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文档简介
.,1,营养不良是能量、蛋白质和其他营养素缺乏、过剩或失衡的营养状况，和对组织机体的形态(体型、体格大小和人体组成)机体功能和临床结局产生可观察到的不良反应。微量营养素失衡在急、慢性疾病中较为普遍，能量、蛋白质营养状况较好者及肥胖者，都可能发生一种或多种微量营养素（维生素、微量元素）缺乏。,营养不良的定义,.,2,饥饿相关性营养不良慢性疾病相关性营养不良急性疾病或创伤相关性营养不良（JournalofParenteralandEnteralNutritionVolume34Number2March2010156-159）,成人营养不良病因学分类,.,3,营养不良的流行病学,.,4,营养缺乏或营养过剩的危险人群占63其中：低体重者(BMI30kgm2)占19.4,1998年英国成年人调查,蛋白质-能量营养不良,21世纪主要的全球性公共卫生问题之一,.,5,营养缺乏,.,6,欧洲营养不良（营养缺乏）诊断标准：体质指数(BMI0.85臀部、大腿脂肪堆积,目前肥胖症诊断依据,2.腰臀比(WHR)：,.,30,腰围与发生代谢疾病的危险性,3.腰围:与内脏脂肪含量更为相关,目前肥胖症诊断依据,.,31,夜食综合征:晚上进食量占全天总摄食量50有5-羟色胺代谢的异常抑郁及呼吸暂停综合征暴食症：指失去控制的进食，尤其是在晚上有5-羟色胺代谢异常慢
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