第3章第1节细胞膜系统的边界ppt课件

.,第三章细胞的基本结构,.,能看见细胞膜吗？你知道怎样区分显微镜视野中的气泡与细胞吗？,光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。,.,气泡,细胞,1、使用显微镜观察细胞时，你是如何区分显微镜视野中的气泡和细胞？,问题探讨P40,气泡有一圈很粗的黑边，里面只有空气，是光亮的；而细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是立体的。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。,.,科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。,材料1,动动脑筋,细胞作为一个完整的系统，它有边界,.,2、科学家用电子显微镜清晰地观察到细胞膜之前，已经能够确定细胞膜的存在了。请你推测一下，科学家是怎样确定细胞膜的存在的？,在电子显微镜诞生之前，科学家已经能够确定细胞膜的存在了。依据的实验事实主要有：进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞；用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展；用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。,.,1、细胞膜的主要成分是什么？,本节焦点：,2、怎样获得细胞膜？,3、细胞膜具有哪些功能？,.,研究细胞膜的化学组成，首先要把细胞膜与细胞的其他组分分离开。怎样获得细胞膜呢？,.,怎样获得细胞膜?用针扎吗？,.,哺乳动物成熟红细胞示意图,人的口腔上皮细胞,思考:选取何种细胞作为研究细胞膜的材料呢?为什么?,多样的细胞,.,正常的红细胞,体验制备细胞膜的方法,实验原理：细胞吸水和失水的原理。,圆涨的红细胞,涨破的红细胞,.,为什么要使用成熟的哺乳动物红细胞置备细胞膜？,无细胞核无细胞器无细胞壁,第一节细胞膜系统的边界,思考,.,一、体验制备细胞膜的方法1.实验原理动物细胞放在_里,细胞_,细胞内的物质流出,即可制得细胞膜。2.实验材料,清水,吸水涨破,成熟的红细胞,细胞核,细胞器,.,在发育成熟过程中，哺乳动物红细胞的核逐渐退化，并从细胞中排出，为能携带氧的血红蛋白腾出空间。人的红细胞只能存活天左右,相关知识,.,请阅读课本41页实验方法步骤,先低、后高倍镜观察,滴蒸馏水,制成临时装片,滴红细胞稀释液,观察,结果,.,正常状态,膨胀状态,涨破状态,思考：如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？,离心,过滤,.,思考：如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？,细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。,.,.,你从以上实验中能得出什么结论？,科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。,细胞膜的组成成分中含有蛋白质,.,不溶于脂质的物质,溶于脂质的物质,细胞膜,.,1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。,你从以上实验能得出什么结论？,细胞膜的组成成分中含有脂质,.,一.细胞膜的成分：,脂质(约50%)、蛋白质(约40%)、糖类(约2%-10%),功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量。,在组成细胞膜的脂质中，_最丰富。此外，还含有少量的,越多,磷脂,胆固醇,.,与生活中的联系：,癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。,容易引发癌症的因素有哪些？,癌症21世纪的“第一杀手”,烧烤食物,油炸食物,吸烟,霉变食物,.,思考：,用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却是红色的，这与细胞膜的功能有何关系？,.,将细胞与外界坏境分隔开,原始地球环境,细胞膜的功能,膜的出现是生命起源过程中至关重要阶段。,.,将细胞与外界坏境分隔开,控制物质进出细胞,.,将细胞与外界坏境分隔开,控制物质进出细胞,进行细胞间的信息交流,.,.,相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。,.,二.细胞膜的功能：,1.将细胞与外界环境分隔开,2.控制物质进出细胞-选择透过性,3.进行细胞间的信息交流,信息传递,胞间连接与通讯,胞间连丝,.,3.进行细胞间的信息交流将下列信息交流的方式与实例连接起来:,.,细胞壁,主要成分：纤维素和果胶,主要功能：支持和保护,.,基础题1.C。2.A。3.C。拓展题1.提示：把细胞膜与窗纱进行类比，合理之处是说明细胞膜与窗纱一样具有容许一些物质出入，阻挡其他物质出入的作用。这样类比也有不妥当的地方。例如，窗纱是一种简单的刚性的结构，功能较单纯；细胞膜的结构和功能要复杂得多。细胞膜是活细胞的重要组成部分，活细胞的生命活动是一个主动的过程；而窗纱是没有生命的，它只是被动地在起作用。,练习答案：,.,2.提示：“染色排除法”利