吉林省四平市第十七中学八年级物理上册 第三章 物态变化 第3节 汽化和液化教学课件 新人教版.ppt

第三章物态变化第三节汽化和液化(一）,汽化：物质从液态变为气态的过程。,液化：物质从气态变为液态的过程。,固态,液态,气态,汽化,液化,复习,新知,熔化,凝固,熔化：物质从固态变为液态的过程。,凝固：物质从液态变为固态的过程。,在这两种情况下，水在物态变化上有什么相同点？有什么不同点？,都是水变成水蒸气，是汽化现象。,两种方式：蒸发和沸腾。,问题：,1.蒸发,日光下的湿衣服会变干。,在任何温度下只在液体的表面发生的缓慢的汽化现象。,蒸发定义：,2.影响蒸发快慢的因素,液体温度液体表面积液体表面空气流速,越高，蒸发越快,越快，蒸发越快,越大，蒸发越快。,把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？,3.蒸发吸热,手背上有凉的感觉。,酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。,为什么？,取两支相同的温度计甲和乙，将乙缠上带酒精的棉花，对比示数发现,乙温度计读数先下降后上升。,甲温度计读数不变。,甲,乙,做一做：,液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降。,实验表明：,天热时，狗常把舌头伸出来,刚从水中出来，感觉特别冷,水蒸发吸热致冷,2.沸腾,铁架台,酒精灯,石棉网,烧杯,温度计,帯孔纸板,水的沸腾,提出问题,水在沸腾时有什么特征？,水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？,设计实验,用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90时，每隔1min记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。,进行实验,分析和论证,沸腾前,沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。,实验现象,结论：液体沸腾时吸热，但温度保持不变,时间,温度,归纳整理：1、液体沸腾时的温度叫做沸点,沸点,2、液体沸腾的条件：,（1）达到沸点（2）继续吸热,在下在液体同时发生的的现象。,2.沸腾,沸腾定义：,一定温度,内部和表面,剧烈,汽化,几种液体的沸点/c（在标准大气压下）,今天用的温度计是酒精还是甲苯温度计？,思考：,汽化,液化,小结,汽化方式,蒸发,沸腾,液体温度,液体表面积,液体表面空气流动速度,影响因素,蒸发吸热,（致冷）,特点：,现象,图像,条件：,沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中,液体沸腾时吸热，但温度保持不变,（1）达到沸点（2）继续吸热,比较蒸发和沸腾,都是汽化现象，都吸热,只在液体表面进行,表面和内部同时进行,缓慢，平和,剧烈,在任何温度下均可发生,达到沸点时才能发生,1、下列措施中，能使蒸发减慢的是（）a、将湿衣服晾在阳光通风处b、用电吹风把湿头发吹干c、在缺水地区得用管道代替沟渠输水d、晒粮食时，把粮食放在阳光下摊开来,巩固练习,a,2.在标准大气压下，水温100后()a.一定能沸腾b一定不能沸腾c.水继续吸热一定能沸腾d.无法确定,c,3.水壶中的水沸腾后，仍放在火炉上加热，水壶中水的温度将（）.升高.不变.忽高忽低.降低,b,4、煮好的鸡蛋刚从水中拿出时不太烫手，过一会水干了就非常烫手，这是为什么？,5、水煮饺子时，面不会焦，而炸油条时，面会焦，这是为什么？,答：油的沸点高于水的沸点。,6.如图所示，在试管里装入适量的水，将其放入也装有适量水的大烧杯中，然后加热大烧杯。当大烧杯里的水开始沸腾，试管里的水也会沸腾吗？,解：当水达到100，但不能继续吸热，所以试管中的水不能沸腾。,作业：1、默写本节知识点2、本节练习册,夏天吹电扇的人感到凉爽，主要是扇来的风（）a、扇了冷风b、带走了热空气c、降低空气温度d、加快汗蒸发,1、沸腾的特点：,（1）沸腾在液体内部和表面同时发生,（2）沸腾需要一定的温度,（3）沸腾非常的剧烈,（4）沸腾需要吸热,3、沸腾的条件：,（1）温度达到沸点（2）继续吸热,2、沸点：液体沸腾的温度叫做沸点,得出结论：,5.液化,液化：物质从气态变为液态的过程。,液化的两种方式：,降低温度,压缩气体体积,气体液化后体积缩小，便于储存和运输。,液化放热,巩固练习,1.寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸气先在镜片上遇冷_成小水珠后又发生_所导致的现象。2.针对我国土地沙化及沙尘暴日益严重的形势，专家们提议，要提高植物覆盖率，减少裸地面积，这样可以使土壤中水分蒸发_（填“加快”或“减慢”）,液化,汽化,减慢,思考,观察87页“几种液体的沸点”表回答下列问题水煮鸡蛋时，只要水不干就不会焦，而油炸鸡蛋时，油没干鸡蛋也会焦，这是为什么？答：油的沸点高于水的沸点。能否用酒精温度计测沸水的温度？为什么？答：不能，沸水温度100，酒精沸点78，如果用酒精温度计测沸水温度，酒精会汽化，所以不能。,液化,瓶中潮湿而暖和的空气上升.当在瓶口附近遇冷时,水蒸气凝结成水物质由气态变为液态的现象叫液化,液化时气体会放出热.使气体液化的方法有两种:降低温度和压缩体积.,把一根烧红的铁棍投入冷水中，会发出“吱吱”响声，并会冒出“白气”这是因为先_后_。,在30的教室中，将温度计从装有酒精的瓶中取出，它的示数会（）a、不变b、先下降后上升c先上升后下降d、立即上升,已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准大气压下的沸点分别是-183、-196、-78。如果在一个标准大气压下用降温的办法，从空气中提取这些气体，那么温度下降时，首先被分离出来的是（）a、氧气b、氮气c、二氧化碳d、三种液体同时液化无法分离,用水壶烧水，当水烧开时，在壶嘴附近会出现上升的“白气”，这些“白气”是_形成的；当“白气”上升到一定程度时就不见了，这是由于_,在没有加盖的锅中装上水，加热到沸腾后，再将火力加大，关于锅中水的温度，下列说法中正确的是（）a逐渐升高b迅速升高c不变d无法确定,关于物质状态的变化，下列说法中正确的是（）a在一定温度下压缩气体体积可以使气体液化b沸腾可以在任何温度下进行c物体汽化时温度一定降低d只要液体的温度达到沸点就一定沸腾,下图是水的沸腾图象，下列说法中正确的是（）a在图象的ab段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态b在图象的bc段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态c在图象的ab段时，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状态d在图象的bc段时，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状态,1.利用冰的致冷作用，可以防止饭菜变馊。这里再