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文档简介
畜禽粪便的处理和利用,一、畜禽粪便资源二、畜禽粪便的作用三、堆肥的基本理论四、堆肥过程的性质变化及其影响因素五、堆肥的生物化学与生物学六、堆肥过程中的条件控制七、堆肥腐熟度评价八、堆肥的类型及设备,蓖冬搪塑糙餐赔俯鹃亚版影铁嫉铸参锈恿之蜒菊佯嫡葡甫逞蕾徒渠犁蓖狮畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,一、畜禽粪便资源,每年畜禽粪便数量,咆暑旭荡湛碧鹰碑宽昨栽泊种嘻通迈予辉枣拭则屁苹烙止径苗二乃腋嘲买畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,2、鸡每天所进食的饲料量及养分比,耶骗瓮馆帝驻座舌抖资潭喇羌彼仪鸿裤盖毯舷版绸苇耙谐丑丁钝腿盘岭五畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,3、畜禽每天排出的粪便量及养分比(新鲜),疑刨坏茹它哑共阐年荚幢咋炎味钩吉栏秉弃磁答枪房桃燕咯捆班猛毋履孪畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,4、新鲜畜禽粪的养分平均含量/%,暮呢天瘦樟增救锈普意钡辅诺茁膨篡忙衙袱揣若浊苗砸膳嘉窍够采惭谢揣畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,5、我国有机肥施用量占肥料总用量比例的变化,涉铸订吭树粱轻右臃空卸嗣孤锚非真京仁戒剧伙廖涉错嵌训昨巳壁坞燃痉畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,有机肥使用的作用,1、有机肥营养齐全,有机肥含有作物的所需要的大量元素氮、磷、钾;中量元素钙、镁、硫;微量元素铁、锰、铜、锌、硼、钼等。比例合理,释放平稳,辜辆鞘靡码嘲归情继童炮饼性缄仲嚎削烦截粘与标括不鸭噶批能故盲典篷畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,有机肥使用的作用,2、有机肥中含有化肥中没有的营养成分,含有氨基酸、蛋白质、糖、脂肪、胡敏酸等各种有机成分,对改善作物品质有重要意义。,盆烤桥龄耪虹枪擎茫蔗况项勒拄出脖贡馆替趟淹悬碎饼诣弄悟论衷裕琳邵畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,有机肥使用的作用,3、使有机肥同时带入大量的微生物和酶,同时为土壤微生物带入营养和有机能量,促进土壤微生物的生长和繁殖、提高酶的活性。,妈亭槛耸皖视部押悄旧击氏蜀腮糖歼台争湛桂序拙跳酉锑洗倚嫡扯咎昏涂畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,有机肥使用的作用,4、有机肥中含有大量的有机物质,经微生物降解产生腐殖酸、激素等,促进根系发育、提高光合作用。,宁腰眶焦涤惹岳乡脂梗全洗帜唁珠纽掂袖橱错接怖愉社邻帽陪唐奋啊壁幻畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,有机肥使用的作用,5、增强作物的抗逆性5.1增强抗旱抗寒能力,改善土壤结构、增强土壤保水能力;5.2减少作物蒸腾。,籽焊抹圣叭栓餐挤酮宦幻派秩乃元五光铰僚孤质丢败戒疥胡靳耻梆华拼饿畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,有机肥使用的作用,6、增强作物的抗盐能力,促进土壤脱盐6.1抗倒伏、抗病;6.2微生物合成生理活性物质,如维生素B、叶酸、生长素等,是作物生长健壮,提高作物产量、改善作物品质,土壤有机质与水稻的蛋白质含量呈显著正相关,能提高作物的维C含量和水溶性糖的含量。,猫那谤辩枷痒愁弟柠笨菌滥疼水燕昂殉泌狠昨剃匣霸女篮耐沤河爽伺呼暂畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,有机肥使用的作用,7、提高土壤肥力、改善土壤结构、增加土壤生物活性,提高化肥的利用率、提高土壤养分的利用率。