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天工开物两则,钱垠2018年5月,科技之光,科技史文献物质文明,中国古代科技成就,农学天学算学冶炼水利,天工开物,作者：（明）宋应星初刊于1637年（崇祯十年）“天工人其代之”（尚书皋陶谟）“开物成务”（易经系辞）,诞生背景,明末江南商业资本的发展思想空前自由西学东渐+士大夫开眼看世界明代农业、手工业发展程度达到空前水平宋应星生平天工开物在清代遭到禁毁,主要内容,乃粒（谷物）、乃服（纺织）、彰施（染色）、粹精（谷物加工）、作咸（制盐）、甘嗜（食糖）、膏液（食油）、陶埏（陶瓷）、冶铸、舟车、锤煅、燔石（煤石烧制）、杀青（造纸）、五金、佳兵（兵器）、丹青（矿物颜料）、曲蘖（酒曲）珠玉。,评价,“贵五谷而贱金玉”（天工开物序）与农业、手工业生产实践紧密结合“宋应星是中国的狄德罗”、“天工开物是17世纪的工艺百科全书”（李约瑟）,第一章乃粒,稻不同品种的稻种（段1）如何育秧（段2）不同地区的稻的熟制（段3、4）,思考,作者的行文逻辑如何？逻辑清晰，分类科学语言的精确性如何？多用精确数字，体现出作者的定量分析思想,思考,作者对农业生产的感情如何？“农家勤苦”、“香稻一种滋益全无，不足尚也”“晨炊晚饷，知其味而忘其源者众矣”（天工开物乃粒序）,第十章锤锻,请画一个“治铁”的流程图,思考,本文中体现了哪些哲学思想？劳铁改造物尽其用，减少浪费“水火未济，其质未坚”水火调和缺乏对原理的深入探究,思考,本文篇末中提到西洋诸国的焊铁之法，透露了哪些信息？西学东渐的局面在明末已经出现；宋应星本人也心态比较开明，注意中外对比研究。,思考,你觉得天工开物作为一部综合性的科技著作，在创作上有没有不足？缺乏文献的征引“伤哉贫也！欲购奇考证，而乏洛下之资；欲招致同人，商略赝真，而缺陈思之馆。”（天工开物序）,天工开物的插图,耘锤钲与镯图你从两幅插图中看到了哪些信息？,天工开物的插图,共123幅，其中农业部分有45幅白描手法轮廓清晰、比例适宜、结构精准劳动者+器物为什么要绘制插图？,总结,优点：逻辑严谨、编排科学、分类合理、记录精确、插图直观宗旨：来源于生产生活实践并服务于生产生活实践精神：恤农爱民、严谨
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