七年级生物下册第四单元第二章第二节消化和吸收食物的消化过程和营养物质的吸收课件新版新人教版.ppt

第二节消化和吸收第2课时食物的消化过程和营养物质的吸收,第二章人体的营养,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,思考一下：大妈为什么这样说？,导入新课,1.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。2.能够说出小肠适于消化和吸收的结构特点。,学习目标,导入新课,食物,口腔,小部分淀粉,胃,胃液（蛋白酶）,唾液（淀粉酶）,残渣,蠕动,小肠,胰腺、肠腺（消化酶）,蛋白质、脂肪、淀粉,蠕动,大肠,咀嚼、搅拌,蠕动,肛门,讲授新课,咽、食道,蠕动,1.唾液中有一种_可促使淀粉分解为麦芽糖。2.入口的馒头和米饭变甜，就是因为部分淀粉被分解为_。,淀粉酶,麦芽糖,口腔内的消化,讲授新课,糖类（淀粉）的消化,淀粉,淀粉酶,麦芽糖,口腔,小肠,葡萄糖,肠液、胰液,讲授新课,胃内的消化,胃能初步分解什么营养物质？,胃里面有胃蛋白酶，胃液呈酸性,胃，暂时储存食物，能蠕动，初步消化蛋白质,讲授新课,蛋白质,胃蛋白酶,初步消化,胃,小肠,氨基酸,肠液、胰液,蛋白质的消化,讲授新课,小肠内有哪些消化液？,小肠内的消化,肠液、胆汁、胰液,讲授新课,分泌的胆汁储藏在胆囊中。胆汁经导管流入十二指肠。,分泌胰液。胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，胰液通过导管流入十二指肠。,胆囊,讲授新课,肝、胆、胰、十二指肠的相互关系示意图,脂肪,胆汁,脂肪微粒,小肠,小肠,甘油+脂肪酸,肠液、胰液,脂肪的消化,讲授新课,部分蛋白质初步消化,蛋白质,氨基酸,淀粉,葡萄糖,脂肪,脂肪酸、甘油,部分淀粉初步消化,小肠是消化的主要器官,讲授新课,吸收：是指食物中的水、无机盐、维生素，以及食物经过消化后形成的小分子物质，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通过消化道的黏膜上皮细胞进入_的过程。,血液,讲授新课,1.消化道包括哪七个？2.在消化道当中哪些部位有吸收作用？,胃、小肠、大肠,思考讨论,口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门,讲授新课,消化道不同部位的吸收功能不同,吸收部分水、酒精,吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素,吸收少量水、无机盐和部分维生素,讲授新课,讨论：小肠的皱襞、绒毛等结构与小肠的吸收功能的关系。,小肠适于吸收的结构特点,讲授新课,2.小肠内壁有环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了吸收面积；,3.小肠绒毛内有毛细血管，小肠绒毛壁和毛细血管壁很薄，只由一层上皮细胞构成。,1.小肠长，长约5-6米；,小肠适于吸收的结构特点,讲授新课,口腔,胃,小肠,葡萄糖,氨基酸,甘油、脂肪酸,唾液、肠液、胰液,胃液、肠液、胰液,肠液、胰液、胆汁,课堂小结,1.细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于（）A.牙齿咀嚼的缘故B.舌搅拌的缘故C.口腔分泌消化酶的缘故D.与以上三条都有关2.消化食物和吸收营养物质的主要场所是（）A.口腔B.胃C.小肠D.大肠3.下列消化液中，不含消化酶的是（）A.唾液B.胃液C.胆汁D.肠液,D,C,C,随堂训练,4在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自（）唾液腺胃腺肝脏肠腺胰腺A.B.C.D.5各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是（）蛋白质淀粉脂类无机盐维生素A.B.C.D.,B,D,随堂训练,6.右图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被