端午的鸭蛋上课

新法定节假日调整黄金周：“五一”黄金周法定假日从过去的3天变为1天；“十一”黄金周法定假日保持不变；春节黄金周放假日期提前至除夕。传统节日：清明、端午、中秋三大传统节日各放一天。,端午亦称端五，“端”的意和“初”相同，称“端五”如称“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，两个五，故称重五。还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源，有纪念屈原说；吴越民族图腾祭说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说等。,端午的别称及由来,影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗说屈原投江以后，当地人民伤其死，便驾舟奋力营救，因有竞渡风俗；又说人们常放食品到水中致祭屈原，但多为蛟龙所食，后因屈原的提示才用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成后来的粽子样。,屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。,端午的鸭蛋,汪曾祺,学习目标,1、朗读课文，了解文章的内容以及作者对家乡的热爱之情。2、感受文章行文从容、语言优美的风格，品味富有特色的语句。3、保护中华民俗文化的传承。,检查预习,yn,mi,xin,j,hung,s,nng,cng,chn,肃然起敬：,肃然：恭敬的样子；,因而也感到荣幸。,与有荣焉：,起敬：产生敬佩的心情。,囊萤映雪：,晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事；后形容读书刻苦勤奋。,这些词，你会解释吗？,莫名其妙：,说不出其中的奥妙,曾经沧海难为水：,经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。,感知课文理结构,1、文章题目为端午的鸭蛋，文章从哪里开始写的？,2、这样写是否脱离了题目？,（明确：端午的习俗中介绍了鸭蛋，这样写水到渠成）,理清结构,道习俗（1）,说鸭蛋（2-3）,品端午鸭蛋（4-6）,品读文章第一段,文章中介绍了哪些端午节的习俗？,走进课文道习俗,系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒放黄烟子吃“十二红”,俗,（闲适自由）,浏览端午习俗图,品读文章第二、三段,走进课文说鸭蛋,2、作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘记？,1、作者从哪几个方面来写家乡的鸭蛋？,家乡的鸭蛋,名,人们的赞赏,自己的感受,袁枚的食单,质细而油多,蛋黄通红,佳,热爱自豪,奇,好,双黄鸭蛋,品读文章第四至六段,打络子挑鸭蛋装鸭蛋挂络子吃鸭蛋玩蛋壳,走进课文品鸭蛋,（详）,（详）,（详）,趣,（怀念热爱),囊萤映雪的故事（联想）,系百索子.做香角子贴五毒.帖符.喝雄黄酒放黄烟子.吃十二红,名声特色,挑鸭蛋吃鸭蛋玩蛋壳,课文小结,对故乡的自豪、热爱之情，对童年生活的怀想。,情感：,为高邮鸭蛋设计一句广告词或者一则有创意的广告。,汪曾祺先生是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。汪曾祺的语言，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。,赏析本文的语言,、找出课文中你认为写得好的语句。（边品味边和同桌交流体会）、有感情地朗读自己喜爱的语句，并说说理由。,1、端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。,语言运用白话，平淡质朴，使文章的生活气息更加浓厚。,2、“平常食用，一般都是敲破空头用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。”,3、高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。,作者写了鸭蛋的吃法，尤其是一个“吱”字，形象地写出了吃鸭蛋的动感和快感。,作者运用了古汉语，使文章显得典雅，同时作者写出了了高邮咸鸭蛋与众不同的特点，让人一读，就忍不住想飞到高邮去品尝这人间美味。,1、平淡质朴而有味,2、熔方言、口语、书面语、古汉语于一炉，典雅雍容,3、运用语言的造型,4、淡淡的幽默,中国的传统节日知多少？,春节元宵节清明端午七夕中秋重阳冬至腊八,民俗是我们和中国文化联系的血脉，没有集成和积淀的民族是没有根的民族。,和端午张耒竞渡深悲千载冤，忠魂一去讵能还。国亡身殒今何有，只留离骚在世间。已酉端午贝琼风雨端阳生晦冥，汨罗无处吊英灵。海榴花发应相笑，无酒渊明亦独醒。午日处州禁竞渡汤显祖独写菖蒲竹叶杯，蓬