标准解读

GB/T 22305.1-2017《小豆蔻 第1部分：整果荚》相较于GB/T 22305.1-2008版本，在多个方面进行了更新和调整。这些变动主要包括：

一、标准范围的明确化：新版本更加清晰地界定了其适用范围，强调了该标准适用于以商业销售为目的的小豆蔻整果荚的质量要求。

二、术语定义的补充与修改：对一些关键术语如“杂质”、“霉变粒”等给出了更精确的定义或描述，有助于提高理解和执行的一致性。

三、质量指标的变化：对于产品的外观、颜色、气味等方面提出了更为具体的要求，并且增加了对某些特定缺陷（比如虫蛀）的限制条件。

四、检验方法及规则的改进：引入了新的检测技术和流程，比如使用更先进的仪器设备来测定水分含量；同时，也细化了抽样方案，确保测试结果能够更好地反映整体批次的情况。

五、包装、标志、运输与贮存要求的增强：新增了一些关于如何正确标识产品信息的规定，以及在不同条件下如何妥善保存货物的具体指导原则，旨在延长保质期并保证食品安全。

六、增加了附录内容：提供了一些辅助性的资料或示例图片，帮助用户更容易地识别合格的产品特征。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2017-11-01 颁布
  • 2018-05-01 实施
©正版授权
GB∕T 22305.1-2017 小豆蔻 第1部分：整果荚_第1页
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GB∕T 22305.1-2017 小豆蔻 第1部分：整果荚-免费下载试读页

文档简介

ICS6722010 B36 . . 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB/T2230512017/ISO882-11993 . 代替 : GB/T22305.12008 小豆蔻 第1部分 整果荚 : CardamomPart1 Wholecasules : p Elettariacardamomum ISO882-1:1993,Cardamom ( L.Matonvar. minuscula Burkill)SpecificationPart1:Wholecapsules,IDT2017-11-01发布 2018-05-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 GB/T2230512017/ISO882-11993 . : 前 言 小豆蔻 分为以下两个部分 GB/T22305 : 第 部分 整果荚 1 : ; 第 部分 种子 2 : 。 本部分为 的第 部分 GB/T22305 1 。 本部分按照 给出的规则起草 GB/T1.12009 。 本部分代替 小豆蔻 第 部分 整果荚 本部分与 GB/T22305.12008 1 : 。 GB/T22305.12008相比 除了编辑性修改外主要技术差异如下 , : 规范性引用文件全部采用 标准的原引用文件 ISO ; 按 技术勘误表修改 第 章 检验方法 中增加了 挥发油和总灰 ISO882-1:1993/Cor1:1996 , 8 “ ” “ 分的测定 并将 测定粉末样品 改为 检验样品 ”, “ ” “ ”。 本部分使用翻译法等同采用 小豆蔻 规格 第 部分 整果荚 ISO882-1:1993 1 : 。 与本部分中规范性引用的国际文件有一致性对应关系的我国文件如下 : 香辛料和调味品 取样方法 GB/T12729.22008 (ISO948:1980,NEQ); 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备 GB/T12729.32008 (ISO2825:1981,MOD); 香辛料和调味品 外来物含量的测定 GB/T12729.52008 (ISO927:1982,NEQ); 香辛料和调味品 水分含量的测定 蒸馏法 GB/T12729.62008 ( )(ISO939:1980,NEQ); 香辛料和调味品 总灰分的测定 GB/T12729.72008 (ISO928:1997,NEQ); 香辛料和调味品 挥发油含量的测定 GB/T303852013 (ISO6571:2008,IDT)。 本部分做了下列编辑性修改 : 修改了标准名称 ; 纳入了 技术勘误的内容 ISO882-1:1993/Cor1:1996 。 本部分由中华全国供销合作总社提出 。 本部分由全国辛香料标准化技术委员会 归口 (SAC/TC408) 。 本部分起草单位 南京野生植物综合利用研究院 : 。 本部分起草人 陈仕荣 张卫明 : 、 。 本部分所代替标准的历次版本发布情况为 : GB/T22305.12008。 GB/T2230512017/ISO882-11993 . : 小豆蔻 第1部分 整果荚 :1 范围 的本部分规定了小豆蔻 Elettariacardamomum minuscula 整 GB/T22305 ( L.Matonvar. Burkill) 果荚的技术要求及有关贮运条件 。 本部分适用于小豆蔻果荚的质量评定及其贸易 。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 。 , ( ) 。 香辛料和调味品 外来物含量的测定 ISO927 (SpicesandcondimentsDeterminationofextra-neousmattercontent) 香辛料和调味品 总灰分的测定 ISO928 (SpicesandcondimentsDeterminationoftotalash) 香辛料和调味品 水分含量的测定 蒸馏法 ISO939 (SpicesandcondimentsDeterminationof moisturecontentEntrainmentmethod) 香辛料和调味品 取样 ISO948 (SpicesandcondimentsSampling) 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备 ISO2825 (SpicesandcondimentsPreparationofagroundsampleforanalysis) 香 辛 料 和 调 味 品 挥 发 油 含 量 的 测 定 ISO6571 (SpicesandcondimentsDeterminationofvolatileoilcontent)3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 。31 . 空的和畸形果荚 emptyandmalformedcapsules 果荚内没有种子或种子稀少 。32 . 不成熟和皱缩果荚 immaturean
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