二细胞膜的结构

第1节细胞膜系统的边界,第三章细胞的基本结构,生命科学学院翟中和院士获得“蔡元培奖”。,“我确信哪怕是一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧！”,1.细胞膜的主要成分是什么？2.怎样获得细胞膜？3.细胞膜具有哪些功能？,本节聚焦：,气泡,细胞,1、使用显微镜观察细胞时，你是如何区分显微镜视野中的气泡和细胞？,问题探讨P40,气泡有一圈很粗的黑边，里面只有空气，是光亮的；而细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是立体的。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。,科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。,材料1,动动脑筋,细胞作为一个完整的系统，它有边界,请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由,哺乳动物成熟的红细胞,高等动物细胞,高等植物细胞,动物细胞没有细胞壁哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器,细菌,实验原理：哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破,从混合液中分离出纯度较高的细胞膜,细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。,材料,1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。,你从以上实验能得出什么结论？并说明理由。,动动脑筋,细胞膜的组成成分中含有脂质,你从以上实验中能得出什么结论？,材料,科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。,细胞膜的组成成分中还含有蛋白质,动动脑筋,细胞膜的主要成分,脂质（磷脂最丰富）大约占50%蛋白质大约占40%糖类大约占2%-10%,在组成细胞膜的脂质中，_最丰富。,功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量。,磷脂,越多,细胞膜的成分,脂质（约50%）蛋白质（约40%）糖类（约2%-10%）,多糖,蛋白质,糖蛋白,与细胞识别有关,糖被,与生活中的联系：,癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。,容易引发癌症的因素有哪些？,癌症21世纪的“第一杀手”,烧烤食物,油炸食物,吸烟,霉变食物,主要是细胞膜表面糖蛋白的减少,三.细胞膜的功能：,1.将细胞与外界环境分隔开,2.控制物质进出细胞-选择透过性,3.进行细胞间的信息交流,信息传递,胞间连接与通讯,胞间连丝,1.将细胞与外界坏境分隔开,原始地球环境,细胞膜的功能,膜的出现是生命起源过程中至关重要阶段。,2.控制物质进出细胞,细胞,营养物质,废物,分泌物,有害物质,具有相对性,发出信号的细胞,靶细胞,与膜结合的信号分子,相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合,3.细胞间的信息交流,相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如高等植物间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。,二.细胞壁,主要成分：纤维素和果胶,主要功能：支持和保护,细胞壁是全通透的,细菌细胞壁成分为肽聚糖,1下列有关细胞膜功能的叙述中，错误的是（）。A将细胞与环境分隔开B控制物质进出细胞C进行细胞间的信息交流D可合成能源物质,2癌细胞的恶性增殖和转移，与细胞膜的化学成分发生改变有关。下列说法不正确的是（）。A产生甲胎蛋白B磷脂减少C产生癌胚抗原D糖蛋白减少,基础训练,D,B,3高等植物细胞之间的信息交流主要通过的途径是（）A胞隙连结B吞噬C外排D胞间连丝,4多细胞动物进行细胞之间的信息传递，可分为直接传递和间接传递两种。下列哪类物质在细胞之间起间接传递信息的作用？（）。A维生素B激素C单糖D脂肪,D,B,7细胞膜有能量交换、物质运动、信息传递等几种主要功能，上述功能与哪种物质有关？（）。A磷脂B糖类C蛋白质D固醇,8在进行植物细胞融合实验时，要除去细胞壁，应选择（）。A淀粉酶B蛋白酶C纤维素酶D麦芽糖酶,9用食醋和蔗糖可以将