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文档简介
.,星级酒店石材、地毯和金属的维护保养,制作人:万整社,.,随着酒店业的不断发展,星级酒店的维护保养工作显得越来越重要。维护保养不仅能延长酒店的设施设备使用寿命,更重要的是为宾客创造一个温馨、舒适、干净的环境。酒店在保证日常保洁工作的同时,更需要制定一套科学、合理的保养计划。在此与大家共同探讨星级酒店石材、地毯和金属维护保养技巧。,.,第一部分:石材,一、石材分类1、天然石材天然大理石、天然花岗石2、人造大理石人造大理石、人造花岗石,.,二、对石材的日常保养维护,1.定期对酒店地面、通道、楼梯及周边等环境卫生进行清洁和养护,并做到随脏随清、减少污垢和水分带入酒店的机率。,.,2.在酒店宾客、员工及行李通道铺设质地较好的防尘垫,并定期做好清洁。例如:根据国外专业保洁公司研究表明:6米长的门口防尘垫能有效阻止86%沾附于鞋底的泥尘进入室内;9米长的防尘垫可以阻止98%泥尘进入室内。,.,3.及时对地面微尘进行处理,对带有污渍的地面应在最短时间内进行清除,定时对大堂地面进行推尘和保养。,.,4.在对地面使用清洁剂和护理产品前要做好局部测试,不能使用带酸性去污剂处理,否则石材表面会因酸性浓度过高而受到腐蚀,失去原来的光泽。5.此外还要注意避免饮料、茶渍、咖啡、油渍等滴落到石材上,未及时清洁,渗入内部,造成无法去除的污渍。,.,6.避免人为硬物的碰撞及划伤。由于石材硬度十分有限,接触硬物易受损,因此应尽量避免货物、铁器等在地面推拉,造成刮痕、磨损。三、地面石材的保养几种方法1、晶面处理。目前是对石材最佳保养方法。,.,2、蜡水养护。是石材保养的第一代方法。注意:在对酒店地面石材进行晶面处理前,要针对酒店地面行走人流量,频率进行统计和计算,制定保养周期、有效地起到良好养护作用。,.,四、石材的翻新(专业保洁公司),具体翻新处理可分为三种:1、轻度翻新。2、中度翻新。3.深度翻新。,.,五、大理石、花岗岩等结晶操作程序,1、用料:石材专用的K2、K3晶面处理剂。2、作用:应用于石材晶面硬处理,保护石材表面不受损伤。3、特性:不会产生用钢丝棉而造成的石面划伤。不会使石面变色或留下黄锈。石面光亮如水,极富层次感。低成本、省时、省人工。具有防止污渍深入石材内层、增强抗磨、防划等功效。,.,4、操作:先用尘推将保养的石材全面清理干净。用喷壶均匀喷洒刻k2结晶剂。使用擦地机将石材表面打磨抛光。如打磨后石材亮度不足,再使用K3蜡水抛光。使用175转/分钟擦地机负重45KG开始打磨。,.,六、结晶与打蜡的比较,.,.,第二部分:地毯,一、地毯分类1、按材质分类有:(l)纯毛地毯。特点:纤维长,拉力大,弹性好,有光泽,纤维稍粗而且有力,是编织地毯的最好优纯毛地毯。(2)混纺地毯。特点:价格较低,地毯的耐磨性提高五倍。,.,(3)化纤地毯。(也叫合成纤维地毯)特点:化纤地毯耐磨性(4)塑料地毯。特点:质地柔软,色彩鲜艳,舒适耐用,不易燃烧,不怕湿。,.,2、按照底背分为:PVC地毯、PU地毯3、按照工艺分为:机织地毯、手工地毯4、按照规格分为:满铺地毯、方块地毯,.,地毯的不足之处:地毯也有它不好的一面,那就是清洁卫生问题,地毯如果被弄脏以后不仅十分难看,而且还会滋生细菌或尘螨。