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文档简介
.,野生菌中毒急救,云南省第二人民医院急诊科云南省中毒临床救治基地杨亚非,.,食用野生蘑菇后发生损害人体器官的不适症状,称为急性毒蕈中毒。把这些蘑菇称之为毒蘑菇。毒蘑菇又称为毒蕈、毒菌、毒茸等。早期认识毒蕈中毒、在窗口期及时正确的处理,多数能痊愈,一旦发生多脏器损伤、衰竭可危及生命。,概述,.,一般说,含毒蘑菇外观比较艳丽,但也有些品种外观上与可食的无毒野生蕈相似,易被误采食中毒,是一种常见的食物中毒。建国以来最大的一次毒蕈中毒,于2001年9月1日发生在江西永修县,有5000人中毒。,概述,云南主要野生毒蕈,云南的毒蕈很多,但剧毒(误食死亡率高达90-100)的主要有:毒红菇、红网牛肝菌、墨汁鬼伞毒粉褶菌虎斑蘑、毒蝇伞、豹斑毒伞、角磷灰伞菌、臭黄菇、鹿花菌、毒鹅膏菌(灰花纹鹅膏、欧氏鹅膏、黄盖鹅膏、黄盖鹅膏白色变种、羯磷小伞、白毒伞、磷柄白毒伞、毒伞)。,.,各种毒蕈所含的毒素不同,引起中毒的临床表现也各异。按各种毒蕈中毒的主要表现,大致分为四型:胃肠炎型包括毒红菇、红网牛肝菌、墨汁鬼伞;神经精神型包括毒蝇伞、豹斑毒伞、角磷灰伞菌、臭黄菇,云南常见的是牛肝菌;血液毒型鹿花菌;中毒肝病型包括褐鳞小伞、白毒伞、鳞柄白毒伞、毒伞。,概述,毒蕈的特点:毒蕈颜色美丽,长有疣状物,表面粘脆,蕈柄上有蕈环、蕈托;多生长在腐物或粪肥上,多数不生虫子有腥辣、苦、酸、臭味碰坏后易变色或流出乳状汁。,.,神经精神毒的毒蕈也含有毒蕈碱,神经精神毒的毒蕈也含有毒蕈碱,.,.,.,鹿花菌引起急性溶血,.,原浆毒素主要有毒伞肽和毒肽两大类。毒肽主要作用于肝脏;毒伞肽类能损害心、肝、肾、脑等实质脏器,尤以肝、肾为甚。毒肽类作用于肝细胞的内网质,作用快,大剂量在12h内即可引起死亡;毒伞肽类主要作用于肝细胞核,有可能抑制RNA聚合酶,并能显著减少肝糖原而导致肝细胞迅速坏死,虽然作用较慢,即使在大剂量时,15h内也不会致死,但毒性甚强,死亡率很高。,.,毒伞,白毒伞,细环柄菇,.,白毒伞致命鹅膏,豹斑毒伞,.,.,.,.,.,.,.,引起呼吸与循环衰竭的毒蘑菇主要是亚稀褶黑菇。死亡率较高。,.,什么菌?,.,引起光过敏性皮炎的是叶状耳盘菌(毒木耳)。,.,6.其他毒素如吃了墨汁鬼伞同时喝酒,除了恶心、呕吐、面红、心悸、手肿胀、四肢发麻等中毒表现外,其口内有金属味为其特征。其中含有的毒素也不清楚。,毒性及毒理,.,.,1、肠胃炎症状潜伏期0.56小时。表现为:恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛,可伴有水、电解质的失衡与周围循环衰竭。,临床表现,.,2、神经精神症状潜伏期16小时。表现除肠胃炎症状外,主要有头晕、矮小幻觉、幻视,谵妄,部分病例有迫害妄想,甚者呼吸抑制、昏迷;尚有多汗、流涎、流泪、脉缓、瞳孔缩小等副交感神经兴奋症状。,临床表现,.,3溶血症状潜伏期612小时。表现除肠胃炎症状外,主要有畏寒、战粟、发热、急性贫血貌、腰腹痛、黄疸、解酱油色尿等严重症状,可有肝脾肿大、红细胞、血色素下降、总胆红素和脂溶性胆红素升高。,临床表现,.,4、多种脏器损害症状临床过程可分为6期:(1)潜伏期:672小时,多在24小时内发病。