ATP的主要来源细胞呼吸--Microsoft-PowerPoint-演示文稿PPT课件

.,1,.,2,细胞呼吸,1.概念：是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。2.细胞呼吸与呼吸作用的关系,.,3,一、探究酵母菌细胞呼吸的方式,1.原理：（1）酵母菌是兼性厌氧菌，在有氧或无氧的条件下，分别进行有氧呼吸或无氧呼吸。,.,4,(2)两种条件下，锥形瓶中均会产生CO2在有氧的条件下，CO2产生得较多。实验时可以让CO2通过澄清的石灰水进行检测a若使澄清的石灰水变浑浊，说明有CO2产生。b若浑浊产生的时间较快，说明CO2较多。CO2也可以使溴麝香草酚蓝水溶液：蓝绿黄。,.,5,(3)无氧呼吸的产物除了CO2外还有酒精其检测的方法：在酸性条件下，让酒精与重铬酸钾反应，将由重铬酸钾的橙色变为硫酸铬的灰绿色。应用：“酒驾”检测酸性重铬酸钾三氧化铬硅胶,橙色灰绿,气体+,.,6,2.探究过程,.,7,.,8,.,9,3.实验中的关键步骤,有氧呼吸,无氧呼吸,.,10,探究实验的关键是控制有氧、无氧的条件，设置两套装置进行对比。有氧呼吸：在设置有氧条件时，可以直接通入空气，但是由于空气中含一定量的CO2，因此要将通入的空气过滤，去掉其中的CO2。,.,11,无氧呼吸：设置无氧条件时，将装有酵母菌培养液的锥形瓶用胶塞严密封闭。若瓶内液体装得较满，则空气较少；反之，空气较多。B瓶应封口放置一段时间，待酵母菌将B瓶中的氧气消耗完，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，确保是无氧呼吸产生的CO2使澄清石灰水变浑浊。,.,12,1.酵母菌的细胞呼吸有几种方式？2.每种方式的条件和产物有什么区别？,讨论：,.,13,二、有氧呼吸,1.概念：指细胞在O2的参与下，通过多种酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生CO2和H2O，同时释放能量生成ATP的过程。,.,14,2.主要场所线粒体,内膜酶基质酶,.,15,线粒体是有氧呼吸的主要场所,(1)为了适应这种功能，线粒体内膜向内折叠成嵴，使内膜的面积大大增加，使有氧呼吸能更快地产生ATP。(2)生物体代谢旺盛、耗能较多的部位的细胞中线粒体较多，,例如，心肌细胞内的线粒体数目就比腰肌细胞的多。(3)同一细胞内线粒体也是常常集中在代谢比较旺盛的部位。,.,16,C6H12O6,2丙酮酸,酶,能量,4H,+6H2O,酶,20H（24H),2ATP,6CO2+能量,+6O2,酶,12H2O+能量,ADP+Pi,2ATP,ADP+Pi,34ATP,ADP+Pi,酶,酶,酶,3.有氧呼吸全过程,.,17,.,18,有氧呼吸三个阶段比较,.,19,4.总反应式,.,20,思考：1.产物H2O和CO2中C、H、O的来源？2.有氧呼吸在哪个阶段才需要大量的氧气？,.,21,有氧呼吸过程的理解,1.主要原料葡萄糖：在呼吸过程中，葡萄糖彻底分解，生成CO2、H2O。2.有氧呼吸过程：有很多个步骤，大约有二十多个反应，但主要分三个阶段。3.能量变化：包含在葡萄糖中的能量逐步释放，其中的一部分逐步转移到ATP中，而大部分能量则作为热能形式散失了。三个阶段均有能量释放，第三阶段释放大量能量。,.,22,5影响有氧呼吸的主要因素,(1)温度：有氧呼吸是酶促反应：温度酶的催化效率有氧呼吸。温度是外界环境影响呼吸作用的主要因素。(2)水分：水既是有氧呼吸的环境，也是有氧呼吸的原料。在一定范围内，细胞呼吸强度随含水量的增加而加强，随含水量的减少而减弱。,.,23,(3)O2是有氧呼吸所必需的。O2充足，增强有氧呼吸，抑制无氧呼吸O2缺乏，细胞进行无氧呼吸产能。(4)CO2对有氧呼吸有抑制作用。,.,24,在细胞内，1mol的葡萄糖彻底氧化分解后产生2870KJ的能量，其中有1161KJ的能量储存在ATP中，其余的能量则以热能的形式散失掉了。