DB37T 1582-2010 海水鱼工厂化养殖用药技术规程

T号 ： 山 东 省 地 方 标 准 371582201海水鱼工厂化养殖用药技术规程20101 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布1582201本 标准 的附 录 范 性附 录， 附录 料 性附 录。本 标准 由山 东省 海洋 与渔 业厅 提出 。本 标准 由山 东省 渔业 标准 化技 术委 员会 归口 。 本 标准 起草 单位 ：山 东省 海水 养殖 研究 所。 本 标准 主要 起草 人： 盖春 蕾、 李天 保、 朱安 成、 杨秀 生、 叶海 斌、 李成 林、 李翘 楚、 王淑 君。15822011海 水 鱼 工 厂 化 养 殖 用 药 技 术 规 程1范 围 本 标准 规定 了海 水鱼 工厂 化养 殖渔 药使 用的 基本 原则 、药 效的 生物 检测 、使 用方 法、 禁用 渔药 、 病害 防治 等。本 标准 适用 于海 水鱼 工厂 化养 殖中 渔药 的使 用。2规 范性 引用 文件 下 列文 件中 的条 款通 过本 标准 的引 用而 成为 本标 准的 条款 。 凡 是注 日期 的引 用文 件 ， 其 随后 所有 的修 改单 （ 不 包括 勘误 的内 容 ） 或 修订 版均 不适 用于 本标 准 ， 然 而 ， 鼓 励根 据本 标准 达成 协议 的各 方研 究是 否可 使用 这些 文件 的最 新版 本。 凡是 不注 日期 的引 用文 件， 其最 新版 本适 用于 本标 准 公害 食品 水 产品 中渔 药残 留限 量713 水 产苗 种渔 药残 留限 量 公害 食品 渔 用配 合饲 料安 全限 量 公害 食品 渔 用药 物使 用准 则75 绿 色食 品 渔 药使 用准 则 公害 食品 海 水养 殖用 水水 质04 水 产养 殖质 量安 全管 理规 范3术 语和 定义 下 列术 语和 定义 适用 于本 标准 。药 物 用 以预 防、 控制 和治 疗水 产动 植物 的病 、虫 、害 ，促 进养 殖品 种健 康成 长， 增强 集体 抗病 能力 以及 改善 养殖 水体 质量 所使 用的 物质 ，简 称 “ 渔 药 ” 。期 停 止给 药日 至水 产品 作为 安全 食品 上市 的间 隔时 间。工 厂化 养殖 利 用陆 上室 内池 或其 他工 业化 养殖 设施 ，通 过人 工调 控养 殖水 质理 化环 境、 投喂 饲料 和防 治疾 病等 环节 ， 使 鱼类 健康 快速 地生 长 ， 并 最大 限度 地提 高养 殖鱼 类的 品质 ， 将 幼鱼 养成 至商 品规 格成 鱼的 生产 过程 。 药 剂 已 登记 注册 并在 实践 中证 明对 靶标 有较 好药 效的 产品 。4基 本原 鱼 工厂 化养 殖过 程中 ，渔 药的 使用 应以 不危 害人 类健 康和 不破 坏水 域生 态环 境为 基本 原则 。的 使用 应严 格遵 循国 家和 有关 部门 的有 关规 定， 严禁 使用 未经 取得 生产 许可 证、 批准 文号 与没 有生 产执 行标 准的 渔药 。 商 品规 格的 成鱼 上市 前 ， 应 有相 应的 休药 期 ， 以 确保 上市 水产 品的 药物 残留 限量 符合 。 苗种 用药 后， 其渔 药残 留限 量应 符合 713要 求。中 药物 的添 加应 符合 ， 不得 使用 国家 规定 禁止 使用 的药 物或 添加 剂， 也不 得在饲 料中 长期 添加 抗菌 药物 。应 在专 业 技术 人员 指导 下进 行， 应填 写用 药记 录表 ，并 保存 至该 批水 产品 全部 售出 后两 年以上 。 水产 养殖 用药 记录 表 见附 录 A。158220125药 效生 物检 测工 厂化 养殖 用药 前要 对所 用渔 药药 效进 行小 范围 生物 检测 ，以 确定 其有 效性 和安 全性 。