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第1页(共28页)2014年山东省东营市中考化学试卷一、选择题(本题包括9小题,每小题4分,共36分每小题只有一个选项符合题意)1(4分)(2014东营)3月29日是本年度的“地球一小时”(EARTHHOUR)活动日,主题为“蓝天自造”,旨在呼吁每一位公民从自身开始,采取实际行动,应对当前中国最紧迫、最受关注的环境议题雾霾作为一名中学生,下列做法不符合这一主题的是()A选择自行车和公交车作为出行工具B让衣服自然晾干,节约用纸,不使用一次性塑料袋C将废纸、汽水瓶等收集起来,一次性焚烧D拒绝使用一次性木筷,用电子贺卡代替纸制贺卡2(4分)(2014东营)下列化学用语表达错误的是()A复合肥料磷酸二氢铵的化学式NH4H2PO4B碳原子的结构示意图C在人体组织里葡萄糖的转化C6H12O66O26CO26H2OD过氧化氢中氢、氧元素的化合价3(4分)(2014东营)下列说法不正确的是()A稀有气体在通常条件下几乎不与任何物质发生反应,化学性质比较稳定B铁制品锈蚀主要是铁与空气中氧气、水蒸气发生化学反应的结果C溶液具有均一性和稳定性,是因为溶液中的各种粒子都静止不动D元素周期表是学习和研究化学、探索未知世界的重要工具4(4分)(2014东营)下列用品的有效成分及用途对应错误的是()ABCD用品有效成分NACLCO(NH2)2C12H22O11CA(OH)2用途做调味品做复合肥做甜味剂改良酸性土壤AABBCCDD第2页(共28页)5(4分)(2014东营)近日,清华学子不畏网络舆论的压力,捍卫了“PX”低毒的科学真相PX无色透明液体,具有芳香气味,能与乙醇等有机溶剂混溶,可燃,低毒,毒性略高于乙醇,其蒸气与空气可形成爆炸性混合物如图是“PX”的结构模型,下列有关“PX”的说法不正确的是()A“PX”属于有机化合物B“PX”可燃,具有芳香气味,低毒都属于它的化学性质C“PX”中C、H两种元素的质量比为485D“PX”的化学式为C8H106(4分)(2014东营)下列有关化学观念的叙述错误的是()A几千万年前地球上一条恐龙体内某个原子可能在你的身体里B当个人实验结果与多数人不同时,应查找原因,重复实验C用刀切西瓜的过程中,个别原子被分成了更小的微粒D化学不仅研究物质的性质、组成、结构和变化,还研究变化过程中伴随的能量变化7(4分)(2014东营)某学习小组讨论辨析以下说法粗盐和酸雨都是混合物;沼气和石油都是可再生能源;冰和干冰既是纯净物又是化合物;不锈钢和目前流通的硬币都是合金;盐酸和食醋既是化合物又是酸;纯碱和熟石灰都是碱上述说法正确的是()ABCD8(4分)(2014东营)下列实验装置进行的相应实验,达不到实验目的是()A用图所示装置除去CO2中含有的少量HCL气体B用图所示的装置加热蒸发NACL饱和溶液制备NACL晶体第3页(共28页)C用图所示装置制取少量CO2气体D在实验室中,用图所示装置除去少量黄河水中的泥沙9(4分)(2014东营)下列图象分别表示4个实验过程中某些物质质量的变化,其中正确的是()A向一定量铁粉中滴加稀盐酸B向一定量硫酸铜溶液中不断加入铁粉C加热一定量高锰酸钾固体第4页(共28页)D向一定量氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸二、填空简答题(本题包括4小题,共37分)10(7分)(2014东营)目前木糖醇口香糖正在取代蔗糖口香糖请根据资料回答问题木糖醇甜度相当于蔗糖、易溶于水、是白色固体(20、30、50、60溶解度分别为60G、70G、84G、90G)人的口腔中唾液的PH为6671,若酸性增强会形成龋齿(1)木糖醇具有的物理性质是(任写一点)(2)图1中A点表示的含义是,画出木糖醇的溶解度曲线(3)由图2可知咀嚼木糖醇口香糖比蔗糖口香糖(选填“有”或“不”)利于牙齿健康,原因是11(9分)(2014东营)化学与健康从化学的视角看食品添加剂从化学的视角看食品添加剂,主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面来研究结合表中信息回答下列问题物质的组成与性能用于食品添加剂物质名称物质组成主要化学性质及在体内变类别或作用法律规定第5页(共28页)化碳酸氢钠NAHCO3无毒、弱碱性,易与胃酸反应,加热分解成碳酸钠、水和二氧化碳膨松剂可用铁(还原性铁粉)FE比较活泼的金属,能与胃酸反应抗氧化剂依据国家标准可用食盐NACL易溶、中性,调味剂可用第6页(共28页)与硝酸银溶液反应生成白色沉淀甲醛CH2O防腐国家严禁使用亚硝酸钠NANO2