请你计算一下，有氧呼吸的能量转换效率大约是多少？这些能量大约能使多少ADP转化为ATP?,.,25,1.概念:是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底氧化产物，同时释放出少量能量的过程。2.反应场所：细胞质基质,三、无氧呼吸,.,26,3.无氧呼吸反应式及过程,.,27,4.无氧呼吸的理解（1）生物类型：部分厌氧型生物好氧型生物在环境缺氧、细胞能量供应不足时，也进行无氧呼吸释放能量，补充能量供应的不足（2）无氧呼吸不需要氧气，只需要相关的酶（3）无氧呼吸过程中葡萄糖的分解不彻底，释放能量少；未释放出来的能量被储存在反应产物酒精或乳酸内，这些产物对生物体有毒害作用，因此无氧呼吸的进行有一定的限制。,.,28,线粒体基质,线粒体内膜,.,29,1mol葡萄糖2870kJ1.有氧呼吸：1161kJATP(38mol)其余热能2.无氧呼吸：（1）乳酸196.65kJ61.08kJATP(2mol)其余热能（2）酒精225.94kJ61.08kJATP(2mol)其余热能,.,30,.,31,.,32,无氧呼吸产物：（1）乳酸：动物，乳酸菌，马铃薯块茎，玉米胚（2）酒精：绝大部分植物，酵母菌,.,33,4.有氧呼吸与无氧呼吸的联系实质：分解有机物，释放能量，生成ATP，为生命活动多利用过程：第一阶段完全相同进化关系：无氧呼吸进化为有氧呼吸,.,34,5.细胞呼吸的意义：为生命活动提供能量为物质转化提供原料,.,35,四、细胞呼吸的影响因素及应用,.,36,植物呼吸作用的最适温度一般在2535。在一定范围内温度较高时，植物生长旺盛，消耗能源物质较多；温度较低时，可以保存较多的营养物质。,.,37,10%,.,38,.,39,4.其他因素（1）CO2浓度：是呼吸作用的产物。浓度提高，呼吸速率下降。浓度提高至1%10%时，抑制作用显著。应用：蔬果保鲜。（2）pH：通过影响呼吸作用相关的酶类起作用。（3）呼吸底物,.,40,呼吸作用原理与实际生产、生活中的联系,1发酵：发酵生产酒精时，一般是在环境中保留一定的空气，利于酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖。当环境中氧气用完时，酵母菌进行无氧呼吸，产生大量酒精。,2给土壤松土：给土壤松土可以使空气进入土壤，植物根部细胞进行有氧呼吸，产生更多的能量，有利于矿质元素的运,输。同时减少无氧呼吸的进行，以免产生酒精或乳酸，对细胞有破坏作用。,.,41,3粮食储存：降低呼吸作用强度的要求是干燥、低温、低氧含量。这样细胞内的化学反应进行缓慢，有利于保存粮食中的营养成分。,4水果、蔬菜的保存：新鲜的水果和蔬菜含有较多的水分，要降低它们的呼吸作用，应该降低环境温度，使细胞中的酶的活性降低。但温度不能低于冰点，以免细胞液中的水分结冰膨胀，导致细胞破坏。另外，降低环境中氧气含量，氧气含量一般保持在5%左右，细胞的呼吸作用消耗的有机物最少。,.,42,细胞呼吸原理的应用,.,43,课堂小结1细胞呼吸的概念有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成_或其他产物，释放出_并生成_的过程。2检测细胞呼吸的方法(1)检测细胞是否进行了呼吸，通常是检测_的产生。其可以使_变混浊，也可以使溴麝香草酚蓝水溶液,由_变_再变_。,CO2,澄清的石灰水,蓝,黄,CO2,能量,ATP,绿,.,44,(2)检测酵母菌是否进行了呼吸作用，还可以检测_的产生，检测方法是用_在酸性条件下与生成物发生,化学反应，变成_。,乙醇,重铬酸钾溶液,灰绿色,3有氧呼吸(1)概念：指细胞在_的参与下，通过多种酶催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生出_和_，释放能量，,生成大量ATP的过程。,氧,CO2,H2O,(2)细胞进行有氧呼吸的主要场所是_，其内膜某些部,位向内腔折成_。,线粒体,嵴,(3)有氧呼吸时最常利用的物质是_。,葡萄