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文档简介

客房部洗衣房绩效考核细则 一考核列项说明1.考核列项分为五项(1)客衣洗涤量 (2)优质服务 (3)节能降耗 (4)遵章守纪 (5)质量管理2.计分方法( 1 ) 总分值设为100分(基数分) (2)每项不做分值分解(扣分不封底,加分不封项) 例如:(1)客衣洗涤量 +5分(50件0.1) (2)优质服务 -2分(没有与客人打招呼) (3)节能降耗 -2分(工作完毕后没有关闭气阀) (4)遵章守纪 0 (5)质量管理 -2分(毛巾折叠不标准) 计分:100+5-2-2-2=99分考核细则一 客衣洗涤量及每日开机次数1.统计每日客衣洗涤数量2.按每件0.1分计分3.每日开机次数不计入分值,只做一天洗涤量的计分优质服务1. 上楼收布草与客人不打招呼 -2分2. 同客人吵架或当客人面争吵 -2分3. 服务引起客人不悦造成客人投诉 -5分4. 欺骗或骚扰客人 -3分5. 与客人同乘电梯 -3分(特殊情况除外)6. 布草车停放要规范,不可放在电梯口走廊正中否则 -2分7. 对可粗鲁,不做不雅、语言不规范、顶撞客人 -4分三.节能降耗1.故意浪费酒店财物 -5分2.不按要求投放洗涤剂造成浪费 -2分3.熨烫完布草不及时关闭蒸汽阀门 -3分4.工作结束后,不及时关闭厂房2组灯 -1分5.洗衣机、烘干机用完以后没及时关闭 -1分6.气泵使用完毕后没及时关闭电源 -1分7.下班后没关闭厂房电源、气源 -5分8.水龙头忘记关闭 -5分9.发现跑场滴漏没及时报修 -2分10.工作结束后没及时关闭排风 -2分(夏日特殊情况外)四.遵章守纪1.得到客人或上级领导表扬者 +2分2.得到贵重物品上交者 +5分3.工作中一贯表现出色者 +5分4.合理化建议被采纳者 +5分5.根据宾馆或部门需要主动加班者 +5分6.员工在上班时仪容仪表未达到宾馆要求者 -2分7.无故迟到早退者 -0.5分8.请事假必须前一天向部门经理打招呼,请病假须出示地方市级以上医院病历证明9.在宾馆内吸烟者 -5分10.员工当班时间如不负重不得乘用电梯否则 -5分11.未经部门负责人同意,私自将宾馆用品借或送给他人者 -5分12.员工必须按负责人分配的工作内容保质保量认真完成,不得消极怠工 -5分13.员工当班期间不得做与工作无关的事情 -2分14.员工在工作期间如损坏宾馆设备设施,按价赔偿外考核 -5分15.员工在工作期间未经主管允许私自外出办私事串岗、脱岗 -5分16.按照馆内员餐制度用餐,用餐超过30分钟,不得浪费食物 -5分17.无故不参加培训、考核者 -2分18.每月按考核制度排名,连续三个月排名最后,月累计 -2分者解聘 五.质量管理1.不按洗涤标准洗涤 -2分2.因部门间布草收发,洗涤质量问题被投诉,每次 -5分3.布草折叠不

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