九年级化学 第一单元 课题1 物质的变化和性质 第2课时.ppt

第一单元走进化学世界,课题1物质的变化和性质第2课时物质的性质,导入新课,观察下列物质，你能说出它们哪些性质？,水,铁块,铝,氧气,1.了解物理性质和化学性质的概念，并能识别2.能区分物质的物理变化与物理性质，化学变化与化学性质3.明确物质用途所运用的性质；判断该性质属于物理性质还是化学性质,学习目标,导入新课,讲授新课,物质本身有许多固有的属性，哪些是通过化学变化表现出来的性质，哪些是不通过化学变化表现出来的本身就固有的性质呢？,物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。,颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、挥发性、密度、导热性、导电性等。,可燃性、助燃性、毒性、氧化性、稳定性、腐蚀性、酸性、碱性等。,讲授新课,实验1：分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体，仔细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。,实验2：取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中，观察木条燃烧情况的变化。,讲授新课,均为无色、无味的气体,在标准情况下，氧气和二氧化碳均为无色、无味的气体,氧气中：木条燃烧得更旺二氧化碳中：木条熄灭,氧气能支持燃烧；二氧化碳一般不燃烧也不支持燃烧,讲授新课,上述实验结论中哪些是氧气和二氧化碳的物理性质、哪些是它们的化学性质？,实验1中的气体无色、无味，不需要经过化学变化就能表现出来，属于物理性质。实验2中氧气可以支持燃烧而二氧化碳一般不燃烧也不支持燃烧，是经过化学变化表现出来的，属于化学性质。,讲授新课,想一想,通过前面的学习，思考下列问题：现有两瓶气体，一瓶是氧气（O2），一瓶是二氧化碳（CO2），我们怎么鉴别它们呢？你能找出几种方法呢？,？,1.分别用燃着的木条伸入到集气瓶内，木条燃烧更旺的集气瓶内装的是氧气，木条熄灭的集气瓶内装的是二氧化碳。,2.分别向集气瓶中注入澄清石灰水，振荡，石灰水变浑浊的集气瓶内装的是二氧化碳，石灰水没有明显变化的集气瓶内装的是氧气。,物理性质和化学性质的比较,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,物质在化学变化中表现出来的性质,由感觉器官直接感知或由仪器测知,通过化学变化可知,颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、吸附性、导电性、延展性等,可燃性、稳定性、活泼性、毒性、酸性、碱性、氧化性、还原性、助燃性等,讲授新课,物质的变化与性质之间有怎样的区别，又有何联系呢？,物质的变化是物质运动的形式，是一个过程，是动态的，是性质的具体表现，其中包括物理变化和化学变化。,区别,物质的性质是物质本身固有的属性，是物质在满足一定条件下发生某种变化的可能性，是静态的。,叙述物质性质常用“能”“会”“难”“易”“可”“就”等表示能力或属性的用语。,叙述物质变化会用“在”“了”等字眼，描述一个“变”的过程。如：,例1：铜是人类发现最早的金属之一。其有如下性质：A.呈紫红色B.熔点为1083.4C.沸点为2567D.密度为8.9g/cm3E.具有很好的延展性F.导电、导热性较好，但含杂质时导电性大受影响G.在干燥的空气里很稳定H.在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质，俗称铜绿I.高温时可被氧化，生成黑色的氧化铜。阅读完这段话后，请回答下列问题：铜的物理性质有：_铜的化学性质有:_,A、B、C、D、E、F,G、H、I,联系,物质的性质决定着变化，而变化又体现出性质。,讲授新课,例如：汽油可燃烧汽油在燃烧,决定,反映,讲授新课,物质的性质和用途之间有怎样的关系呢？,性质,用途,二氧化碳可以用于灭火,二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧,例2：下列是有关木炭的叙述：木炭是灰黑色多孔固体木炭能燃烧在我们国家南方某些地方冬天有时用木炭来取暖将木炭粉碎木炭可制成黑火药取一块木炭点燃木炭放入盛有氧气的集气瓶中燃烧发出白光请根据以上叙述回答下列问题，将标号填写在空白处：（1）属于物理性质的是，属于化学性质的是；（2）属于物理变化的是，属于化学变化的是；（3）属于化学反应现象的是，属于化学反应条件的是；（4）属于用途的是。