(2)肠胃炎期:症状持续12日缓解。(3)假愈期:继肠胃炎症状缓解后,给人以病愈感觉,但其毒素进入脏器与靶细胞结合,抑制RNA聚合酶,致细胞迅速坏死,进行性功能障碍。轻型病人可逆转进入恢复期。,临床表现,.,(4)内脏损害期中毒后15日(平均23日)出现以肝、肾、脑、心为主的内脏损害,以肝为甚,表现为肝区痛胀,肝肿大、黄疸、转氨酶升高,肝功能改变,可导致急性或亚急性肝坏死,肝缩小、黄疸加深、烦躁、意识模糊,甚至肝昏迷。可并发DIC。肾脏、心脏可同时受累,发生功能衰竭、心律失常。,临床表现,.,(5)精神症状期:多在内脏损害后出现。病人烦躁不安、谵语、抽搐、惊厥、昏迷,多死于呼吸衰竭。部分病人精神失常,数日后逐渐安定。(6)恢复期:经23周后,病人肝功能好转,症状逐渐减轻,46周多能痊愈。,临床表现,.,监测指标,肝功能指标:血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶、总胆红素、直接胆红素、总胆汁酸、球蛋白等。建议中毒早期每812h检查一次,一旦上述指标急剧恶化,采取相应的治疗手段。ALF相关指标:血小板计数、出凝血功能等。血小板计数呈进行性下降提示肝脏损伤严重;而PT延长和国际标准化比率(INR)升高是急性肝损害的敏感指标,它们在ALT和AST升高之前已有所改变。,.,肝性脑病的分级判断:包括意识、行为、智力、神经体征及脑电图检查等。其他:包括生命体征、肾功、血流动力学参数、动脉血气分析、血糖、尿量等。发生肝性脑病时可监测血氨浓度及颅内压。,监测指标,.,重症肝损害的判断,肝功能指标短期内急剧升高,以黄疸和转氨酶为主;血小板快速下降;出凝血功能迅速异常;大剂量糖皮质激素冲击治疗后上述指标继续恶化。提示发生ALF的可能性大。,.,5类植物日光性皮炎症状,临床表现,.,1毒蕈中毒的临床表现虽各不相同,但起病时多有吐泻症状,如不注意询问食蕈史常易被误诊为肠胃炎、菌痢或一般食物中毒等。故当遇到此类症状之病人时、尤在夏秋季节呈一户或数户同时发病时,应考虑到毒蕈中毒的可能性。如有食用野蕈史,则对诊断有很大意义。,诊断要点,.,2临床特点为消化道症状、神经精神症状和多脏器损伤等。,诊断要点,.,3.对食余的毒蘑菇进行形态学鉴定,有条件的进行含毒成分检验或动物毒性实验。,诊断要点,.,毒菌中毒具有一般食物中毒的特点,因此在发病初期容易被误认为一般的食物中毒,同时,又由于剧烈地吐泻,也会误认为细菌性痢疾或肠胃炎等其他病症。鉴于此,在诊断治疗时必须向病人及家属了解发病前后进食情况,这对于确定是否蘑菇中毒以及采取相应的措施是非常重要的,而且还必须详细观察分析,注意病情变化,以便及时采取有效的治疗措施。,救治,.,1排除毒物早期应尽快排除毒物,以免机体继续吸收毒素,常用催吐、洗胃、导泻等方法。,救治,.,催吐中毒者不呕吐者,可饮用大量淡盐水或直接用手指刺激咽部引起呕吐反应,催吐的效果不如插管洗胃好。,1排除毒物中毒,.,催吐中毒者不呕吐者,可饮用大量淡盐水或直接用手指刺激咽部引起呕吐反应,催吐的效果不如插管洗胃好。,1排除毒物中毒,.,洗胃中毒早期无呕吐者立即插管洗胃,用质量比为1200015000高锰酸钾水溶液,3050/鞣酸溶液或5/活性碳混悬液、浓茶等反复洗胃,直至出胃液呈进胃的颜色。