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文档简介

1/3五一安全检查工作总结“五一”、“XXXX”期间期间是食品消费旺季，也是食品安全事故多发时期。为确保我辖区群众过上欢乐祥和的节日，XXXX县委、政府高度重视，要求各职能部门认真履行职责，切实发挥职能作用，加强协调配合，认真抓好节日期间食品安全保障工作。我局组织人员严格执行工作部署要求，现将XXXX4年“五一”、“XXXX”期间餐饮服务食品安全检查工作总结如下一、工作开展情况高度重视，及早安排部署为切实做好“五一”、“XXXX”期间的食品安全保障工作，我局召开专题会议，学习传达了转发自治区食安办关于加强“五一”、“XXXX”期间食品安全监管工作的通知文件精神，并对“五一”、“XXXX”期间餐饮服务食品安全监管工作进行全面安排部署。要求全体干部职工要高度重视，加强领导，强化监管，切实履行职责，切实加大查处力度，最大限度地预防餐饮服务食品安全事件的发生，确保公众节日饮食安全。2/3突出重点，认真开展专项整治节日期间按照地区局XXXX4年餐饮服务食品安全监管重点和各类专项整治工作的安排和部署，以粮油、肉类、蔬菜、酱油、醋、水产品、豆制品、水果、蛋及蛋制品、乳及乳制品和节令性食品等为重点品种，大中小型餐饮、农家乐和小吃店为重点企业，以县乡结合部等为重点部位，对各餐饮服务企业进行排查，严格整治，依法严厉查处制售假冒伪劣食品的违法活动。此次大检查，我局共出动执法人员80人，执法车辆12辆，共检查企业80余家。责令限期整改餐饮单位5家，下发监督意见书10份。加强宣传培训，营造良好社会氛围节日期间，我局加大了食品安全宣传教育力度，采取多种方式和手段，广泛宣传食品安全方面的科普知识，增强社会公众的食品安全和自我防护意识，提高餐饮服务食品提供者的依法经营和诚信经营观念。同时充分发挥新闻媒介的宣传和人民群众的监督作用，形成强大的舆论声3/3势，营造食品安全的良好社会环境。加强信息沟通，认真落实值班制度节日期间，我局执法人员，通信畅通24小时开机，向社会公布的举报电话24小时有人接听，并认真落实值班制度，安排专人值班，要求值班人员对在节日期间发生的重大食品安全事故要按照应急预案及时报告、及时处理，及时报送信息动态。由于措施到位，“五一”、“XXXX”期间，我县无食品安全事故发生。二、存在问题通过此次检查，也发现了我县食品安全中存在的问题。一是部分餐饮
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