易溶、水溶液显碱性,跟硝酸银反应生成浅黄色沉淀发色剂、防腐剂严格依据国家标准(1)国家严格禁止甲醛作为食品添加剂的原因是第7页(共28页)(2)还原性铁粉用于食品添加剂,除能够防止食品因氧化而变质外,还是一种营养强化剂,这是因为(3)碳酸氢钠是面食类食品经常使用的添加剂,如蒸馒头时人们常常加适量的碳酸氢钠,其作用是,写出发生反应的化学方程式(4)亚硝酸钠(NANO2)外观酷似食盐,有咸味,常被误作食盐食用而导致中毒事件发生有一包外观酷似食盐的固体,结合表中信息,如何鉴别它是亚硝酸钠还是氯化钠(包括选取的试剂、方法、实验现象和结论,只写出一种方法即可)(5)从改善食品的色香味、延长食品的保质期等方面,食品添加剂确实提高了现代食品的品质,但副作用也是显而易见的我们需要食品添加剂吗你的观点是12(9分)(2014东营)A、B、C、D、E、F都是初中化学常见的物质,A、C都是维系人类生命最重要的物质,B是用于光合作用和灭火的气体,D可用于保护树木,防止冻伤,并防止害虫生卵,E是人体胃液中含有的酸,它们之间的转化关系如图1所示(“”表示两端的物质能发生化学反应;“”表示物质之间的转化关系)(1)已知反应、的基本反应类型相同,写出反应的化学方程式(2)D与F反应生成白色沉淀,写出该反应的化学方程式(3)分类观是化学的核心观念之一请将(如图2)6种物质(按纯净物,填化学式)用树状分类法进行分类13(12分)(2014东营)二十一世纪是海洋开发与利用的世纪,我市实施黄蓝两大国家战略形成新的发展格局,海洋化学资源的综合利用将是重点发展领域之一(1)海水晒盐将海水引入蒸发池,经日晒蒸发到一定程度时,导入结晶池,继续日晒,海水就会成为食盐的饱和溶液,再晒就会逐渐析出粗盐,剩余的液体称为母液(也称卤水)1L海水在逐渐浓缩过程中不断析出的盐的种类和质量(单位G)关系如表所示海水密度(G/ML)CASO4NACLMGCL2MGSO4120091121005326000400081220015965001004126001264002002131140054003第8页(共28页)、海水晒盐是(选填“物理”或“化学”)变化,包含蒸发、等过程、若得到纯度较高的粗盐和含浓度较高的卤水,卤水的密度应控制在什么范围,原因是(2)海水制镁海水晒盐后,以其母液(卤水)和贝壳(主要成分是CACO3)为原料制镁,其工艺流程如图所示、步骤所加的碱应该是(选填“氢氧化钠”或“石灰乳”),步骤反应的化学方程式是;若要验证镁、铁、铜的活动性顺序,选择铁丝后,还要选择、两种溶液、MG(OH)2加热分解生成MGO和H2O,MGO是高熔点的化合物,某些阻燃剂(阻碍燃烧的物质)的有效成分是MG(OH)2你认为MG(OH)2能够阻燃的原因可能是(选填序号)A、MG(OH)2分解需要吸收大量的热,降低了可燃物的着火点B、生成的氧化镁覆盖在可燃物表面,隔绝了空气C、生成的水蒸气降低了可燃物周围氧气浓度D、反应因吸热降低了环境温度,使可燃物不易达到着火点三、实验题(本题包括2小题,共17分)14(4分)(2014东营)在实验室中,下列做法正确的是()A在演示实验和分组实验中,要力求利用最少的实验用品,获得最佳的实验效果,最大限度的减少废弃物B稀释浓硫酸时,应沿烧杯壁向浓硫酸中缓缓加水,并用玻璃棒不断搅拌C取用液体药品时,要把瓶塞反放在桌面上,标签朝向手心,放回原处时标签向外D做氢气等可燃性气体的燃烧实验时,应先检验气体的纯度后再点燃气体,以防爆炸E不能用手接触实验室里的药品,不要凑到容器口闻气体的气味,不能尝药品的味道F给试管里的液体加热时,不要把拇指按在试管夹短柄上,试管口不能对着自己,试管内液体不超过试管容积的一半15(13分)(2014东营)如图1是实验室制取氧气或二氧化碳时经常用到的仪器,请回答有关问题(1)写出编号仪器名称;第9页(共28页)(2)当制取较多量CO2时,制取装置的仪器组合是(选填序号)(3)阅读材料回答问题资料1氨气是有刺激性气味的无色气体,密度比空气小,极易溶于水,其水溶液显碱性2加热熟石灰和氯化铵的固体混合物生成氨气3湿润的红色石蕊试纸遇到氨气变蓝色;氨气遇到浓盐酸时冒白烟(生成NH4CL固体)I、制取氨气的装置与实验室用(选填“高锰酸钾”或“双氧水”)制氧气的装置相同,还缺少的仪器名称是,检查该装置气密性的方法是、若用如图2装置收集氨气,进气口应为端(选填“M”或“N”),检验氨气集满的方法是(4)加热是最常见的反应条件,用酒精灯给试管中的固体加热时,试管口稍向下倾斜的原因是四、计算题(本题包括1小题,共10分)16(10分)(2014东营)钙是人体中的常量元素,缺钙时可通过食用保健药剂来增加摄入量某补钙药剂说