2020年（春秋版）人教版六年级科学上册2.1 食物中的营养练习卷D卷_第1页
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2020年（春秋版）人教版六年级上册2.1 食物中的营养练习卷D卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们，经过一段时间的学习，你一定长进不少，让我们好好检验一下自己吧！一、选择题1 . 下列各组食物中，含蛋白质较多的是（ ）A牛奶鸡蛋瘦肉B花生肥肉茶油C苹果白菜芹菜D玉米馒头米饭2 . 根据我们的实验结果表明，下列食物中含有淀粉最多的是（ ）。A苹果B猪肉C萝卜D马铃薯3 . 蔬菜、水果类食物所含有的主要营养成分是（ ）。A维生素B脂肪C蛋白质D糖（淀粉）4 . （ ）是人体中最重要的营养素。A水B蔬菜C粗粮5 . 下列食物中，含有维生素较多的一组是（ ）。A菠菜、白菜、黄瓜B鱼、大豆、鸡蛋、瘦肉C肥肉、动植物油二、填空题6 . 食物所含有的营养成分非常丰富，通常分为：（_）、（_）、（_）、（_）和矿物质以及水。7 . 把碘酒滴在馒头上，蘸有碘酒的馒头就会变成蓝色，这说明馒头中含有_。8 . 食物所含的营养通常分为：_、_、_、维生素和矿物质以及水。9 . 我知道的蔬菜有（_）、（_）、（_）、（_）等。10 . 一种食物含有人体需要的_营养素。为了健康成长，食物要_，不能_、_。三、判断题11 . 加膨松剂能使饼干又松又脆，所以应该多加。（_）12 . 已经发霉的食物，扔掉可惜，洗一洗，热一热就可以吃了。（_）13 . 食物只能分成主食和副食两类。（_）四、简答题14 . 小苏打是一种什么样的物质？15 . 谷类食物主要含什么营养成分，它对身体生长发育有何作用？16 . 怎样给金鱼换水最科学？五、综合题17 . 填表题某位同学一天所吃的食物有：矿泉水、鸡蛋、牛奶、白菜、鱼、食用油、巧克力、馒头、米饭。你能按照营养成分帮他分类吗？蛋白质（_）维生素（_）脂肪（_）矿物质（_）糖类（_）第 4 页 共 4 页参考答案一、选择题1、2、3、4、5、二、填
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