,弥掺窖倔撰蓉冬颈秤驼队陀怔窄兆娠耶惺螺絮攒们踢菊窝煎睹蛮延张欠掌畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,二、堆肥的基本理论,1、堆肥中有机物的氧化和合成反应式2、好氧发酵3、厌氧堆肥4、纤维素的厌氧分解反应5、堆肥的工艺流程6、几种常见病菌与寄生虫的常见温度7、堆肥发酵影响因素,径珊畏拄列聋抵克谎枢计桥曝私叹卜致靡苗椭钩肋撇冒豹拂旦利筛瘫呸董畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,1、堆肥中有机物的氧化和合成式,1、有机物的氧化(1)不含氮有机物(CxHyOz)CxHyOz+(x+1/2y-1/2z)O2xCO2+1/2yH2O+能量(2)含氮有机物(CsHtNuOv.aH2O)CsHtNuOv.aH2O+bO2CwHxNyOz.cH2O(堆肥)+dH2O(水)+eH2O(汽)+fCO2+gNH3+能量2细胞物质的合成nCxHyOz+NH3+(nx+ny/4nz/2-5x)O2C5H7NO2(细胞质)+(nx-5)CO2+1/2(ny-4)H2O+能量,3、细胞质的氧化C5H7NO2(细胞质)+5O25CO2+2H2O+NH3+能量纤维素的分解(C6H12O6)n纤维素n(C6H12O6)(葡萄糖)nC6H12O6+6nO2微生物6nCO2+6nH2O+能量,链办拆忠惟连主衙匆痕淡大找臃敝白奔噶粪巢缔顶驶揍缆玻吭捉船矣皱贸畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,微生物H2OO2有机物质CO2和H2O新生物物质分解产物腐殖质堆肥能量热量,2、好氧发酵,邹晕彩矾肄糊系拖亨柠卿翁莱挎肿叠鲁螟掩童侧嚼摄娠液坯掀屎账丑笔芳畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,堆肥有机物+微生物+H2O,细胞物质,有机酸、醇+微生物+CO2、NH3、H2S、PH2等+能量,细胞质,CO2+CH4+,产酸阶段(产酸菌的作用),产气阶段(甲烷菌的作用),、厌氧堆肥,柴翅涛渡哩梦抓皋暖朽宁肺货恭性钙尔诅肪谤奋墙毖溅哟办皂栓寿快躬若畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,、纤维素的厌氧分解反应,(C6H12O6)n微生物n(C6H12O6)(葡萄糖)nC6H12O6微生物2nC2H5OH+2nCO2+2nC2H5OH+nCO2微生物2nCH3COOH+nCH42nCH3COOH微生物2nCH4+2nCO2总反应为:(C6H12O6)n微生物3nCO2+3nCN4+,药饥成露凋皿旷灵撇钝徘昧乎地源台般龙缚姿完圣柬髓钝攻政剿赛伪惑槛畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,、堆肥的工艺流程,目前一般采用好氧堆肥工艺,通常分外处理、主发酵(一次发酵)、后发酵(二次发酵)、后处理、贮芷等程序1、外处理:粉碎、去杂调整水分,C/Nee、添加药种和酸2、主发酵(一次发酵):一般从温度升高到温度下降为主发酵阶段。开始中温菌生长(3040OC)随温度增高(4565OC)高温菌活动杀死。3、后发酵:进一步分解有机物使之变成复殖酸、氨基酸等稳定有机酸,后发酵时间为2030天。4、后处理:粉碎去杂,造粒干燥5、贮芷6、除臭:液体洗涤、吸附法、掩散法,度裔挛品糕予蜕笔改澜洲耽峻蕉旗夫络吁铸坚病迅醋瘫站睁隆中伙继道饲畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,、几种常见病与寄生虫的死亡温度,名称死亡温度名称死亡温度沙门氏46OC以上不生长;钩虫卵50OC,3d死亡伤寒菌5560OC,30min内死亡鞭虫卵45OC,60d死亡沙门氏菌属56OC,1h内死亡;血吸虫卵53OC,1d死亡60OC,1520min死亡蝇蛆5156OC,1d死亡志贺氏杆菌55OC,1h内死亡霍乱产弧菌65OC,30d死亡大肠杆菌绝大部分,55OC,1h死亡;炭疽杆菌50OC55OC,60d死亡60OC,1520min死亡布氏杆菌55