明书的部分信息如图所示现将100G盐酸分成5等份,逐次加到用40片该药剂制成的粉末中(其他成分不与盐酸反应),得到部分数据与如图2请根据有关信息回答问题第1次第3次第4次加入盐酸的质量(G)202020剩余固体的质量(G)35A20(1)人体缺钙易出现的疾病是,这时除在医生指导下服用保健药剂外,日常生活中要多摄入等食物(2)该品牌补钙药剂中CACO3的质量分数是,A的数值为(3)求该盐酸中溶质的质量分数为(写出计算过程,计算结果保留一位小数)第10页(共28页)2014年山东省东营市中考化学试卷参考答案与试题解析一、选择题(本题包括9小题,每小题4分,共36分每小题只有一个选项符合题意)1(4分)(2014东营)3月29日是本年度的“地球一小时”(EARTHHOUR)活动日,主题为“蓝天自造”,旨在呼吁每一位公民从自身开始,采取实际行动,应对当前中国最紧迫、最受关注的环境议题雾霾作为一名中学生,下列做法不符合这一主题的是()A选择自行车和公交车作为出行工具B让衣服自然晾干,节约用纸,不使用一次性塑料袋C将废纸、汽水瓶等收集起来,一次性焚烧D拒绝使用一次性木筷,用电子贺卡代替纸制贺卡【考点】防治空气污染的措施菁优网版权所有【专题】空气与水【分析】焚烧会产生空气污染,而选择自行车和公交车作为出行工具、让衣服自然晾干,节约用纸,不使用一次性塑料袋、拒绝一次性使用一次性木筷,用电子贺卡代替纸制贺卡都是为了保护我们的环境联系生活进行分析和选择【解答】解选择自行车和公交车作为出行工具、让衣服自然晾干,节约用纸,不使用一次性塑料袋、拒绝一次性使用一次性木筷,用电子贺卡代替纸制贺卡都是为了保护我们的环境将废纸、汽水瓶等收集起来,一次性焚烧会造成空气污染,所以禁止焚烧垃圾是为了保护我们生存的环境,故C符合故选C【点评】此题从不同的角度考查空气的污染和保护环境的措施我们要从多方面分析总结2(4分)(2014东营)下列化学用语表达错误的是()A复合肥料磷酸二氢铵的化学式NH4H2PO4B碳原子的结构示意图C在人体组织里葡萄糖的转化C6H12O66O26CO26H2OD过氧化氢中氢、氧元素的化合价【考点】化学式的书写及意义;原子结构示意图与离子结构示意图;有关元素化合价的计算;书写化学方程式、文字表达式、电离方程式菁优网版权所有【专题】化学用语和质量守恒定律【分析】A、根据磷酸二氢铵的化学式进行分析判断B、碳原子核内有6个质子,第一层上有2个电子,第二层上有4个电子,据此进行分析判断第11页(共28页)C、葡萄糖和氧气在酶的作用下反应生成二氧化碳和水D、化合价的表示方法,在其化学式该元素的上方用正负号和数字表示,正负号在前,数字在后【解答】解A、磷酸二氢铵的化学式为NH4H2PO4,故选项表达正确;B、碳原子核内有6个质子,第一层上有2个电子,第二层上有4个电子,原子的结构示意图,故选项表达错误;C、葡萄糖和氧气在酶的作用下反应生成二氧化碳和水,反应的化学方程式是C6H12O66O26CO26H2O,故选项表达正确;D、由化合价的表示方法,在其化学式该元素的上方用正负号和数字表示,正负号在前,数字在后,故过氧化氢中氢、氧元素的化合价,故选项表达正确故选B【点评】本题难度不大,主要考查同学们对常见化学用语(化学式、原子结构示意图、化学方程式、化合价等)的书写和理解能力3(4分)(2014东营)下列说法不正确的是()A稀有气体在通常条件下几乎不与任何物质发生反应,化学性质比较稳定B铁制品锈蚀主要是铁与空气中氧气、水蒸气发生化学反应的结果C溶液具有均一性和稳定性,是因为溶液中的各种粒子都静止不动D元素周期表是学习和研究化学、探索未知世界的重要工具【考点】常见气体的用途;溶液的概念、组成及其特点;金属锈蚀的条件及其防护;元素周期表的特点及其应用菁优网版权所有【专题】物质的性质与用途;化学用语和质量守恒定律;溶液、浊液与溶解度;金属与金属材料【分析】根据已有的知识进行分析,稀有气体化学性质比较稳定,铁能与氧气、水发生缓慢氧化生成铁锈,各种粒子都不停的运动,元素周期表是学习和研究化学、探索未知世界的重要工具【解答】解A、稀有气体在通常条件下几乎不与任何物质发生反应,化学性质比较稳定,故A正确;B、铁制品锈蚀主要是铁与空气中氧气、水蒸气发生化学反应的结果,故B正确;C、根据微观粒子的性质可知,溶液中的各种粒子都不停的运动,故C错误;D、通过学习可知,元素周期表是学习和研究化学、探索未知世界的重要工具,故D正确故选C【点评】本题难度不大,物质的性质决定物质的用途,掌握常见物质的性质和用途、铁生锈的原理以及微观粒子的性质等是正确解答此类题的关键4(4分)(2014东营)下列用品的有效成分及用途对应错误的是()ABCD