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1,第二节醛,开阳四中杨再元,用甲醛浸泡的动物标本,用甲醛浸泡的头颅标本,儿童房甲醛超标易诱发儿童白血病,去甲醛的高手,龙舌兰,活性炭,吊兰,2、醛基,1、醛的定义：,结构式,结构简式,不能写成,分子里由烃基跟醛基相连而构成的烃的含氧衍生物。,饱和一元醛的通式：CnH2n+1CHO或CnH2nO,CHO,COH,一、醛基和醛,常见的醛：,甲醛：,无色有刺激性气味的气体，它的水溶液（又称福尔马林）具有杀菌、防腐性能。,苯甲醛,肉桂醛,桂皮,杏仁,二、乙醛,乙醛是色、有气味的，密度比水，挥发，溶解性。,无,刺激性,液体,小,易,能与水、乙醇等互溶,1、物理性质,2、分子结构,比例模型,球棍模型,请同学们推测乙醛的分子式、结构式、结构简式和官能团,乙醛分子结构中含有两类不同位置的氢原子，因此在核磁共振氢谱中有两组峰，峰的面积与氢原子数成正比。因此峰面积较大或峰高较高的是甲基氢原子，反之，是醛基上的氢原子。,思考：分析醛基的结构，推测其在化学反应中的断裂方式，判断醛基有哪些性质？,醛基中碳氧双键发生加成反应，被H2还原为醇,氧化性,还原性,醛基中碳氢键较活泼，能被氧化成相应羧酸,催化氧化:,（1）氧化反应:,工业制乙酸,+O2,能不能被弱氧化剂氧化呢,3、化学性质,演示实验一,AgNO3+NH3H2O=AgOH+NH4NO3,AgOH+2NH3H2O=Ag(NH3)2OH+2H2O,白色沉淀,氢氧化二氨合银,演示实验二,CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2+Na2SO4,+H-H,（2）加成反应(碳氧双键上的加成),乙醛与氢气加成生成乙醇,丙醛和氢氧化铜反应形成砖红色沉淀的实验中，决定实验成败的关键是（）ACu(OH)2要新制BCuSO4要过量CCH3CH2CHO要过量DNaOH要过量,乙醛与氢气在一定条件下反应生成乙醇，乙醛发生的反应属于()A还原反应B氧化反应C加成反应D消去反应,AC,AD,还原(加H),氧化(失H),氧化(加O),分别写出以下转化反应的方程式。,乙醛,乙醇,乙酸,？考考你：,溴乙烷,CH3CH2Br+NaOHCH3CH2OH+NaBr,取代（水解）,本节小结：,小结,氧化还原,氧化,CH,
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