,例3.下图所示是一些生活中常见物品的用途。根据生活经验和知识回答有关问题：（1）以上四种物质的用途利用了物理性质的是，利用了化学性质的是。（2）导线在导电过程中发生的是变化。（3）酒精在燃烧过程中发生的是变化，表现出的性质是性。,A、B,C、D,物理,化学,可燃,例4.某化工厂发生氯气泄漏事故，继而发生氯气罐爆炸，周围的许多群众紧急撤离。氯气是一种黄绿色、有毒、有剧烈刺激性气味的气体，密度比空气大，能溶于水，并与水反应生成盐酸和次氯酸。（1）根据以上信息，氯气的物理性质有。（2）根据以上信息，氯气的化学性质有。（3）据报道：氯气罐内为液氯，因氯气罐泄漏处置不当使液氯急剧挥发产生爆炸，造成氯气罐爆炸的直接原因属于变化（填“物理”或“化学”）。（4）请你为现场居民提出一条自救的建议：。,氯气是一种黄绿色、有剧烈刺激性气味的气体，密度比空气大，能溶于水,氯气有毒，能与水反应生成盐酸和次氯酸,物理,逆风向高处跑，用湿毛巾捂住口鼻等,一、物理性质和化学性质1.定义：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫物理性质；物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质2.本质区别：是否需要发生化学变化表现出来二、物质的变化与性质间的区别和联系区别:物质的变化是一个过程;物质的性质是物质本身固有的属性联系：物质的性质决定着变化，而变化又体现出性质三、物质的性质和用途,课堂小结,1.下列方法可以用来鉴别O2和CO2的是（）A闻气味B看颜色C澄清石灰水D燃着的木条,CD,随堂训练,2.下列描述哪些是物理变化（）哪些是化学变化（）哪些是物理性质（）哪些是化学性质（）A.铜绿受热时会分解；B.纯净的水是无色无味的液体；C.镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；D.氧气不易溶于水且比空气密度大；E.木棒受力折断。,E,C,BD,A,随堂训练,3.水和酒精是生活常见的物质，我们如何区别水和酒精呢？利用物理性质鉴别：利用化学性质鉴别：,闻气味。有酒香气味的是酒精，没有气味的是水,能否燃烧。分别点燃，能燃烧的是酒精，不能燃烧的是水。,4.下列叙述中：A.汽油燃烧B.汽油能燃烧C.汽油是淡黄色液体D.汽油能清洗衣服上的油漆E.汽油能挥发F.汽油挥发G.用汽油清洗衣服上的油漆H.汽油密度小（1）物理性质：（2）化学性质：（3）物理变化：（4）化学变化：,C、D、E、H,B,F、G,A,课堂检测,1.发现元素周期律并编制元素周期表的科学家是（）A.道尔顿B.阿伏加德罗C.门捷列夫D.拉瓦锡2.下列叙述中，前者是化学变化，后者利用物理性质的是（）A.石蜡融化氧气用于炼钢B.纸张燃烧氮气用于食品包装C.铁生锈铜用于制电线D.干冰升华小苏打用于焙制糕点3.物质发生化学变化的本质特征是（）A.发光，放热B.有新物质生成C.有气体生成D.颜色发生变化4.下列对化学变化中“新物质”的解释，正确的是（）A.“新物质”就是自然界中不存在的物质B.“新物质”就是与变化前的物质在颜色上有所不同的物质C.“新物质”就是与变化前的物质在状态上有所不同的物质D.“新物质”就是与变化前的物质在组成或结构上有所不同的物质,5.下列项目中：1.颜色2.密度3.导电性4.可燃性5.稳定性6.溶解性7.状态8.硬度9.光泽，属于物理性质的是（）6.下列物质的用途是由其物理性质决定的是（）A.乙醇可用燃料B.氧气用于炼钢C.金刚石用来裁玻璃D.氯化钠用来制纯碱7.塑化剂是一种塑料软化剂，被禁止添加在食品里，塑化剂的下列性质属于化学性质的是（）A.无色黏稠液体B.熔点为-50C.有慢性毒性D.溶于多数有机溶剂,1.2.3.6.7.8.9,8.根据你的生活经验和体会，说说下列物质的用途各利用了它们的什么性质：（1）酒精作酒精灯的燃料：；（2）食盐作调味品：；（3）铁铸成铁锅：；（4）铜、锌分别作为电池的电极：。9.用“物理变化、化学变化、物理性质、化学性质”填空：（1）氮气是无色、无味的气体；（2）煤气燃烧；（3）水沸腾变成水蒸气；（4）镁带能在空气中