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4.“考察”农业的历史,郭习习,一、农业的产生,农业的出现，标志着人类从蒙昧向文明过渡的开始。世界文明古国的起源都始于农业。,二、农业工具,你认识这些工具吗,？,石刀,曲辕犁,古镰,筒车（水转筒车）,耒耜（lis）：先秦时期的主要农耕工具。耒为木制的双齿掘土工具，起源甚早。耜为曲柄起土的农器，即手犁。,曲辕犁,一种轻便的短曲辕犁，又称江东犁。它最早出现于唐代后期的东江地区，它的出现是我国耕作农具成熟的标志。犁普遍使用前，耒耜（lis）是主要耕作工具。使用畜力牵引的耕犁从春秋战国才开始逐渐在一些地方普及使用。,筒车,龙骨车,农业是衣食之源，生存之本，农业的发展养育着人类，孕育了文明。我国漫长的农业发展历史，对世界农业文明的发展做出了巨大的贡献。,三、我国农业发展对世界农业文明的贡献,1.中国是世界上养蚕、种桑、缫丝最早的国家。当两千多年前中国丝绸传入欧洲时，欧洲人对那美丽、轻盈的丝绸是如何织造的，竟一无所知。,2.中国是茶的故乡，早在唐代以前，中国生产的茶叶便通过陆路及海运的方式远销各地。首先到达了日本和韩国，然后传到印度和中亚地区。在明清时期，又传到了阿拉伯增岛。在17世纪初期，中国茶叶又远销至欧洲各国，很多上层社会的贵族、绅士都养成了喝茶的习惯。中国的茶和中国的丝绸及瓷器一样，已经成为了中国在全世界的代名词。,3.中国的大豆约在公元前3-2世纪间传入朝鲜，而后又自朝鲜引入日本，在6世纪左右又由海路传至日本九州一带。欧美种植大豆很迟，清代乾隆年间曾引入英法，但仍未正式进入大田栽培。直到1873年，中国大豆在奥地利维也纳举行的万国博览会上展出后，才先后被奥地利、匈牙利、美国、俄国等引种。至20世纪中国的大豆已大量外销，和茶、丝一道被称为出口的三大名产，在世界上享有盛誉。到20世纪30年代中国的大豆已普及到很多国家，成为一种世界性的重要作物。,思考：农业发展经历了哪几个阶段？,四、从传统走向现代,原始农业,传统耕作,现代耕作,镰刀,联合收割机,三棱尖状器,无论是农业工具，还是耕作方式，从历史到现在的变迁中，体现出了社会的进步历程。,随着科学的发展，已经出现了很多先进的农业技术，读课本68-69页，书中向我们介绍了哪几新的技术？,温室技术-大棚,又称暖房,能透光、保温（或加温）,用来栽培植物的设施。在不适宜植物生长的季节，能提供生育期和增加产量，多用于低温季节喜温蔬菜、花卉、林木等植物栽培或育苗等。温室的种类多，依不同的屋架材料、采光材料、外形及加温条件等又可分为很多种类，如：玻璃温室、塑料温室；单栋温室、连栋温室；单屋面温室、双屋面温室；加温温室、不加温温室等。温室结构应密封保温，但又应便于通风降温。现代化温室中具有控制温湿度、光照等条件的
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