第12页(共28页)用品有效成分NACLCO(NH2)2C12H22O11CA(OH)2用途做调味品做复合肥做甜味剂改良酸性土壤AABBCCDD【考点】氯化钠与粗盐提纯;常见碱的特性和用途;常见化肥的种类和作用;生命活动与六大营养素菁优网版权所有【专题】物质的性质与用途【分析】物质的性质决定物质的用途,由氯化钠做调味品、尿素做氮肥、蔗糖做甜味剂、熟石灰能中和酸等,进行分析判断【解答】解A、氯化钠可用作调味品,故A正确;B、尿素只含氮元素只能做氮肥,故B错误;C、蔗糖做甜味剂,故C正确;D、熟石灰能中和酸,可以用来改良酸性土壤,故D正确故选B【点评】本题难度不大,物质的性质决定物质的用途,掌握常见化学物质的性质和用途是正确解答此类题的关键5(4分)(2014东营)近日,清华学子不畏网络舆论的压力,捍卫了“PX”低毒的科学真相PX无色透明液体,具有芳香气味,能与乙醇等有机溶剂混溶,可燃,低毒,毒性略高于乙醇,其蒸气与空气可形成爆炸性混合物如图是“PX”的结构模型,下列有关“PX”的说法不正确的是()A“PX”属于有机化合物B“PX”可燃,具有芳香气味,低毒都属于它的化学性质C“PX”中C、H两种元素的质量比为485D“PX”的化学式为C8H10【考点】化学式的书写及意义;有机物与无机物的区别;元素质量比的计算;化学性质与物理性质的差别及应用菁优网版权所有【专题】化学用语和质量守恒定律【分析】A、含有碳元素的化合物叫有机化合物,简称有机物;B、根据物质的性质进行分析判断;C、根据化合物中各元素质量比各原子的相对原子质量原子个数之比,进行分析判断;D、根据图可以分析,一个“PX”分子中含有8个碳原子、10个氢原子第13页(共28页)【解答】解A、从图可以看出,“PX”中含碳元素,属于有机物,故A正确;B、具有芳香气味属于物理性质,故B错误;C、一个“PX”分子中含有8个碳原子、10个氢原子,因此C、H两种元素的质量比为128110485,故C正确;D、一个“PX”分子中含有8个碳原子、10个氢原子,因此“PX”的化学式为C8H10,故D正确故选B【点评】本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力6(4分)(2014东营)下列有关化学观念的叙述错误的是()A几千万年前地球上一条恐龙体内某个原子可能在你的身体里B当个人实验结果与多数人不同时,应查找原因,重复实验C用刀切西瓜的过程中,个别原子被分成了更小的微粒D化学不仅研究物质的性质、组成、结构和变化,还研究变化过程中伴随的能量变化【考点】化学反应的实质;化学的研究领域;原子的定义与构成菁优网版权所有【专题】物质的微观构成与物质的宏观组成;物质的变化与性质【分析】A、利用化学变化中原子不变来解释;B、根据化学以实验为基础解答;C、根据粒子的性质和物理变化的实质分析;D、化学反应的过程是生成新物质的过程,并伴随能量的变化,吸收或释放能量分析【解答】解A、因为在化学变化的过程中,原子不发生改变,所以几千万年前地球上恐龙体内的某个原子可能在你的身体里,说法正确;B、化学以实验为基础,当个人实验结果与多数人不同时,应查找原因,重复实验,说法正确;C、用刀切西瓜属于物理变化,在这个过程中不可能把原子恰好分成更小的微粒,说法错误;D、化学反应的过程是生成新物质的过程,并伴随能量的变化,吸收或释放能量,化学不仅研究物质的性质、组成、结构和变化,还研究变化过程中伴随的能量变化,说法正确答案C【点评】本题主要考查微观粒子的特征和化学变化中原子的不变规律,属于基础知识题,难度不大7(4分)(2014东营)某学习小组讨论辨析以下说法粗盐和酸雨都是混合物;沼气和石油都是可再生能源;冰和干冰既是纯净物又是化合物;不锈钢和目前流通的硬币都是合金;盐酸和食醋既是化合物又是酸;纯碱和熟石灰都是碱上述说法正确的是()ABCD【考点】纯净物和混合物的判别;合金与合金的性质;单质和化合物的判别;常见的氧化物、酸、碱和盐的判别;常见能源的种类、能源的分类菁优网版权所有【专题】化学与能源;物质的分类;金属与金属材料【分析】粗盐中含有氯化钠、泥沙等物质;酸雨中含有水、硫酸等物质;第14页(共28页)石油用完之后不能再生;冰是由氢元素和氧元素组成的纯净物;干冰是由碳元素和氧元素组成的纯净物;不锈钢和目前流通的硬币都是合金;盐酸和食醋都属于混合物;纯碱是碳酸钠的俗称,碳酸钠属于盐【解答】解粗盐和酸雨中都含有多种物质,都属于混合物,该选项说法正确;沼气是可再生能源,石油是不可再生能源,该选项说法不正确;冰和干冰既是纯净物又是化合物,该选项说法正确;不锈钢和目前流通的硬币都是合金,该选项说法正确;盐酸和食醋都属于混合物,