组成细胞的元素

第二章：组成细胞的分子,第一节：组成细胞的元素和化合物,比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能看出什么问题？,组成地壳和组成细胞的部分元素含量()表,问题探讨：,1.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？,没有。,这说明了什么？,生物界和非生物界具有统一性。,2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？,有，相差很大。,这又说明什么？,生物界和非生物界还具有差异性。,?,玉米与人体内的化学元素组成：,1.不同生物体内化学元素的种类：,2.不同生物体内同种化学元素的含量：,3.同一生物体内不同化学元素的含量不同，其中4种元素：所占比例最大。,C、H、O、N,大体相同,相差很大,指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。,指生物生活所必需的。但是需要量却很少的一些元素。,几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也无济于事,后来,人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了.,资料分析:,通过分析,你能得出什么结论呢?（返回）,元素缺乏与疾病的相关性：,缺Fe：,缺Ca：,缺I：,缺Si：,患克山病（原发性心脏病）,缺Mg：,影响植物叶绿素的合成，影响光合作用的进行,人幼年患呆小症；成年患甲状腺肿大（大脖子病）,人体患贫血；果树患黄叶病,成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出现抽搐现象,水：85%-90%,无机盐：1%-1.5%,糖类,脂类:1%-1.5%,蛋白质:7%-10%,核酸,1%-1.5%,组成生物体的化合物:,(区别:主要看它们的分子组成中是否有碳元素),1.“黄金搭档”维生素片中含Ca、Fe、Zn、Se等元素，其中属于组成生物体的大量元素的是（）A.CaB.FeC.ZnD.Se【解析】选A。根据含量不同，细胞内元素分为大量元素和微量元素，其中大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素有Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Se等。,2.大海中的水母、海带，陆地上的蜥蜴、小草等都是生物，都是由细胞构成的。这些生物细胞中含量最多的化合物是()A.水B.蛋白质C.脂质D.糖类【解析】选A。生物细胞中含量最多的化合物是水，占细胞的85%90%。,3.胡杨是西北干旱地区生命力极其顽强的一种树木，其发达的根系可从深层土壤中吸收水分，该种树细胞中含量最多的有机化合物是（）A.水B.蛋白质C.无机盐D.脂质【解析】选B。在构成生物细胞的有机物中，含量最多的是蛋白质，占细胞的7%10%，其次是脂质，占细胞的1%2%。,化合物,原生质,细胞,生物体,细胞是生物体结构和功能的基本单位,化学元素,无机化合物,有机化合物,水,无机盐,糖类：,脂质：,蛋白质：,核酸：,检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质(点击播放实验),实验一：,检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,3.实验流程：,【典例】下列关于“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定B.若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，一定需要用显微镜观察C.鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂（甲液和乙液等量混合均匀再加入）D.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热