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实习鉴定 实习自我鉴定 被分配在花果山庄实习的黑龙江工程学院外语系B03-48班的25名同学,在短短的实习期内,用他们的实际行动,给山庄全体工作人员留下了深刻的印象。 我们花果山庄隶属于省XXX,位于阿城市玉泉镇界内,是距哈市最近交通最便捷的滑雪旅游度假山庄。每逢节假日或周末,来滑雪度假的游客特别多,同学们来实习的这几天里,就恰逢周六、周日,加上之前我们预订的客人,工作更是忙上加忙。 我们山庄由客房部、餐饮部、雪场部等部门组成,这25名同学被分别分配在餐饮部14人,客房部6人,雪场部5人。 虽然被分配在不同的工作岗位,但同学们在工作中所表现的积极性和主动性,及与本部门员工之间的沟通能力和协调能力,都真实体现了他(她)们全体对待此次实习生活的重视度和强烈完成实习任务的使命感。 第一小组由班长柴莹莹及其它14名同学组成,当小组成员进入到餐饮部后,能够迅速进入工作角色,虚心学习餐饮服务专业知识,了解餐饮服务相关常识,并认真运用到实际工作之中,实习后期,小组全体皆能在无人督促的情况下熟练完成餐饮服务工作。同学王漩、汪艳、苏莹、陈远一在工作之余利用休息时间,热情为山庄员工在春节联欢会上准备的节目排练中耐心指导,为这次的实习生活更增添了几分特殊的意义。 第二小组由张开慧、申莉等六名同学组成,她们被分配在山庄的客房部。由客房部的服务员每人带一名同学进入工作角色。客房部的工作在山庄是公认的最苦、最累,由于恰逢周未,客人特别多,前一天的客人刚刚退房,当天的客人又马上等着入住,所以在这个部门实习的同学不单体会了工作上的苦与累,还更深一层了解了在工作中人与人之间的团结协作是多么重要。她们在实习工作中,与其它员工一起打扫,一起值班,在苦、在累,可在这些没干过重活的小姑娘口中,却没听到过一声怨言与牢骚,她们在这次的实习经验中所表现出的忍耐力和与其它同事的合作力,将为她们今后走上真正工作岗位打下坚实的基础。 第三小组由陈远一、左伟军等5名同学组成,他们的实习被分配在了山庄的雪场部。最初能在雪场部实习的同学是颇让人羡慕的。可是,当经过一个周五、周六之后,看着他们因长时间在低温户外工作而被冻紫的脸,就知道,那也是一件多么不容易的工作。可是,在山庄客人不明事里的交谈中,我们听到的却是赞扬:“刚才我滑雪时摔倒了,幸亏一个戴眼镜的小伙子跑过来把我扶起来,要不我都站不起不来”,当我们告诉他们,这是黑龙江工程学院英语系来实习的大学生,他们更是感动不已。 这次实习,同学们都是第一次接触服务行业,虽然他们很认真,很努力,在实际工作中仍能见到他们的腼腆和羞涩,但他们全体对待此次实习和工作的态度,很让我们感动,一位成功的日本企业家士光敏夫曾:“人们能力的高低强弱之差固然是不能否定的,但这决不是人们工作好坏的关键,关键在于他们有没有干好工作的强烈愿望”,我们认为黑龙江工程学院英语系B03-48班的25名同
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