不属于化合物,该选项说法不正确;纯碱属于盐,熟石灰属于碱,该选项说法不正确故选D【点评】本题主要考查对概念的理解,要根据概念的含义,逐一进行分析、判断,从而得出正确的结论8(4分)(2014东营)下列实验装置进行的相应实验,达不到实验目的是()A用图所示装置除去CO2中含有的少量HCL气体B用图所示的装置加热蒸发NACL饱和溶液制备NACL晶体C用图所示装置制取少量CO2气体第15页(共28页)D在实验室中,用图所示装置除去少量黄河水中的泥沙【考点】常见气体的检验与除杂方法;过滤的原理、方法及其应用;蒸发与蒸馏操作;二氧化碳的实验室制法菁优网版权所有【专题】常见仪器及化学实验基本操作【分析】由题目的信息可知A用图所示装置除去CO2中含有的少量HCL气体,用氢氧化钠溶液不可以,因为氢氧化钠与二氧化碳和氯化氢气体都反应;B加热蒸发NACL饱和溶液,水分蒸发能得到氯化钠固体;C用图所示装置制取少量CO2气体,图示装置和药品都可以,并且此装置可以控制反应的发生和停止;D在实验室中,用图所示装置除去少量黄河水中的泥沙可行,因为过滤可以除去不溶性杂质【解答】解A、用图所示装置除去CO2中含有的少量HCL气体,用氢氧化钠溶液不可以,因为氢氧化钠与二氧化碳和氯化氢气体都反应,达不到实验目的,符合题意,故选项正确;B、加热蒸发NACL饱和溶液,水分蒸发能得到氯化钠固体,能达到实验目的,不符合题意,故选项错误;C、用图所示装置制取少量CO2气体,图示装置和药品都可以,并且此装置可以控制反应的发生和停止,能达到实验目的,不符合题意,故选项错误;D、在实验室中,用图所示装置除去少量黄河水中的泥沙可行,因为过滤可以除去不溶性杂质,能达到实验目的,不符合题意,故选项错误故选A【点评】本考点属于物质的分离或净化的探究,也考查了物质的分离、二氧化碳的制法和过滤的原理等,根据物质的溶解性和除杂质的条件,要认真分析,综合把握,本考点经常出现在选择题、填空题和实验题中9(4分)(2014东营)下列图象分别表示4个实验过程中某些物质质量的变化,其中正确的是()A向一定量铁粉中滴加稀盐酸第16页(共28页)B向一定量硫酸铜溶液中不断加入铁粉C加热一定量高锰酸钾固体D向一定量氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸【考点】金属的化学性质;实验室制取氧气的反应原理;中和反应及其应用菁优网版权所有【专题】元素化合物知识型【分析】A、通常情况下,铁和稀盐酸反应能生成氯化亚铁和氢气;B、铁和硫酸铜反应能生成硫酸亚铁和铜;C、高锰酸钾受热分解能生成锰酸钾、二氧化锰和氧气;D、氢氧化钠和稀盐酸能够发生中和反应生成氯化钠和水【解答】解A、当稀盐酸的质量为零时,氢气的质量应该也为零,图象不正确;B、没有加入铁时,硫酸铜溶液的质量不为零,图象不正确;C、高锰酸钾分解时,生成的氧气中不含有锰元素,锰元素存在于生成的锰酸钾、二氧化锰和剩余的高锰酸钾中,所以剩余固体中锰元素的质量不变,图象正确;D、当向氢氧化钠溶液中不断滴加稀盐酸时,氢氧化钠的质量不断减小,直至为零,图象不正确故选C【点评】化学实验现象是化学实验最突出、最鲜明的部分,也是进行分析推理得出结论的依据,掌握物质的性质和相互之间的反应关系,并有助于提高观察、实验能力二、填空简答题(本题包括4小题,共37分)10(7分)(2014东营)目前木糖醇口香糖正在取代蔗糖口香糖请根据资料回答问题木糖醇甜度相当于蔗糖、易溶于水、是白色固体(20、30、50、60溶解度分别为60G、70G、84G、90G)人的口腔中唾液的PH为6671,若酸性增强会形成龋齿第17页(共28页)(1)木糖醇具有的物理性质是易溶于水或白色固体(任写一点)(2)图1中A点表示的含义是50时,X、Y两种物质的溶解度相同或相等,画出木糖醇的溶解度曲线(3)由图2可知咀嚼木糖醇口香糖比蔗糖口香糖有(选填“有”或“不”)利于牙齿健康,原因是在口腔细菌的作用下,咀嚼木糖醇分解产物比咀嚼蔗糖分解产物的酸性更弱,更利于保护牙齿【考点】化学性质与物理性质的差别及应用;固体溶解度曲线及其作用菁优网版权所有【专题】物质的变化与性质;溶液、浊液与溶解度【分析】可以根据图中信息和具体的描述进行分析、考虑,从而得出正确的结论,知道溶解度曲线的意义,并能灵活运用【解答】解(1)木糖醇具有的物理性质有易溶于水(或白色固体)故填易溶于水;(2)交点表示的意义是在该温度下,物质的溶解度相等故填50时Y和Z两种固体的溶解度相同;因为木糖醇在20、30、50、60时,溶解度分别为60G、70G、84G、90G,利用描点的方法画出溶解度曲线;(3)由图中可知,蔗糖在口腔中作用时产生的物质