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市场调查与分析报告调查单位重庆电子工程职业学院工商管理系物流(XXX)班XXX小组调查对象陈家桥地区物流配送调查目的了解陈家桥地区物流配送中心的现状及今后发展的趋势调查地点陈家桥地区小组成员XXX(组长)、XX、XX、XX、XXX、XX、XXX报告提交日期2010/6/26指导老师XXX老师一、前言当前的消费市场中,随着经济社会的纵深发展,我国的物流发展水平也不断地在发生着变化。了解我国目前消费者之间对物流的需求以及我国物流配送的运作现状,及时的掌握供需情况。为了给陈家桥地区带来更加优质的物流服务,为此我们小组对陈家桥地区的物流配送现状及今后的发展趋势作出调查。根据所调查的结果对陈家桥地区的物流配送进行分析。调查范围覆盖陈家桥地区周围的居民、大学城各大高校学子等。二、问卷情况本问卷共发放100份,收回问卷100份。其中有效问卷99份,发放以陈家桥地区周围的居民以及大学城各大高校学子为主。三、数据统计和分析1您一般选择的购物时间为(图1)每次购买食品消费大约在(图2)选择购物时间所占比例76772323000000100020003000400050006000700080009000未选工作日周末未选工作日周末(图1)00015154949272780800010002000300040005000未选10到3030到6060到8080以上食品消费金额比例图未选10到3030到6060到8080以上(图2)据上述图表所示,图1选择周末购物的占7677,选择工作日购物的占2323;图2食品消费金额在1030元的占1515,在3060元的占4949,在6080元的占2727,在80元以上的占808。由图1图2可知,陈家桥地区消费人群选择周末购物的人数占的比例较多,选择周末购物的人群主要集中于学生和上班族。在大学生中,食品消费金额主要在1060元左右,而一些居民和上班族食品消费金额介于80100元之间。由此可见,陈家桥地区配送区域应主要分布在各大高校附近,配送时间应集中在周末,这样可以方便人们的购物,也有助于陈家桥地区物流配送的进一步发展。2您认为一周需要送货几次(图3)您比较喜欢哪种配送方式(图4)10121213636414100010002000300040005000送货频率图未选1到23到44次以上(图3)20216168182000200040006000800010000未选按单配送按时配送您比较喜欢那种配送方式未选按单配送按时配送(图4)据上述图表所示,图3显示,一周中需要1到2次送货的占2121,需要3到4次送货的占3636,需要4次以上送货的占4141;图4在选择配送方式中,较喜欢按单配送的占1616,而按时配送的占8182。消费者在选择购物的过程中,不仅希望能够送货上门,而且也比较看重配送中心按时配送的效率。按时配送的效率越高,那么客户的满意度也就会相应的有所提高。按时配送能为消费者节省购物成本,同时,也使配送中心的流程得到优化。3您平时吃以下哪类食品较多(图5)您一般喜爱喝哪种饮品(图6)食品所占比例图01523261818未选膨化食品油炸食品加工食品烘烤食品新鲜食品(图5)喜爱饮品所占比例图0114742未选碳酸型果汁型茶类(图6)据上述图表所示,图5中选择膨化食品的占15,油炸食品的占23,加工食品的占26,烘烤食品的占18,新鲜食品的占18;图6中喜爱饮用碳酸型饮料的占11,果汁型的占47,茶类的占42。由于参与调查的人群有着性别、年龄和喜好的差异,而且供选择的商品品种较多。所以,消费者选择的各种食品的比例较均衡。4在您选购副食品时,您更注重(图7)您一般购物喜欢哪类包装物品(图8)00016794275404600010002000300040005000未选品牌质量价格营养健康选购副食品所注重比例未选品牌质量价格营养健康(图7)00010924706420200010002000300040005000未选纸制包装塑料包装玻璃包装购物喜欢的包装种类未选纸制包装塑料包装玻璃包装(图8)据上述表所示,图7中消费者在选购副食品注重品牌质量的占1679,注重价格的占4275,注重营养健康的占4046;图8中消费者在购物喜欢纸质包装的占1092,喜欢塑料包装的占4706,喜欢玻璃包装的占4202。人们在选择副食品的过程中,不仅注重价格因素,同时也关注产品的营养健康问题。