,1排除毒物中毒,.,导泻无腹泻者于洗胃完毕并从胃管注入20%甘露醇250ml加活性碳粉100g,加入免煎生大黄3袋、芒硝1袋、甘草2袋,饮生理盐水1000ml;或口服硫酸镁30g导泻,或温肥皂水高位灌肠以排除肠内毒物。,1排除毒物中毒,.,维生素C,每天25g,还原型谷光苷肽,每天24支,2非特异性解毒,.,(1)含毒蝇碱的毒蕈中毒有副交感神经兴奋症状,可给阿托品皮下或静脉注射,阿托品尚可用于缓解腹痛、吐泻等胃肠道症状,对中毒性心肌炎所致的房室传导阻滞亦有作用。,3根据中毒毒蕈种类给予相应治疗,.,(2)考虑为白毒伞、毒伞、鳞柄白毒伞、褐鳞小伞等潜伏期比较长的肝毒型毒蘑菇中毒时,应在早期应用含巯基的解毒药,如还原型谷光甘肽。,3根据中毒毒蕈种类给予相应治疗,.,(3)溶血型毒蕈中毒及其他重症中毒病例,特别是有中毒性心肌炎、中毒性脑炎、严重的肝损害及有出血倾向的病例皆可应用肾上腺皮质激素,有溶血表现者除可给肾上腺皮质激素外并应碱化尿液,注意保护肾脏功能,必要时换血或输血。,3根据中毒毒蕈种类给予相应治疗,.,(4)有类植物日光性皮炎者,可口服扑尔敏、苯海拉明等抗过敏药物。严重者可静脉滴注氢化可的松(100200mg加入5%10%葡萄糖液5001000ml中)。,3根据中毒毒蕈种类给予相应治疗,.,明确吃白毒伞,杂蕈,尤其是短暂缓解又再次加重,出现严重的肝损害者。目前对此类病例尚无特效治疗方法,病死率极高。可以联合应用腹膜透(PD)、血液透析(HD)、血液灌流(HP)、持续静脉-静脉血液滤过(CVVH)、血浆置换(PE)、或分子吸附再循环系统(MARS)。,4.血液净化治疗,.,(1)各型毒蕈中毒的胃肠炎期应积极输液,纠正脱水、酸中毒及电解质紊乱。(2)有肝损害者给予保肝治疗,如益肝灵(水飞蓟素)有保护及稳定肝细胞膜的作用,对毒蕈毒素(毒伞肽)、鬼笔碱等引起的肝损伤有不同程度的保护和治疗作用,可用益肝灵片或水飞蓟宾葡甲胺盐片口服.(3)有精神症状或有惊厥者予镇静或抗惊厥治疗,并可试用脱水剂。(4)昏迷患者应加用抗生素,防治感染。,5其他对症治疗,.,11起中毒事件中,7月12日中毒4起15人,13日中毒6起22人,7月14日1人。临床症状为恶心、呕吐、腹胀、腹泻、全身疼痛、乏力、出汗等,进食到症状出现时间最短10分钟,最长约1.5小时;,华宁县群体中毒事件,.,单纯食用火炭菌(亚稀褶黑菇)的6起21人;食用含有火炭菌(亚稀褶黑菇)、羊肝菌、米汤菌混合杂菌1起4人;食用含有火炭菌(亚稀褶黑菇)、奶浆菌、鸡枞、梨树青菌混合杂菌1起3人;食用背土菌的1起3人;食用皮条菌1起6人;食用火炭菌、牛肝菌、铜绿菌、谷熟菌混合杂菌1起1人。食用野生菌来源均为菌交易市场购买,家庭自行加工食用。,调查1,.,所有病人中毒后都到当地医院急诊,给予输液和对症治疗。少数病人进行过口服洗胃,调查2,.,火炭菌(亚稀褶黑菇),.,38例患者中,26例次日病情加重,转市医院治疗(其中4例死亡,3例危重,给予血浆置换、血透、肾替代治疗,最终治愈22例)。12例轻症转县人民医院治疗。,调查3,.,景东一家三口,吃自捡的杂蕈,见图,潜伏期2h,早期
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