酸性强,不利于牙齿健康,即在口腔细菌的作用下,咀嚼木糖醇分解产物比咀嚼蔗糖分解产物的酸性更弱,更利于保护牙齿故答案为(1)易溶于水或白色固体;(2)50时,X、Y两种物质的溶解度相同或相等;(3)有;在口腔细菌的作用下,咀嚼木糖醇分解产物比咀嚼蔗糖分解产物的酸性更弱,更利于保护牙齿【点评】本题主要考查了如何根据图中提供的信息进行正确的判断方面的内容,可以依据题干提供的信息进行第18页(共28页)11(9分)(2014东营)化学与健康从化学的视角看食品添加剂从化学的视角看食品添加剂,主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面来研究结合表中信息回答下列问题物质的组成与性能用于食品添加剂物质名称物质组成主要化学性质及在体内变化类别或作用法律规定碳酸氢钠NAHCO3无毒、弱碱性,易与胃酸反应,加热分解成碳酸钠、水和二氧化碳膨松剂可用铁FE比抗依第19页(共28页)(还原性铁粉)较活泼的金属,能与胃酸反应氧化剂据国家标准可用食盐NACL易溶、中性,与硝酸银溶液反应生成白色沉淀调味剂可用甲醛CH2O防腐国家严禁使用亚硝酸钠NANO2易溶、水溶液显碱发色剂、防腐剂严格依据国家标第20页(共28页)性,跟硝酸银反应生成浅黄色沉淀准(1)国家严格禁止甲醛作为食品添加剂的原因是甲醛是有毒物质,对人体有害或有毒,能使人体中蛋白质失去生理活性(2)还原性铁粉用于食品添加剂,除能够防止食品因氧化而变质外,还是一种营养强化剂,这是因为铁会和体内胃液中的盐酸反应,为人体补充必要的微量元素铁,有益于身体健康或铁是人体必需的营养元素或补铁(3)碳酸氢钠是面食类食品经常使用的添加剂,如蒸馒头时人们常常加适量的碳酸氢钠,其作用是中和面团发酵过程中的酸,并产生二氧化碳气体使馒头疏松多孔,写出发生反应的化学方程式2NAHCO3NA2CO3H2OCO2(4)亚硝酸钠(NANO2)外观酷似食盐,有咸味,常被误作食盐食用而导致中毒事件发生有一包外观酷似食盐的固体,结合表中信息,如何鉴别它是亚硝酸钠还是氯化钠方法一、取少量溶于水,滴加酚酞试液,若变红则为亚硝酸钠,否则为氯化钠;或方法二、取少量溶于水,分别加入硝酸银溶液,若有白色沉淀则为氯化钠,若有浅黄色沉淀则为亚硝酸钠;或方法三、取少量溶于水,用PH试纸测定,若PH7为亚硝酸钠,若PH7,则为氯化钠(包括选取的试剂、方法、实验现象和结论,只写出一种方法即可)(5)从改善食品的色香味、延长食品的保质期等方面,食品添加剂确实提高了现代食品的品质,但副作用也是显而易见的我们需要食品添加剂吗你的观点是可依法添加使用【考点】亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康;金属锈蚀的条件及其防护;盐的化学性质;书写化学方程式、文字表达式、电离方程式菁优网版权所有【专题】化学与生活【分析】根据已有的知识进行分析,物质的性质决定物质的用途,物质的组成决定物质的性质【解答】解(1)甲醛是有毒物质,对人体有害,甲醛不可作为食品添加剂;(2)铁能与盐酸反应生成亚铁盐,能补充人体所需的铁元素;(3)碳酸氢钠能使食品膨松的主要原因是碳酸氢钠受热分解产生CO2气体化学方程式为2NAHCO3NA2CO3H2OCO2(4)方法一、取少量溶于水,滴加酚酞试液,若变红则为亚硝酸钠,否则为氯化钠;第21页(共28页)或方法二、取少量溶于水,分别加入硝酸银溶液,若有白色沉淀则为氯化钠,若有浅黄色沉淀则为亚硝酸钠;或方法三、取少量溶于水,用PH试纸测定,若PH7为亚硝酸钠,若PH7,则为氯化钠(5)食品添加剂虽然会量大了会对人体产生危害,但是少量时,可以改变食品的味道和颜色等,可依法添加使用;故答案为(1)甲醛是有毒物质,对人体有害或有毒,能使人体中蛋白质失去生理活性;(2)铁会和体内胃液中的盐酸反应,为人体补充必要的微量元素铁,有益于身体健康或铁是人体必需的营养元素或补铁;(3)中和面团发酵过程中的酸,并产生二氧化碳气体使馒头疏松多孔;2NAHCO3NA2CO3H2OCO2;(4)方法一、取少量溶于水,滴加酚酞试液,若变红则为亚硝酸钠,否则为氯化钠;或方法二、取少量溶于水,分别加入硝酸银溶液,若有白色沉淀则为氯化钠,若有浅黄色沉淀则为亚硝酸钠;或方法三、取少量溶于水,用PH试纸测定,若PH7为亚硝酸钠,若PH7,则为氯化钠;(5)可依法添加使用【点评】本题考查了化学与健康的知识,完成此题,可以依据物质的性质进行12(9分)(2014东营)A、B、C、D、E、F都是初中化学常见的物质,A、C都是维系人类生命最重要的物质,B是用于光合作用和灭火的气体,D可用于保护树木,防止冻伤,并防止害