条 件 选 取面 积约 1/5普 通养 殖鱼 池的 试验 池， 其养 殖条 件与 普通 养殖 鱼池 相同 。渔 药用 法用 量规 定较 为详 细的 渔药 ，按 照其 说明 对患 病鱼 进行 治疗 。鱼 发病 时具 体情 况不 同， 对渔 药用 量， 用药 时间 ，用 药次 数进 行相 应的 调整 。 规 定不 明确 的渔 药， 应参 照相 应的 对照 药剂 ，设 计试 验浓 度梯 度不 少于 3个 剂量 ，对 患病 鱼进 行试 验， 确定 用药 方法 和用 药剂 量。 记 录 做 好试 验记 录， 根据 试验 结果 ，选 用防 治效 果好 的渔 药。6药 物的 使用 方法 常 用药 物分 类和 说明 ，具 体使 用方 法见 表 1。表 1渔 用药 物使 用方 法类 别 渔 药 名 称 用 途 用法与用量 休药期 / 消 毒 剂氧化钙（生石灰） 用于改善池塘环境 ， 清除敌害 生 物 及 预 防 部 分 细 菌 性鱼病 带水清塘： 20 250全池泼洒： 20 25 不能与漂白 粉 、 有机氯 、重金属盐、 有机络合物 混合混用漂白粉 用于清塘 、 改善池塘环境及防 治 细 菌 性 皮 肤 病 、 烂 鳃病、出血病 带水清塘： 20全池泼洒： 51 勿用金属容器盛装。 盐、生石 灰混用。二氯异氰尿酸 钠 用 于 清 塘 及 防 治 细 菌 性 皮肤溃疡病 、 烂鳃病 、 出血病 全池泼洒： 10勿用金属容 器盛装三氯异氰尿酸 用 于 清 塘 及 防 治 细 菌 性 皮肤溃疡病 、 烂鳃病 、 出血病 全池泼洒： 的 用量应适当 增减。二氧化氯 用于防治细菌性皮肤病 、 烂鳃病、出血病 浸 浴 ： 20 40， 50 ，严重时 剂 混用。过 氧 乙 酸 消 毒 浸 浴 ： 1 器 具 消 毒15822013表 1(续 )类 别 渔 药 名 称 用 途 用法与用量 休药期 / 于 防 治 细 菌 性 和 病 毒 性疾病 全池泼洒： 四烷基季铵盐洛合碘 （ 季铵盐含量为 50） 对病毒、细菌、纤毛虫 、 藻类有杀灭作用 全池泼洒： 。 剂混用。 塘 增氧。 维酮碘 （ 聚乙烯吡咯烷酮碘 、皮维碘 、 碘 ） （有效 用于防治细菌性烂鳃病 、 弧菌病、鳗鲡红头病。 全池泼洒 ： 海 、 水幼鱼 ： 海水成鱼： 1 2鳗鲡： 2 4浸浴 ： 海水鱼卵 ： 25 30，5接混合使用。中 草 药大蒜 用于防治细菌性肠炎 伴饵投喂 ： 10g/30g/用 4d 6 含大蒜素 10%） 用于防治细菌性肠炎 用 4d 6于防治细菌性肠炎 、 烂鳃 全池泼洒： 伴 饵 投 喂 ： 5g/ 10g/用 4d 6d 投喂时需与 黄芩、黄柏 合用（三者 比例为 5： 2：3） 。黄芩 用 于 防 治 细 菌 性 肠 炎 、 烂鳃、赤皮、出血 伴 饵 投 喂 ： 2g/ 4g/用 4d 6d 投喂时需与 大黄、黄柏 合用（三者 比例 2： 5：3） 。黄柏 用于防治细菌性肠炎 、 出血 伴 饵 投 喂 ： 3g/ 6g/用 4d 6d 投喂时需与 大黄、黄芩 合用（三者 比 例 为3:52） 。五倍子 用 于 防 治 细 菌 性 烂 鳃 、 赤皮、白皮、疥疮 全池泼洒： 2 415822014表 1(续 )类 别 渔 药 名 称 用 途 用法与用量 休药期 / 于 防 治 细 菌 性 肠 炎 、 烂鳃、赤皮 全池泼洒： 15 20伴饵投喂 ： 10g/20g/用 4d 6于防治细菌性肠炎 ， 竖鳞 全池泼洒： 伴 饵 投 喂 ： 1g/ 2g/用 4d 6 生 物 药土霉素 用于治疗肠炎病、弧菌病 拌饵投喂 ： 50mg/80mg/用 4d 6d 30（ 鳗鲡） 勿与铝、镁 离 子 及 卤素、碳酸氢 钠、凝胶合 用。噁喹酸 用于治疗细菌性肠炎病 、 赤鳍病 拌 饵 投 喂 ： 1mg/ 20mg/用 5d 25（ 鳗鲡） 21（ 香鱼） 16（ 其它鱼类）用药量视不 同的疾病有 所增减。