生物膜的流动镶嵌模型优质_第1页
生物膜的流动镶嵌模型优质_第2页
生物膜的流动镶嵌模型优质_第3页
生物膜的流动镶嵌模型优质_第4页
生物膜的流动镶嵌模型优质_第5页
已阅读5页,还剩15页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

生物膜的流动镶嵌模型,时间:19世纪末1895年人物:欧文顿(E.Overton),实验:用500多种物质对植物细胞的通透性进行上万次的实验。实验现象:细胞膜对不同物质的通透性是不一样的:溶于脂质的物质比不溶于脂质的物质更容易通过细胞膜。,资料1,推测:,对生物膜成分的探索,膜是由脂质组成的,时间:20世纪初实验:科学家将膜从哺乳动物的成熟的红细胞中分离出来,然后进行化学分析。,化学分析表明:,脂质分子与蛋白质在膜中如何排列,对生物膜成分的探索,膜的主要成分是脂质和蛋白质,组成膜的脂质中磷脂含量最多,磷脂是组成细胞的主要脂质,是一种由甘油、脂肪酸、和磷酸等所组成的分子。它有一个亲水磷酸“头”部,和一个疏水的脂肪酸的“尾”部。,想一想:磷脂分子在空气-水界面上会怎么样铺展?,亲水“头部”,水,空气,亲水的“头部”与水接触,疏水的“尾巴”远离水,朝向空气的一面,在水空气界面上铺展成单分子层。,疏水“尾部”,资料2,思考:细胞膜的两侧都有水环境存在,同学们尝试着大胆的推测和想象一下在这样的环境中,磷脂分子在细胞膜中可能是怎样排布的呢?,A,B,C,1、磷脂分子是单层还是双层排布?,2、如何双层排布?,时间:1925年人物:荷兰科学家Gorter和Grendel实验:用丙酮从红细胞中抽提出脂质,在空气水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的两倍。,膜中脂质分子排列为连续两层,资料3,结论:,对生物膜结构的探索,资料4:罗伯特森的实验电子显微镜是用电子束照射被检样品,由于电子与不同物质发生碰撞而产生不同散射度。因蛋白质电子密度高,故显暗带,磷脂分子电子密度低则呈亮带。,超薄切片技术获得的细胞膜照片,生物膜是由“蛋白质脂质蛋白质”构成的三层静态统一结构(三明治模型)。,假说:,对生物膜结构的探索,三明治模型,1.蛋白质在膜中分布的对称性2.静态结构,要点:,标本用干冰等冰冻。后用冷刀断开,升温后暴露断裂面。,1、蛋白质在膜中的分布是()的。,资料5.冰冻蚀刻电子显微法,不对称,镶在、嵌入、横跨,对生物膜结构的探索,2、蛋白质()在磷脂双分子层中。,37下40min后出现了什么现象?说明什么?,结论:蛋白质分子是可以运动的,说明细胞膜具有一定的流动性,时间:1970年人物:费雷和埃迪登等实验:将人和鼠的细胞膜蛋白质用不同荧光染料标记后融合。,6.新技术带来新模型(一),在新的观察和实验证据的基础上,1972年桑格(S.J.Singer)和尼克森(G.Nicolson)提出了新的生物膜模型流动镶嵌模型,为多数人所接受。,7.新技术带来新模型(二),流动镶嵌模型基本内容,1、生物膜的组成成分:,2、生物膜的基本支架:,3、蛋白质分子位置:,4、生物膜的结构特点:,主要由蛋白质和脂质组成,磷脂双分子层(亲水性头部朝向两侧,疏水性尾部朝向内侧),蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿整个磷脂双分子层。(体现了膜结构内外的不对称性),流动性(磷脂分子和大多数蛋白质分子都是运动的),细胞膜外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白,叫做糖被。(与细胞识别、胞间信息交流等有密切联系),6、糖被(位置、化学本质、作用),5、生物膜的功能特征:,选择透过性,1、在生物膜模型的建立和完善过程中,你受到哪些启示?,思考,2、生物膜的流动镶嵌模型是否已完美无缺?说说你的看法。,生物膜的流动镶嵌模型不可能完美无缺。人类对自然界的认识永无止境,随着实验技术的不断创新和改进,对膜的研究将更加细致入微,对膜结构的进一步认识将能更完善地解释细胞膜的各种功能,不断完善和发展流动镶嵌模型.,1.科学研究的艰辛历程;2.告诉我们建立模型的一般方法;3.实验技术的进步推动科学发展;4.结构与功能相适应;5.科学理论是在不断修正中完善的。,多种物质对膜通透性实验,对红细胞膜化学分析,红细胞膜的脂质铺展成单层分子的面积是原膜表面积的两倍,电镜下膜呈“暗亮暗”三层结构,蛋白质脂质蛋白质,人、鼠细胞融合实验。,新的观察和实验证据的基础上,提出分子结构模型。,膜是由脂质组成的,膜中含脂质和蛋白质,脂质双层结构,膜具流动性,流动镶嵌模型,1972,桑格和尼克森,1970年,1959年,罗伯特森,1925年,两位荷兰科学家,20世纪初,19世纪末欧文顿,列表总结:生物膜结构的探究历程,磷脂双分子层,蛋白质分子,镶在磷脂双分子层表面,部分或全部嵌入磷脂双分子层中,流动性,成分,概念图小结,1、据研究发现,胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质较容易优先通过细胞膜,这是因为()A细胞膜具有一定流动性B细胞膜是选择透过性C细胞膜的结构是以磷脂分子层为基本骨架D细胞膜上镶嵌有各种蛋白质分子,C,随堂训练,2、异体器官的移植手术往往很难成功。最大的障碍就是异体细胞间的排斥,这主要是由于细胞膜具有识别作用。这种生理功能的结构基础是()A细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成B细胞膜表面有糖蛋白C细胞膜具有一定的流动性D细胞膜具有选择透过性,B,3、变形虫的任何部位都能伸出伪足,人体某些白细胞能吞噬病菌,这些生理过程的完成都依赖于细胞膜的()A保护作用B一定的流动性C主动运输D选择透过性,B,4、细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有着密切关系的化学物质是()A糖蛋白B磷脂C脂肪D核酸,A,5、一分子CO2从叶肉细胞的线粒体中扩散出来,进入该细胞的叶绿体基质内,共穿过的磷脂分子层层数是()A.6B.8C.12D.16,

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论