酸过多的病人，能吃较多苹果吗？,不能,三、溶液酸碱性与生命活动的关系,1、人体的生理活动要在一定的pH范围内才能正常进行：血液的pH在7.357.45之间，胃液的pH在0.81.5之间。2、不同农作物生长各自适宜的酸碱度：茶（55.5）甘蔗（68）莲（89）水稻（67）,某地区经常下酸雨，此地区适宜种植（）,茶,1.向某无色溶液中滴入无色酚酞试液后不变色，向该溶液中滴入紫色石蕊试液则（）A、一定显红色B、可能仍为紫色，也可能为红色C、一定显无色D、可能显蓝色,B,当堂练习,C,2.生活中一些常见物质的pH如下图，下列四种物质中酸碱性与众不同的是（）A肥皂水B牙膏C西瓜汁D玉米粥,c,3、要确定溶液的酸碱度，可以使用()A、石蕊试液B、酚酞试液C、pH试纸D、蓝色石蕊试纸,C,4、小明同学取下列生活中的物质，测得其pH如下表所示：,由此判断：（1）酸性最强的物质是_。（2）能使无色酚酞试液变红