磺胺嘧啶（磺胺哒嗪） 用于治疗链球菌病 拌饵投喂 ： 10mg/ 连用 5d 用 ， 产 生增 效 作 用 。 天药 量 加 倍 。磺胺甲噁唑（新诺明 、 新明磺） 用于治疗肠炎病 拌 饵 投 喂 ： 10mg/ ， 连 用5d 7d 物 同用。 同用，可产生 增效作用。 胺 间 甲 氧 嘧啶（制菌磺 、 磺胺 嘧啶） 用于治疗竖鳞病 、 赤皮病及弧菌病 拌饵投喂 ： 50mg/10mg/用 4d 6d 37（鳗鲡） 啶（ 同用，可产生增效作用。 15822015表 1(续 )类 别 渔 药 名 称 用 途 用法与用量 休药期 /于治疗鳗鲡爱德华氏病 、赤鳍病 拌 饵 投 喂 ： ， 连 用4d 6d 7（ 鳗鲡）金 霉 素 防 治 白 皮 、 白 头 白 嘴 、 打印 、 弧 菌 等 病 口服 ： 10m g/k 20m g/k， 连用 5 素 主 治 溃 疡 、 赤 皮 及 水 霉 素 注 射 ： ： 10mg/l 30抗 寄 生 虫 药硫酸铜（蓝矾、胆矾 、石胆） 用于治疗纤毛虫 、 鞭毛虫等寄生性原虫病 浸 浴 ： 8 10150 3 勿用金属容器盛装。 4 使用后注意 池 塘 增氧。 。硫酸亚铁（硫酸低铁 、 绿矾、青矾） 用于治疗纤毛虫 、 鞭毛虫等寄生性原虫病 全池泼洒 ： （ 与硫酸铜合用 ） 1 治疗寄生性原虫病时 需与硫酸铜合用。 酸钾 、 灰锰钾、锰强灰） 用于杀死锚头鳋 浸 浴 ： 10 20， 1504 7 效降低。注 1：参照 公害食品 渔用药物使用准则和 75 绿色食品 渔药使用准则 。注 2：休药期为强制性。7禁 用渔 药 严 禁使 用高 毒 、 高 残留 或具 有三 致毒 性 （ 致 癌 、 致 畸 、 致 突变 ） 的 渔药 。 严 禁使 用对 水域 环境 有严重 破坏 而又 难以 修复 的渔 药 ， 严 禁直 接向 养殖 水域 泼洒 抗菌 素 ， 严 禁将 新近 开发 的人 用新 药作 为渔 药的主 要或 次要 成分 。 禁用 渔药 见附 录 B。8病 害防 治措 原 则 坚 持 “ 以 防为 主， 防治 结合 ” 。管 理 加 强水 质管 理， 养殖 用水 应符 合 。1582选 择 加 强对 鱼类 苗种 检疫 工作 ，选 择无 特定 病原 的（ 或 对 特定 病原 有耐 力（ 的 苗 种。处 理 做 好饵 料消 毒工 作， 投喂 优质 饲料 ，提 高养 殖鱼 的抗 病能 力。防 治 养 殖规 范应 符合 04的 要求 。坚 持化 学防 治应 与其 他方 法相 结合 ，提 高防 治效 果。15822017附 录 A（ 规范 性附 录）水 产养 殖用 药记 录表序号 时间 池号用药名称用量 /浓度平均体重 /总重量病害发生情况 主要症状 处方处方人施药人员 备注15822018附 录 B（ 资料 性附 录） 禁 用渔 药药物名称 化学名称（组成） 别名地虫硫磷 风雷六六六 1， 2， 3， 4， 5， 62， 3， 4， 5， 6体六六六毒杀芬 八氯莰烯 氯化莰烯滴滴涕 2， 2氯苯基） 1， 1氯化汞硝酸亚汞 醋酸亚汞醋酸汞 醋酸汞呋喃丹 2， 32， 27苯并呋喃基 百威、大扶农杀虫脒 24氯苯基） N， 死螨双甲脒 1， 5（ 2， 41， 3， 51， 4 二甲苯胺脒氟氯氰菊酯 3苯氧基 1R， 3R） 2， 22树菊酯、百树得氟氯戊菊酯 （ R， S） 4氟苄基（ R， S） 4好江乌氟氰菊酯五氯酚钠 五氯酚钠孔雀石绿 性 绿 、 盐 基 块 绿 、孔雀绿锥虫胂胺磺胺脒 胺胍呋喃西林 5喃新呋喃唑酮 3-（ 5特灵呋喃那斯 62 -（ 52呋喃基乙烯基 ） 吡啶 验名）氯霉素 （包括其盐 、 酯及制剂） 由委内瑞拉链霉素产生或合成法制成红霉素 属微生物合成，是 枯 草 杆 菌 生 的 抗 生 素 ， 为