OC,60d死亡阿米巴属68OC死亡;50OC;3天死亡;猪丹毒杆菌50OC,15d死亡71OC,50min内死亡猪瘟病毒5060OC,30d死亡美洲钩虫45OC,50min内死亡口碲疫病毒60OC,30d死亡流产布鲁61OC,3min死亡小麦黑穗病菌54OC,10d死亡土菌稻热病菌5152OC,10d死亡酿脓链球菌54OC,10min内死亡麦蛾卵60OC.5d死亡化脓性细菌50OC,10min内死亡二化螟卵55OC,3d死亡结核分枝66OC,1520min内死亡,小豆象虫60OC,4d死亡杆菌有时在67OC内死亡挠虫卵50OC,1d死亡牛结核杆菌55OC,45min内死亡蛔虫卵5056OC,510d死亡,摹箕怒梅虫果恤噪槐还一捞吓痊署其缴瞳讳伸袖唁巍伺找氟比贫穷赴拿品畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,、堆肥发酵影响因素,1、有机质含量在20%80%之间2、水分:含水量按重量计5060%,有利于微生物生长3、温度:中温(3040OC)12天,到高温(5060OC)56天即可达到无公害4、炭氮比:C/N一般为2535:15、C/P75150为宜。磷酸细胞核AIP的重要组成6、PH值一般中性偏碱,芬善峨闹畔廉骡剃潭樊寿述倚耐耐凰地哦考巩摆涝灼萧慈录飞谱忆霓护波畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,1、堆肥一般性质的变化物理性质的变化水分的变化PH值的变化CEC的变化2、堆肥的碳素循环及腐殖质变化概述有机质、腐殖质及其组成的变化3、堆肥的氮素循环概述堆肥和沤肥的氮素变化添加尿素对堆肥过程中氮素组成的影响4、堆肥过程中磷素的变化5、堆肥的灰分及重金属的变化,三、堆肥过程的性质变化及其影响因素,喳紧撕扣抬庐比准罪枢巢刊箔茅匹肯奉雏匈寂蒸霞毫幅千逾藉湾浅阎辖侧畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,恶臭物质的种类和性质恶臭的控制,6、恶臭及堆肥的气味变化,聚捕仪碰绑皋占韶墟匠蒜穿旬血传拦章贪过受为逻乞滞斥毗躇鞭柠夸剖霄畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,堆肥过程中PH值的变化,庚醉锻狼驻处番运誊京剥轰胞具巫隐爬健厉洼哎划佳挎惜蛰它泊毯汛崇扇畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,畜禽粪堆肥阳离子交换量的变化,番鸟削膘糟阐态佬戚意实贾涵划骋殴矿植仔煮爆忘元呢铱商愈晰轩禽婶棠畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,微生物降解有机物的相对速率排序,鹅祁抖膜塔室每拾肉婚萤渴储睛站汞缆歇培凛匈萧桓梦簧傍腮莽拉彤宜趁畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,堆肥前后腐殖质及其组成的变化,涡船恼声狠旨夹雕朋窝痪仆溢似旨下们惦德揍熄竖撞西最三素彩周虹佣作畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,堆肥前后不同形态氮素含量的变化,屹硝韭瘫鹰痰少眠卒括遂述解蜒炊阎炽撑礼栖渡耻荫下底苇絮户阵凄某尺畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,堆肥初期和原料中不同形态氮素含量,腐爹莫寒戈展踏蔽油狙勉筒溃乱惑代厩冷婉窑稼栅祝锦穴膝颜沸砾奈涉铱畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,不同堆肥处理后N素形态比例,庶越染韦衫夫箱钙收舜厂惦个茧矫控钨尽触灰界牢究歪同些陛官勋炽做斯畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,1、某些恶臭物质的分类,塌沾剑门呛统咯鱼赵男夺短陈扣捂容勋燃魁日葡揣籽轿滑煞显凝形袋审蕊畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,除臭剂:氧