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文档简介
物质跨膜运输的实例生物膜的流动镶嵌模型,考纲解读1细胞膜的成分特点及生物膜系统在结构和功能上的联系、应用2生物膜的结构特点和生理特性及相关实验验证3生物膜的特性在制药、人工肾等方面的应用,构建知识网络,概念区分1.扩散自由扩散渗透,2.半透膜、脂双层膜、全透膜与选择透过性膜(1)半透膜:某些物质可以透过,而另一些物质不能透过的多孔性薄膜(如动物的膀胱、肠衣及玻璃纸等)。能否透过半透膜往往取决于分子直径的大小和膜上小孔直径的大小。(2)脂双层膜(人工质膜):人工合成的无蛋白质的脂质双分子膜,类似于磷脂双分子层,它能允许水、甘油、乙醇、O2、CO2、N2等小分子通过,其他分子、离子都不能通过。,(3)全透膜:各种大分子和小分子物质都能通过的膜(如失去活性的生物膜)。(4)选择透过性膜:具有选择透过性的膜(细胞膜、细胞器膜等生物膜),只有被选择的小分子和离子才能通过。能否通过膜取决于膜上载体蛋白的种类和数量。,生物膜的组成、结构和功能间的关系,1.生物膜的流动镶嵌模型,【典例训练1】如图为细胞膜的液态流动镶嵌模型示意图,有关叙述不正确的是(),A.具有的一侧为细胞膜的外侧B.细胞膜表面的含量通常较其他生物膜要多C.组成细胞膜基本支架的是D.细胞膜的选择透过性与的种类和数量有关,C,2.细胞膜的结构特点具有一定的流动性(1)原因:膜结构中的蛋白质分子和磷脂分子是可以运动的。(2)影响因素:主要受温度影响,适当温度范围内,随外界温度升高,膜的流动性增强,但温度高出一定范围,则导致膜的破坏。,(3)实验验证人鼠细胞融合实验:,(4)生物膜的流动性与选择透过性的关系:区别:流动性是生物膜的结构特点,选择透过性是生物膜的功能特性。联系:流动性是选择透过性的基础,膜只有具有流动性,才能实现选择透过性。膜的流动性和选择透过性都是活细胞的特性,死细胞将失去流动性和膜的选择透过性。,【高考警示】(1)只有活细胞才具有膜的流动性和选择透过性。(2)流动性是细胞膜结构的固有属性,无论细胞是否与外界发生物质交换,流动性总是存在的,而选择透过性只在完成物质交换功能时才能体现出来。(3)细胞膜中的蛋白质有部分起载体蛋白作用,其特异性和数量的多少,决定了其运输物质的种类和数量。,考点2细胞的失水和吸水1.渗透作用模型和成熟植物细胞与外界溶液形成的渗透系统比较,渗透作用的发生(溶质分子不能通过半透膜)(1)当S1浓度S2浓度时,由S2S1的水分子数多于由S1S2的水分子数,漏斗(S1)液面上升。(2)当S1浓度C实验后BA=C实验后BC。实验后,当质壁分离不再进行时,原生质层两侧的溶液浓度相等,所以A细胞和C细胞的细胞液浓度相等,而B细胞没有明显的质壁分离现象,说明B细胞液浓度可能大于蔗糖溶液或等于蔗糖溶液,所以实验后是BA=C。,【变式备选】如图1所示的甲、乙、丙三个渗透装置中,三个漏斗颈的内径相等,漏斗内盛有浓度相同的蔗糖溶液,且漏斗内液面高度相同,漏斗口均封以半透膜,置于同一个水槽的清水中。三个渗透装置的半透膜的面积和所盛蔗糖溶液的体积不同,如表所示。,图2中曲线1、2、3表示漏斗液面高度随时间的变化情况。
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