通常人们都比较倾向于“物美价廉”这一说法,但是在实际生活当中,消费者在选择物品时,考虑的因素有很多。例如,商品的品牌信誉度是否可靠、质量问题是否能得到保障、价格是否合理、外表包装是否精美等诸多问题。所以,经过这次调查我们得出,企业在生产当中,不仅要保证产品的质量问题,而且也应该注重外观的包装。同时增加了产品的附加价值,也方便了消费者的购物需求。5您对陈家桥地区食品卫生满意度如何(图9)您所在附近超市或副食品店季节性产品的销量如何(图10042343234752415636000500100015002000250030003500未选非常满意满意一般不满意您对陈家桥地区食品卫生满意度如何未选非常满意满意一般不满意(图9)00010139395253707000100020003000400050006000未选非常好好一般差您所在附近)超市或副食品店季节性产品的销量如何未选非常好好一般差(图10)据上述表可知,图9中消费者对食品卫生非常满意的占3432,较满意的占3475,一般的占2415,不满意的占636;图10中超市副食品店季节性产品销量非常好的占101,较好的占3939,一般的占5253,差的占707。上图显示,陈家桥地区消费者对食品卫生的满意度大致都较满意,但也有少数人群觉得卫生问题欠佳。陈家桥地区的食品卫生部应该重视这一现象,有关部门应及时对食品卫生问题进行改进。据图10分析,超市副食品的季节性销量较好的占总比例的40左右。可以看出,要对季节性产品的销量进行改善,我们应从消费者入手,经过市场调查对消费者的产品需求有所了解以后,根据消费者的需要以及季节的限制因素对产品进行周密的进货。这样,即可以使供应商有充足的时间对货物进行管理,又可以使配送中心做到更好的配货,送货等工作。6您对陈家桥地区副食品配送的满意程度(图11)(图12)(图13)您对陈家桥地区物流发展的意见和建议图14099396207964369900001000200030004000500060007000未选非常满意满意一般不满意您对陈家桥地区副食品配送的满意程度未选非常满意满意一般不满意(图11)未填7071价格合适606服务好606保险度高000高效率、方便、准时1616品种齐全1010002000400060008000您对陈家桥地区副食品配送的满意程度满意之处未填价格合适服务好保险度高高效率、方便、准时品种齐全(图12)未填6869价格高303态度差1111品种少、质量差808低效率9090001000200030004000500060007000您对陈家桥地区副食品配送的满意程度不满意之处未填价格高态度差品种少、质量差低效率(图13)未填4742设施、设备引进1546提高服务水平以及送货效率3093质量、效率双优515仓库清洁、提高产品多样化10300010002000300040005000您对陈家桥地区物流发展的意见和建议系列1(图14)据上图表所示,图11对陈家桥地区副食品配送满意度中,非常满意的占396,满意的占2079,一般的占6436,不满意的占990;图12对陈家桥地区副食品配送的满意之处中,对价格合适的占606,服务好的占606,高效率、准时、方便的占1616,品种齐全的占101;图13对陈家桥地区副食品配送的不满之处中,对价格高的占303,态度差的占1111,品种少、质量差的占808,低效率的占909;图14对陈家桥地区物流发展的意见和建议当中,设施、设备引进的占1546,提高服务水平以及送货效率的占3093,质量、效率双优的占515,仓库清洁、提高产品多样化的占103。根据上图表分析,我们可以总结出消费者对陈家桥地区食品配送较满意的占总比例的一半以上。由此可见,在配送过程中应该做到客户服务优先,尽量满足客户的需求,这样才能使我们的配送做到更好。在陈家桥地区对副食品配送满意之处中,对于价格合适、服务好、高效率、准时、方便等方面,都体现出消费者对配送中心的满意。那么,我们应该更进一步的做得更好。在陈家桥地区对副食品配送不满之处中,对于态度差、品种少、质量差等方面,是我们配送中心做得不好的地方,是配送中心的失职。配送中心应该加以改进,配送中心争取做到客户是上帝,一切以满足客户需求为先。对于消费者为我们提出的设施设备的引进、提高服务水平以及送货效率,质量、效率优先等宝贵意见,我们会积极采纳,并对不足之处进行改进。四、分析在物流系统中,配送中心居于重要的枢纽地位。物流配送中心的选址,是指在一个具有若干供应点及若干需求点的经济区域内,选一个或多个地址设置配送中心的规划过程。