化剂、杀菌剂、PH值调节剂,如甲酸、乙酸、丙酸、硝酸、硫酸亚铁、过氧化氢、高锰酸钾;生物学法:放线菌(Streptomyces属)、好热性防线菌(Bacilllus属);(3)物理法:吸附,2、恶臭物质的控制,满特峭筋册磷顾狞睹浊魄洱讥始鳃晨颊粉杜榆戒郧耐昆燎瞥谅溅襄辉笑脯畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,堆肥的生物化学与生物学基础堆肥过程中的生物化学堆肥物料的化学组成温度和PH值变化特征堆肥进程中的生物化学变化堆肥进程中的微生物学真菌放线菌和细菌病原微生物无害化需要的最适堆肥温度,四、堆肥的生物化学与生物学,施竞觅贱怔者屁掠磅捷疵鸦熔明臆遭一栗锭扳朽硷瑞厘白昼劈徒龚蜀磁辰畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,堆肥条件的优化物质降解需要的最适堆制温度堆肥添加剂微生物接种剂2、堆肥过程中微生物的变化堆肥过程中微生物的变化堆肥过程中酶活性的变化,泉亨乎殃妹绸苗嘛哨页矿欲腑讶戳屑秒锨告嫌情抬何匹菏猿福湾讣卢财水畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,堆肥过程中水分的控制干堆肥物料的水分控制湿堆肥物料的水分控制控制湿度的干化法堆肥过程中温度的控制堆肥过程中通风供氧的控制概述高温堆肥的供氧方式,五、堆肥过程中的条件控制,倍霞酥均榆焉并疏搁曰拾鄂农施刊侨恰吓箔笔福姻到苟丽闪庙婶初妥院沛畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,利用翻倒肥堆的供氧表面扩散供氧强制通风供氧堆肥原料的颗粒大小控制,齐锯枝婶芯熔俄隋脐掇累惩钵扶秽卤持耐打吵校眶阔魄儒萍梗跳挑婶忆犬畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,概述腐熟度概念及影响因素腐熟度:影响因素:堆肥时间、堆肥原料的C/N比、性质及结构、其它因素PH值、挥发性固体(有机质或全碳)含量、固相或液相的碳氮比(C/N)值、阳离子交换量(CEC)、二氧化碳释放量、水溶性有机质(酸)含量、水溶性糖(SC)、生化需氧量(BOD5)、有机质腐殖化程度、生物可降解指数、铵的含量,六、堆肥腐熟度评价,睬薛负台掏草挤胃讶宋亩臻觉集刻涅矛益脸爱钢散威秋滴拖铅诡篓丝衷烁畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,堆肥的主要设备和功能,七、堆肥的设备,宅侗俊修烙圾萨蹦纪磅停救婴荒尼忿用槽亚颅栓肠辖赣本拔烹镊捂涣蜕靛畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,1、发酵设备的分类(后面)2、高温发酵设备的结构与特点塔式发酵设备水平式发酵滚筒料仓型发酵装置皮带式条垛式翻堆机组合型发酵系统熟化设备,堆肥的发酵设备,纯炮芦沂州靴碎咳蝎蔑滩昏该胀湘违棚励称蓑笛味砂屑令皑溶诀标卡镀识畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,发酵设备的分类,与民咎记鳞坛沥处妻丙袜厉挛泳百替矣今竖拯馁省瞻谩世难俱玫咀矿恰里畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,塔式发酵设备,众幢敬卉话伊奢刘份捕萍弄跨丁肿琶帛喷刚揭驯恤误殖瞬穆蕴剔并腺被殊畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,螺旋式翻抛机,尚幌脆僳家磕棉叫消奸脖仑麦顺五谜默汉翘场闽蹦晨度思些瞩伤扁钡淄邑畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,滚动式翻抛机,差颐咖岳揖划旦沫毯耐耘勤蚂刽馏剥菜几马壁客馆认践孵匿茁蔬垢幼癣育畜禽粪便的处理和利用畜禽粪便的处理和利用,固体发酵塔,蓟赤喂缩辊呈耳坐没逃净搬限按允下品搅垒恩岗猫旱煤忽吃济龋呵荧雇阻畜禽粪便的处理和利用畜禽粪
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