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飞鹿商务酒店备忘录 Date :2013-07-02 Ref :-1Attn :副总经理 From :行政&人力资源部 RE:关于酒店全员“用心做事”的规定(试行) 酒店各部门: 经酒店研究决定,为了促使酒店各级员工为顾客“用心做事”,管理人员为基层员工办实事,真正的帮助到顾客和基层员工,特制定酒店“用心做事”激励制度,具体如下:一、核算办法:1、酒店各级员工每月为顾客或基层员工“用心做事”,酒店全体员工每人每月以四件为基础,员工每超额完成一件,部门自行制定奖励标准,当月没有完成用心做事的员工每少一件扣50元;2. 行政&人力资源部只对各部门负责人进行考核,部门负责人对部门“用心做事”总件数负责,每少一件“用心做事”扣除部门负责人5元,刚好完成部门“用心做事”总件数不予奖罚,超过一件奖励部门负责人奖励5元;二、上报流程:1、用心做事的奖励范围:对客人、对同事、对上下级、对工作。2、各部门需设置专人负责建立、登记、汇总用心做事台账,并负责收集整理和上交用心做事事例。3、用心做事上交要求:员工将用心做事事例(时间、地点、人物、事件,详见附表一)于发生当日整理后上交,经班组领班、主管审核后签字确认并转交部门第一负责人签字确认。可于次日18:00前上交行政&人力资源部文员处,但必须保证事例发生时间与上交人力资源部时间间隔最多不超过48小时。超过48小时的,一律视为无效。4、行政&人力资源部在审核“用心做事”过程中,凡有弄虚作假或夸大事实现象的,对责任员工处以50元罚款,并视情节轻重给予纪律处分;凡经部门第一责任人确认的事例有弄虚作假或夸大事实现象的,给予部门负责人罚款100元,并通报全酒店。凡举报弄虚作假的,经核查情况属实的,奖励举报人50元,并为其保密。三、用心做事的执行标准:1、亲情服务类A、通过提供规范化优质服务而让客人满意,赢得客人口头赞赏或表扬信的;B、通过提供在规范化服务的基础上,突出个性化服务而让客人惊喜,赢得客人口头或书面表扬信的;C、在整个服务的过程中始终坚持规范化优质服务,坚持把客人当亲人对待提供个性化亲情服务,而让客人感动,赢得客人详细书面表扬、中肯赞誉、表达传颂的;2、拾金不昧类A、按照正常客人离店检查程序,提醒客人并协助检查,发现客遗及时交还客人。B、发现客遗但客人已离店,第一时间进行反馈,并想方设法联系客人、将失物返还给客人。3、信息反馈类A、快速反馈客人需求信息(包括客人提出的需求和通过我们观察发现的潜在需求),而非本职能够提供的事项,第一时间有效提供给相关岗位和部门,并在对客服务中得到运用,帮助相关岗位和部门及时对客人提供个性化、亲情化服务,获得客人赞许和书面表扬的;B、快速反馈客人的不满和投诉,不论是否为本岗或本部门的原因,不论客人反映事件的大小,不论是否是客人亲自表述还是我们看见或是听见的,都必须第一时间快速反馈到酒店责任部门,由责任部门立刻处理。C、发现并收集客人的生活习惯、饮食禁忌、个性需求等细节(特别是酒店明确的VIP客人),以书面的形式上报到酒店责任部门并被确认采纳存档的信息。D、不论在店内还是其他渠道收集的经营信息,迅速反馈到酒店客户服务部,由客户服务部进行登记分类确认并产生较好经营收入的。4、争得荣誉类A、通过提供规范化、个性化、亲情化服务,赢得宾客表扬和社会良好评价,在各种媒体渠道中获得赞誉,为酒店“至臻体验回家的感觉”优质服务品牌形象塑造和树立赢得正面素材的;B、通过提供规范化、个性化、亲情化服务,获得在社会和行业评选或竞赛中为酒店争得荣誉的。C、一丝不苟、用心服务、用亲情感动客人(特别是酒店明确的VIP客人),在重大接待活动中获得顾客认可,并为酒店争得表扬信、锦旗、牌匾等赞誉的。5、技术改进创新类A、对原有工作流程或操作规范进行改进,使对客服务效率或质量有较大提升的。B、对酒店设备设施进行技术改造,提高工作效率和可靠运行方面有较大提升改善的。6、节约类A、工作中爱惜设施设备,在延长设备使用寿命方面有具体措施的。B、在日常工作中严格按标准使用低值易耗品杜绝浪费现象,改进原有工作流程或操作规范,在节约成本费用方面有具体措施的。C、在能源成本方面严格控制,通过对设备设施进行技术改造产生良好节能降耗效果有具体措施的。7、爱店敬业类A、工作条件恶劣,别人不愿意做而你却付诸行动,积极、踊跃带动大家工作的。B、非本职工作范围,在发现其他岗位出现失误或不足时,在不影响本岗工作的前提下,主动积极协助弥补保障对客服务的有效完成。C、非本职工作范围,但主动积极帮酒店解决重要问题的;8、学习类自发主动组织同事成立学习小组,学习专业知识,学习文化理念,帮助同事分享工作经验心得体会的。9、工作类在班组和部门中带动营造良好工作风气,帮助同事学习技能规范、纠正规范操作标准的。10、生活类在本职工作以外,关心同事疾苦、帮助解决实际困难的。11、上级对下级A、在工作中帮助下级提高管理水平,提供专业书籍资料,帮助训练培养下级参加行业内专业比赛和资格认证的。B、在本职工作以外,生活上帮助或关心下级,为下级办实事的。12、下级对上级A、主动在恰当场合提示上级的工作,同时拿出解决方案的;B、主动协助上级完成本职工作以外的其他工作。此文件自下发之日起执 行政&人力资源部 副总经理 CC:抄报:总经办CC:抄送:各部门 飞鹿宁强店附表一:飞鹿商务酒店上报“用心做事”专用表格 日期: 年 月 日姓 名入店日期职 位事例类别:内部表扬人姓
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