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文档简介
第三讲,细胞呼吸,有机物,氧化分解,一、相关概念,二氧化碳,有氧,无氧,氧,1细胞呼吸:指_在细胞内经过一系列的_,最终生成_或其他产物,释放出能量并生成atp的过程。根据是否有氧参与,分为_呼吸,和_呼吸。,彻底,二氧化碳,水,大量,2有氧呼吸:指细胞在_的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物_氧化分解,产生_和_,释放能量,生成_atp的过程。,缺氧,不彻底,少量,无氧,3无氧呼吸:一般是指细胞在_的条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为_的氧化产物(酒精、co2或乳酸),同时释放出_能量的过程。4发酵:微生物(如酵母菌、乳酸菌)的_呼吸。5线粒体:呈粒状、棒状,具有_、_两层膜,普遍存在于动植物细胞中,内有少量dna和rna,内膜突起形成_,内膜、_和_中有许多种与有氧呼吸有关的酶,线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,生命活动所需要的能量,大约95%来自线粒体。,外膜,内膜,嵴,基质,基粒,c6h12o66o26co26h2o能量,或,c6h12o62c3h6o3(乳酸)少量能量,酶,二、有氧呼吸的总反应式,_。三、无氧呼吸的总反应式,_,酶,_。,酶,c6h12o62c2h5oh(酒精)2co2少量能量,四、有氧呼吸的过程,细胞质基质,丙酮酸、h,1第一阶段:(1)场所:_。(3)产物:_,释放少量能量。,2第二阶段:,线粒体基质,(1)场所:_。,量能量。,co2、h,(3)产物:_,释放少量能量。,24h6o212h2o大量能量,线粒体内膜,酶,3第三阶段:(1)场所:_。(2)发生反应:_。(3)产物:_,释放大量能量。注:有氧呼吸的主要场所是线粒体。,h2o,线粒体,细胞质基质,co2和h2o,乳酸,五、有氧呼吸与无氧呼吸的比较,少量,酶,弱,强,无,有,六、影响呼吸速率的外界因素1温度:温度通过影响细胞内与呼吸作用有关的_的活性来影响细胞的呼吸作用。温度过低或过高都会影响细胞正常的呼吸作用。在一定温度范围内,温度越低,细胞呼吸越_;温度越高,细胞呼吸越_。2氧气:氧气充足,则_氧呼吸将受抑制;氧气不足,则_氧呼吸将会减弱或受抑制。,增强,酒精,提高,细胞呼吸,贮藏,3水分:一般来说,细胞水分充足,呼吸作用将_。但陆生植物根部如果长时间受水浸没,根部缺氧,进行无氧呼吸,产生过多_,可使根部细胞坏死。4co2:环境中co2浓度_,将抑制_,可用此原理来_水果和蔬菜。,1作物栽培时,要有适当措施保证根的正常呼吸,如,_等。,降低,2粮食、种子贮藏时,要风干、降温,_氧气含量,则能抑制呼吸作用,减少有机物消耗。3水果、蔬菜保鲜时,要低温或_氧气含量及增加_浓度,抑制呼吸作用。,降低,二氧化碳,疏松土壤,七、呼吸作用在生产上的应用,o转移的途径是(,【例1】用含18o的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,,18,),a葡萄糖丙酮酸水b葡萄糖丙酮酸氧c葡萄糖氧水d葡萄糖丙酮酸二氧化碳,解析葡萄糖的有氧呼吸过程可分为三个阶段,第一阶段是葡萄糖在无氧参与的情况下分解成丙酮酸,同时产生h和少量atp;第二阶段是丙酮酸分解生成co2,同时产生h和少量atp;第三阶段是第一阶段和第二阶段产生的h还原从空气中吸收进来的氧,生成水,同时产生大量的atp。从c6h12o6被氧化分解产生h2o和co2的全过程可以看出,葡萄糖中18o的转移途径是葡萄糖丙酮酸二氧化碳。,答案d,【例2】酵母菌在有氧时进行有氧呼吸,无氧时进行无氧呼吸,将酵母菌放在含有培养液的密闭的锥形瓶中,测得co2的释放量比o2的吸收量大1倍,则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡,),萄糖的比为(a1/6c1/2,b1/3d1,解析酵母菌既能进行有氧呼吸,又能进行无氧呼吸,此时co2释放量比o2的吸收量大,由此可知酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸。从有氧呼吸和无氧呼吸的反应式可看出,有氧呼吸时o2的吸收量与co2的释放量相同,假设o2吸收量为1mol,则因co2的释放量是o2吸收量的2倍,所以共释放co22mol,有氧呼吸时释放的co2量与吸收的o2量相同,知有氧呼吸产生1molco2需消耗1/6mol葡萄糖,而无氧呼吸时产生1molco2需消耗1/2mol葡萄糖,则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的比为(1/6)(1/2)1/3。,答案b,【例3】(2012年6月广东学业水平)向下列装置中加入活,酵母菌粉,适温培养一段时间后有酒精产生的装置是(,),ac,bd,解析本题考查学生对无氧呼吸内容的掌握以及识图能力和理解分析能力。无氧呼吸产生酒精必须具备的条件有:反应
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