虫生卵,E是人体胃液中含有的酸,它们之间的转化关系如图1所示(“”表示两端的物质能发生化学反应;“”表示物质之间的转化关系)(1)已知反应、的基本反应类型相同,写出反应的化学方程式CO2H2OH2CO3(2)D与F反应生成白色沉淀,写出该反应的化学方程式NA2CO3CA(OH)2CACO32NAOH(3)分类观是化学的核心观念之一请将(如图2)6种物质(按纯净物,填化学式)用树状分类法进行分类【考点】物质的鉴别、推断;物质的简单分类;单质和化合物的判别;常见的氧化物、酸、碱和盐的判别;书写化学方程式、文字表达式、电离方程式菁优网版权所有【专题】框图型推断题;物质的分类【分析】根据A、C都是维系人类生命最重要的物质,可能是氧气和水;B是用于光合作用和灭火的气体,因此B是二氧化碳;D可用于保护树木,防止冻伤,并防止害虫生卵,第22页(共28页)因此D是氢氧化钙;E是人体胃液中含有的酸,因此E是盐酸;C能够转化为D氢氧化钙,因此C是水,则A是氧气,带入验证完成相关的问题;根据物质的分类完成框图【解答】解A、C都是维系人类生命最重要的物质,可能是氧气和水;B是用于光合作用和灭火的气体,因此B是二氧化碳;D可用于保护树木,防止冻伤,并防止害虫生卵,因此D是氢氧化钙;E是人体胃液中含有的酸,因此E是盐酸;C能够转化为D氢氧化钙,因此C是水,则A是氧气,因此(1)反应是二氧化碳和水发生的化合反应,故答案CO2H2OH2CO3;(2)D与F反应生成白色沉淀,氢氧化钙和碳酸钠反应能够产生碳酸钙沉淀和氢氧化钠,故反应的方程式为NA2CO3CA(OH)2CACO32NAOH;(3)纯净物分为单质和化合物,单质分为金属单质和非金属单质,如氧气;化合物按照性质分为酸、碱、盐、氧化物,把推断的相关物质分类举例,故答案为【点评】本题主要考查常见物质的性质、物质间的相互转化关系的相关知识,解答时首先要通过与基础知识对号入座,找到推断的突破口,进而根据物质间的相互转化关系得到相关的答案13(12分)(2014东营)二十一世纪是海洋开发与利用的世纪,我市实施黄蓝两大国家战略形成新的发展格局,海洋化学资源的综合利用将是重点发展领域之一(1)海水晒盐将海水引入蒸发池,经日晒蒸发到一定程度时,导入结晶池,继续日晒,海水就会成为食盐的饱和溶液,再晒就会逐渐析出粗盐,剩余的液体称为母液(也称卤水)1L海水在逐渐浓缩过程中不断析出的盐的种类和质量(单位G)关系如表所示海水密度(G/ML)CASO4NACLMGCL2MGSO4120091121005326000400081220015965001004126001264002002131140054003、海水晒盐是物理(选填“物理”或“化学”)变化,包含蒸发、结晶等过程、若得到纯度较高的粗盐和含浓度较高的卤水卤水,卤水的密度应控制在什么范围121GML1126GML1范围内,原因是尽可能使氯化钠析出,尽少减少杂质盐类的析出第23页(共28页)(2)海水制镁海水晒盐后,以其母液(卤水)和贝壳(主要成分是CACO3)为原料制镁,其工艺流程如图所示、步骤所加的碱应该是石灰乳(选填“氢氧化钠”或“石灰乳”),步骤反应的化学方程式是MG(OH)22HCLMGCL22H2O;若要验证镁、铁、铜的活动性顺序,选择铁丝后,还要选择氯化镁、硫酸铜两种溶液、MG(OH)2加热分解生成MGO和H2O,MGO是高熔点的化合物,某些阻燃剂(阻碍燃烧的物质)的有效成分是MG(OH)2你认为MG(OH)2能够阻燃的原因可能是BCD(选填序号)A、MG(OH)2分解需要吸收大量的热,降低了可燃物的着火点B、生成的氧化镁覆盖在可燃物表面,隔绝了空气C、生成的水蒸气降低了可燃物周围氧气浓度D、反应因吸热降低了环境温度,使可燃物不易达到着火点【考点】对海洋资源的合理开发与利用;结晶的原理、方法及其应用;金属活动性顺序及其应用;盐的化学性质;物质的相互转化和制备;化学变化和物理变化的判别;书写化学方程式、文字表达式、电离方程式;灭火的原理和方法菁优网版权所有【专题】物质的制备;常见的盐化学肥料【分析】(1)根据海水晒盐的原理、过程以及图表中的信息来分析;(2)根据原料的价格来分析;步骤是将氢氧化镁这种碱转化为氯化镁这种盐,应该加入盐酸;根据验证金属活动性强弱的方法来分析;根据灭火的原理来分析【解答】解(1)、海水晒盐是一种物理变化;包括蒸发和结晶两个过程;、根据图表中的数据进行分析可知,若得到纯度较高的粗盐和含浓度较高的卤水就是尽可能使氯化钠析出,尽少减少杂质盐类的析出,故应将密度控制在121GML1126GML1范围内;(2)、因为石灰乳的价格比较低,故选择石灰乳;步骤的反应是氢氧化镁与盐酸反应生成氯化镁和