,.,二、地毯几种清洗方式,1、湿洗(水洗)使用工具:地毯清洗机、地毯吸水机、三速地毯吹干机等清洗设备及高泡地毯清洗剂、低泡地毯清洗剂、地毯除渍剂等专用药剂。一般程序:A、全面吸尘B、局部除污C、全面清洗D、吸水、烘干,.,2、干洗使用工具:进口地毯干洗机、吸尘吸水机、梳毛机等专业工具和药剂一般程序:A、撒干洗粉B、局部污渍处理C、干洗机清洗D、吸尘机吸干E、梳毛机整理地毯毛,.,三、几种地毯水洗洗涤剂,、高泡地毯水是一款中性清洁剂,适合清洗各类地毯。、强力化油剂主要是针对油垢性污染,能够快速乳化和皂化各种油垢。、地毯香波是高泡地毯清洁剂,可有效清洁各种地毯污染,清洗后无任何残留,特别适合长毛地毯。,.,四、地毯干洗知识,地毯干洗在世界地毯清洗行业中尚属新兴产业。使用地毯干洗,可以随时清洗,即洗即用,无需等待;使用地毯干洗,无需用水,保护室内家具、电气设备;使用地毯干洗,可以清除污秽,消灭螨虫,提高空气质量;使用地毯干洗,可以延长地毯使用寿命,始终保持清洁状态;,.,使用地毯干洗,可以局部清洗,不会有花纹和水印,保持地毯天天干净;使用地毯干洗,可做到深层翻洗,有效梳理地毯,保持地毯蓬松、干燥、有弹性;使用地毯干洗,不会使地毯离股、起纵、倒毛、开胶、褪色、缩水、变形等。,.,五、地毯清洗操作方法:,1、用吸尘器全面吸尘;2、稀释地毯高泡剂,注入水箱;3、对污渍严重处,进行局部刷洗;4、打开发泡机开关,用洗地机开始洗涤,向后慢退而使每操作行有一部分重叠;6、在清洗地毯的同时,用吸水机吸净已洗完的地毯;7、为加快地毯干透,可开动地毯吹干机。,.,六、几种祛除地毯污渍常用的小技巧,1、食用油渍:用汽油或四氯化碳等挥发性溶剂清除,残余部分要用酒精清洗。2、酱油渍:新渍先用冷水刷过,再用洗涤剂洗即可除去。陈渍可用温水加入洗涤剂和氨水刷洗,然后用清水漂净。3、鞋油渍:用汽油,松节油或酒精擦除,再用肥皂洗净。4、尿渍:可用温水或10%的氨水液洗除。陈渍先用洗涤剂洗,再用氨水洗,纯毛地毯要用柠檬酸洗。5、果汁渍:先用5%的氨水液清洗,然后再用洗涤剂一遍。但氨水对纯毛地毯纤维有损伤作用,故应尽量减少使用,一般可用柠檬酸或肥皂清洗,用酒精也可。,.,6、冰淇淋渍:用汽油擦拭。7、酒渍:用水清洗或氨水加硼砂的水溶液清除。如果是纯毛材料的地毯,可用草酸清洗。8、咖啡渍、茶渍:用氨水洗除。丝、毛地毯,用草酸清洗剂浸10-20分钟后再洗除,或用10%的甘油溶液清洗。9、呕吐渍:用汽油擦拭后,再用5%的氨水擦拭,最后用温水洗净。,.,第三部分:金属,一、常用的金属装饰材料1、不锈钢。2、铝及铝合金、3、铜及铜合金。4、钛金、钛金,.,二、钛金制品的日常清洁,1使用清水擦拭。2、用工业酒精干布擦拭。3.用“护钛粉”进行养护。钛金保养的忌讳所有含有酸性和强氧化性的药水都会让褪色,切不要让钛金接触此类药水。,.,三、不锈钢保养方法将不锈钢清洁剂用喷壶喷洒到需保洁的不锈钢表面后,即用软布将污迹、油污擦除,后用干软的布打光即可。四
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