较佳的物流配送中心选址方案可以有效地节约费用,促进生产和消费的协调与配合,保证物流系统的平衡发展。因此,物流配送中心的合理选址就显得十分重要。41物流配送中心选址的影响因素配送中心选址时应该考虑的主要因素有客户的分布、供应商的分布、交通的条件、土地的条件、自然的条件、政策环境等几种,以下针对这几种要点加以说明1)客户的分布配送中心选址时首先要考虑的就是所服务客户的分布,对于零售商型配送中心,其主要客户是超市和零售店,这些客户大部分是分布在人口密集的地方或大城市,配送中心为了提高服务水准及降低配送成本,配送中心多建在城市边缘接近客户分布的地区。2)供应商的分布另外配送中心的选址应该考虑的因素是供应商的分布地区。因为物流的商品全部是由供应商所供应的,如果物流愈接近供应商,则其商品的安全库存可以控制在较低的水平。但是因为国内一般进货的输送成本是由供应商负担的,因此有时不重视此因素。3)交通条件交通的条件是影响物流的配送成本及效率的重要因素之一,交通运输的不便将直接影响车辆配送的进行。因此必须考虑对外交通的运输通路,以及未来交通与邻近地区的发展状况等因素。地址宜紧临重要的运输线路,以方便配送运输作业的进行。配送中心应尽量选择在交通方便之高速公路、国道及快速道路附近的地方。4)土地条件土地与地形的限制,对于土地的使用,必须符合相关法规及城市规划的限制,尽量选在物流园区或经济开发区。建设用地的形状、长宽、面积与未来扩充的可能性,则与规划内容有密切的关系。因此在选择地址时,有必要参考规划方案中仓库的设计内容,在无法完全配合的情形下,必要时需修改规划方案的内容。5)自然条件在物流用地的评估当中,自然条件也是必须考虑的,事先了解当地自然环境有助于降低建设的风险。有的地方靠近山边湿度比较高,有的地方湿度比较低,这些都会影响商品的储存品质,尤其是服饰产品或食用产品等对湿度及盐分都非常敏感。另外降雨量、地震等自然灾害,对于配送中心的影响也非常大,必须特别留意并且避免被侵害。6)人力资源条件在仓储配送作业中,最主要的资源需求为人力资源。由于一般物流作业仍属于劳力密集的作业型态,在配送中心内部必须要有足够的作业人力,因此在决定配送中心位置时必须考虑劳工的来源、技术水准、工作习惯、工资水准等因素。7)政策环境政策环境条件也是物流选址评估的重点之一,尤其是物流用地取得困难的现在,如果有政府政策的支持,则更有助于物流业者的发展。政策环境条件包括企业优惠措施(土地提供,减税)、城市规划(土地开发,道路建设计划)、地区产业政策等。最近在许多交通枢纽城市如深圳、武汉等地都在规划设置现代物流园区,其中除了提供物流用地外,也有关于税赋方面的减免,有助于降低物流业者的营运成本。42物流配送中心选址方法(一)定性分析法。定性分析法主要是根据选址影响因素和选址原则,依靠专家或管理人员丰富的经验、知识及其综合分析能力,确定配送中心的具体选址。主要有专家打分法、德尔菲法。定性方法的优点是注重历史经验,简单易行。其缺点是容易犯经验主义和主观主义的错误,并且当可选地点较多时,不易做出理想的决策,导致决策的可靠性不高。(二)定量分析法。定量的方法主要包括重心法、鲍莫尔沃尔夫法、运输规划法、CLUSTER法、CFLP法、混合01整数规划法、双层规划法、遗传算法等。定量方法选址的优点是能求出比较准确可信的解。其中,重心法是研究单个物流配送中心选址的常用方法,这种方法将物流系统中的需求点和资源点看成是分布在某一平面范围内的物流系统,各点的需求量和资源量分别看成是物体的重量,物体系统的重心作为物流网点的最佳设置点。五、结论与建议51根据调查分析,物流配送中心存在以下几个问题。各部门之间的协调能力差,物流区域布局不合理;仓库高层货架的利用率过低,有的不到三分之一;野蛮装卸导致货损、货差率过高;供货方、中介方和销售方的物流信息不畅,严重导致退货量过多,造成不必要的资源浪费;配送中心各部门和各配送区间没有得到更大程度的有效利用。52针对上述问题所提出的合理化建议和意见加强各部门之间沟通和联系力度,合理分配各部门之间的物流作业,有效利用物流配送中心的作业区域,利用空间、设备、人员和能源;最大限度地减少物料搬运;简化作业流程;缩短生产周期;力求投资最低;为职工提供方便、舒适、安全和卫生的工作环境。仓库高层货架的利用率过低严重的制约着

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