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文档简介
化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。,绪言,课题1、物质的变化和性质,1物理变化没有生成其他物质的变化(破碎、蒸发、升华、凝固、熔化),水的沸腾;将蓝色块状的胆矾磨成粉末;汽油、酒精挥发;铁水铸成锅;蜡烛受热熔化,一、物质的变化,1液态水,水蒸气,液态水,加热,冷凝,观察实验现象记录,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,无,无,2、化学变化:生成其他物质的变化。,木柴燃烧;铁的生锈;往石灰石中加盐酸有气体生成。,观察实验现象记录,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出和石灰水变浑浊,有,有,无,无,想一想:,一、实验1和实验2有什么共同特征?,二、实验3和实验4有什么共同特征?,三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别?,都没有新物质生成;,都有新物质生成;,是否有新物质生成,3、二者区别:是否有新物质生成,4、二者联系:发生化学变化时一定伴随物理变化,发生物理变化时不一定发生化学变化。,化学变化的基本特征是有其他物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。,没有生成其他物质的变化叫做物理变化,生成其他物质的变化叫做化学变化,特征,没有生成新物质,生成了新物质,举例,水结成冰、湿衣服晾干、灯泡通电发光、海水晒盐,镁条燃烧、动植物的呼吸、植物的光合作用、食物的腐烂,区别,有无新物质生成,联系,在化学变化中一定同时发生物理变化,但在物理变化中不一定发生化学变化,正本11、下列变化属于化学变化的是()A用铝制容器盛醋被腐蚀B将记录有机密信息的纸条粉碎C夏天将西瓜榨成西瓜汁D将石油加热分馏以得到多种石油化工产品2下列工艺制作过程中包含了化学变化的是()A红纸剪成窗花B泥土烧制成瓷器C冰块制成冰雕D木板制成模型飞3下列关于物质变化的叙述中正确的是()A在物理变化中一定同时发生化学变化B在化学变化中一定同时发生物理变化C加热时发生的变化一定是化学变化D不需要加热发生的变化一定是化学变化,A,B,B,练习11、下列现象中属于化学变化的是()A汽油挥发B、燃放烟花C、海水晒盐D、轮胎爆炸2、下列所示过程不涉及化学变化的是()A、酸雨腐蚀B、制作陶坯C、发射火箭D、煤矿的燃烧3刚开始学习化学你观察了四个实验:1水的沸腾;2胆矾的研碎;3胆矾溶液(即硫酸铜溶液)中滴加氢氧化钠溶液;4石灰石中滴加稀盐酸,其中属于物理变化的是()A1、2B.1、3C.2、3D.3、44.日常生活中的下列变化,只发生了物理变化的是()A.蔬菜腐烂B.面包发霉C.灯泡通电后发亮D.菜刀生锈,B,B,A,C,5.下列变化过程没有新物质生成的是()A.燃放烟花B.干冰升华C.动物呼吸D.燃煤发电6、古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是()A、野火烧不尽,春风吹又生B、春蚕到死丝方尽。蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深,铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏7、某固体物质受热后变为气态,这种变化属于()A、一定是物理变化B、一定是化学变化C、可能是物理变化,也可能是化学变化D、既不是物理变化,也不是化学变化,B,C,C,1、下列说法不正确的是()化学变化常伴随放热、发光等现象;化学变化一定有其它物质生成;化学变化一定比物理变化剧烈。化学变化中同时发生物理变化。2、植物的光合作用是在光照条件下,以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物;动物的呼吸作用是在氧气的作用下,分解有机物,生成水和二氧化碳等物质。由此可见,植物的光合作用是_变化,动物的呼吸作用是变化。,C,化学,化学,提问,1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是()A、蒸发B、变形C、水变成冰D、物质燃烧,2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是()A、产生红光B、放出大量的热C、生成无色气体二氧化碳D、木炭消失,练一练:,D,C,第二课时,二.物理性质和化学性质,1、物理性质:,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,如:颜色、状态、气味、味道、水溶性、密度、熔点、沸点、硬度、导电性、导热性、延展性、挥发性等。,2、化学性质:,通过化学变化表现出来的性质。,如:可燃性、助燃性、稳定性、还原性、氧化性、腐蚀性、毒性、酸碱性、金属活动性、非金属活动性等。,一般描述物质性质的语言中有“可、难、易、能、会、就”等表示具有能力的字眼,如木炭可以燃烧,糖能溶解于水,汽油易燃烧,汽油易挥发。而描述物质变化的语言中有“已经、了”等过去时或“在”等现在时用语。如汽油在燃烧,汽油挥发,酒精燃烧。,注意,下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?A、铜绿受热时会分解;B、纯净的水是无色无味的液体;C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳;D、氧气不易溶于水且比空气密度大;E、木棒受力折断。,辨一辨:,化学性质,物理性质,化学变化,物理性质,物理变化,练习:【实验1-5】,观察:氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质物理性质:化学性质:,都是无色无味的气体,,氧气能支持燃烧(有助燃性),二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧。,正本21.用“物理性质、化学性质、物理变化或化学变化”填空.坚硬的金刚石可以加工成钻石,属于金刚石的,金刚石加工成钻石发生的变化是;灼热的金刚石可以在液态氧气中燃烧生成二氧化碳,属于金刚石的;金刚石在液氧中燃烧发生的是.2.下列对氯气的描述:1黄绿色2有刺激性气味3气体4能与金属单质反应;5能与强碱溶液反应.其中属于物理性质的是;属于化学性质的_,物理性质,物理变化,化学性质,化学变化,1,2,3,4,5,练习21.下列关于镁的叙述中,属于化学性质的是()A银白色的固体B.镁具有良好的导电性C.熔点为648.8D.能和二氧化碳发生反应2.下列性质属于物理性质的是()A.浓盐酸具有挥发性B.碳在常温下性质稳定C.氧气能支持燃烧D.白磷能自燃3、酒精:无色透明的;具有特殊气味的液体;易挥发;能与水以任意
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