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文档简介

-,1,中原食品工廠實習報告,班級:四食四甲姓名:高毅安實習單位:中原食品工業開發股份有限公司實習日期:2010/8/22010/8/31指導老師:徐婉琦.林玉宏,-,2,大綱,指導老師實習單位介紹實習日誌實習成果實習心得對學弟妹的建議,3,-,指導老師,徐婉琦品管,林玉宏主任,4,-,實習單位介紹,公司名稱：中原食品工業開發股份有限公司設立日期：民國76年10月18日資本額：新台幣2,300萬圓員工人數：約230人營業項目：生鮮食材供應農產品加工團膳承辦冷凍調理食品冷藏調理食品餐盒食品進出口貿易,5,-,實習日誌,蔬菜根莖類區,蔬菜根莖類區,蔬菜根莖類區,蔬菜根莖類區,蔬菜根莖類區,蔬菜葉菜區,蔬菜葉菜區,食品處理冷藏區,食品處理冷藏區,食品處理冷藏區,食品處理冷藏區,食品處理冷藏區,蔬菜根莖類區,蔬菜根莖類區,蔬菜根莖類區,庫房整理,庫房整理,蔬菜根莖類區,蔬菜根莖類區,蔬果截切廠大掃除,蔬果截切廠大掃除,蔬果截切廠大掃除,6,-,實習日誌,蔬果截切廠,7,-,實習日誌,8,-,實習日誌,蔬菜根莖類區,9,-,實習日誌,蔬菜葉菜區水果包裝區,10,-,實習日誌,11,-,實習成果,1.變乾淨的工廠,2.快速的削蘿蔔,12,-,實習心得,老實說我覺得很不好，基本上就只是個人力做雜工。每天在那邊切蘿蔔切蘿蔔，切菜切菜，不騙你們，實習完有段時間我的手是黃色，被蘿蔔汁染的.，還洗不掉。這次這樣我覺得我們這邊也有責任，婉琦品管是新上任品管所以不清楚實習生該如何安排，如果當初我們自己有提出意見並給予協助，就不會發生這樣交接的問題,13,-,對學弟妹的建議,對你的前輩同事要有禮貌，指導老師不會一直看你表現，但她們會問和你工作的同事們。印象是很重要的，見到指導老師及同事要問好，
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