水;根据金属与盐溶液反应的规律,结合“三取中”的常用验证金属活动性的方法,应选择硫酸铜溶液和氯化镁溶液来检验;、MG(OH)2受热分解生成MGO难熔物覆盖在可燃物表面阻止了可燃物的燃烧,分解生成的水会稀释氧气浓度并降低环境的温度着火点属于物质本身的属性,认为不能降低故答案为(1)I、物理;结晶;II、121GML1126GML1范围内;尽可能使氯化钠析出,尽少减少杂质盐类的析出;(2)I、石灰乳;MG(OH)22HCLMGCL22H2O;氯化镁;硫酸铜;II、BCD【点评】本题主要考查了粗盐结晶制精盐、海水制镁的流程,掌握原理即可完成,难度中等三、实验题(本题包括2小题,共17分)14(4分)(2014东营)在实验室中,下列做法正确的是()第24页(共28页)A在演示实验和分组实验中,要力求利用最少的实验用品,获得最佳的实验效果,最大限度的减少废弃物B稀释浓硫酸时,应沿烧杯壁向浓硫酸中缓缓加水,并用玻璃棒不断搅拌C取用液体药品时,要把瓶塞反放在桌面上,标签朝向手心,放回原处时标签向外D做氢气等可燃性气体的燃烧实验时,应先检验气体的纯度后再点燃气体,以防爆炸E不能用手接触实验室里的药品,不要凑到容器口闻气体的气味,不能尝药品的味道F给试管里的液体加热时,不要把拇指按在试管夹短柄上,试管口不能对着自己,试管内液体不超过试管容积的一半【考点】实验操作注意事项的探究;液体药品的取用;给试管里的液体加热;浓硫酸的性质及浓硫酸的稀释;氢气、一氧化碳、甲烷等可燃气体的验纯菁优网版权所有【专题】常见仪器及化学实验基本操作【分析】A、根据实验室药品的取用的用量原则等进行分析判断B、根据浓硫酸的稀释方法进行分析判断C、根据取用液体药品时的方法进行分析判断D、根据可燃性气体与空气混合后点燃可能发生爆炸进行分析判断E、根据实验室药品的取用的“三不原则”进行分析判断F、根据给试管中的液体加热的方法进行分析判断【解答】解A、在演示实验和分组实验中,若没有说明用量,应按最少量取用,要力求利用最少的实验用品,获得最佳的实验效果,最大限度的减少废弃物,故选项说法正确B、稀释浓硫酸时,要把浓硫酸缓缓地沿器壁注入水中,同时用玻璃棒不断搅拌,以使热量及时地扩散;一定不能把水注入浓硫酸中,故选项说法错误C、取用液体药品时,要把瓶塞反放在桌面上,为防止腐蚀标签,标签朝向手心,放回原处时标签向外,故选项说法正确D、做氢气等可燃性气体的燃烧实验时,应先检验气体的纯度后再点燃气体,以防爆炸,故选项说法正确E、不能用手接触实验室里的药品,不要凑到容器口闻气体的气味,不能尝药品的味道,故选项说法正确F、给试管中的液体加热时,不要把拇指按在试管夹短柄上,试管口不能对着自己,且液体体积不能超过试管容积的,故选项说法错误故选ACDE【点评】本题难度不大,熟悉各种仪器的用途及使用注意事项、掌握常见化学实验基本操作的注意事项是解答此类试题的关键15(13分)(2014东营)如图1是实验室制取氧气或二氧化碳时经常用到的仪器,请回答有关问题第25页(共28页)(1)写出编号仪器名称集气瓶;长颈漏斗(2)当制取较多量CO2时,制取装置的仪器组合是(选填序号)(3)阅读材料回答问题资料1氨气是有刺激性气味的无色气体,密度比空气小,极易溶于水,其水溶液显碱性2加热熟石灰和氯化铵的固体混合物生成氨气3湿润的红色石蕊试纸遇到氨气变蓝色;氨气遇到浓盐酸时冒白烟(生成NH4CL固体)I、制取氨气的装置与实验室用高锰酸钾(选填“高锰酸钾”或“双氧水”)制氧气的装置相同,还缺少的仪器名称是酒精灯,检查该装置气密性的方法是仪器组装好后,将导管的一端放入水中,再用双手握住试管,若导管口有气泡冒出,说明装置的气密性良好、若用如图2装置收集氨气,进气口应为N端(选填“M”或“N”),检验氨气集满的方法是将湿润的红色石蕊试纸放在M管口,若变蓝则已满(4)加热是最常见的反应条件,用酒精灯给试管中的固体加热时,试管口稍向下倾斜的原因是防止加热产生的水蒸气在管口处冷凝成水,倒流造成试管炸裂【考点】常用气体的发生装置和收集装置与选取方法;给试管里的固体加热;检查装置的气密性;实验室制取氧气的反应原理;二氧化碳的实验室制法菁优网版权所有【专题】常见气体的实验室制法、检验、干燥与净化【分析】(1)要熟悉各种仪器的名称、用途和使用方法;(2)实验室通常用大理石或石灰石和稀盐酸反应制取二氧化碳,反应不需要加热,大理石和石灰石的主要成分是碳酸钙,能和稀盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳;(3)高锰酸钾受热

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