DB33 T 632.2-2007 无公害大弹涂鱼 第2部分 养殖技术规范

52 浙 江 省 地 方 标 准 2007 无公害大弹涂鱼 第 2 部分 :养殖技术规范 ： of 007布 2007施 浙江省质量技术监督局 发布 2007 I 前 言 632 2007无公害 大弹涂鱼 分为三个部分： 第 1 部分 :土池繁育技术规范； 第 2 部分：养殖技术规范； 第 3 部分：质量安全要求。 本部分为 632 2007 的第 2 部分。 本部分由 浙江省水产标准化技术委员会 提出并归口。 本部分起草单位：浙江省水产技术推广总站。 本部分主要起草人：丁雪燕、薛辉利、何丰、黄福勇。 2007 1 无公害大弹涂鱼 第 2 部分：养殖技术规范 1 范围 本部分规定了无公害大弹涂鱼 (塘养殖的环境条件、养前准备、苗种放养、养成管理、鱼病防治以及收捕等技术。 本部分适用于无公害大弹涂鱼的养殖生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 051 无公害食品 淡水养殖用水水质 052 无公害食品 海水养殖用水水质 071 无公害食品 渔用药物使用准则 3 环境条件 地选择 沿海池塘、滩涂、荒芜盐碱地等均可养殖。环境与底质应符合 淡水水源充足， 水质肥沃，涂面平坦，底质以泥质或泥沙质为宜 ， 水质符合 051、 052的规定。 塘建造 积 以 5001 500 构 堤高 堤顶设 网，网 目 口塘设进排水闸各 一个，并设置 80目的拦网； 池中挖有 “ 田 ” 字型 且与进排水口连接的环沟和中央十字沟，沟宽 1m 2m，深 积较小的池塘可不挖中央十字沟，沟面积约占塘面积 10%左右。养殖塘上方盖以 10 4 养前准备 耕滩面 放养前 15d 20d，深翻涂面 松泥土。 塘 滩面翻耕后，进水 510 667 石灰 75100浆趁热 均匀泼洒 ， 次日用 铁 耙 翻耕池底； 或 用 漂白粉 (有效氯 32%)10水溶解后，全池泼洒。 泡脱盐 对盐度较高的新开发养殖的废弃盐田， 养殖前还需反复进淡水浸泡，以降低涂质盐度。 栖硅藻培养 消毒 6排干塘水，平整 滩面 ， 曝晒 至 涂 面龟裂 。每 667匀撒 施 米糠 2030入海水 510新建的池塘，每 667 鸡粪 400搅匀。 2007 2 5 苗种放养 种来源 天然 海区或人工育苗场。 种质量 个体大小均匀，体表湿润，色泽鲜明；躯体完整无损缺、活动敏捷。 种消毒 放养前用 1 聚维酮碘溶液浸泡 510 养季节及时间 春夏季养殖，放苗期为 4月 5月份；夏秋季养 殖，放苗期为 6月 9月份。 底栖硅藻培植好后即可 放苗。 养密度 每 667 长 3 000尾 12 000尾； 35 000尾 8 000尾； 5 000尾 5 000尾。 6 养成管理 肥晒滩丰饵 间 放养 10d 15及时 排水、晒滩、施肥 ， 培植 底栖硅藻 。夏秋季每 15d 20季早期每月一次，中后期适量减少。 肥量 每 667 酸钙 糠 2530030可施专用复合 肥，或在养殖中后期投喂植物性配合饲料以补充饵料不足。 肥晒滩 先施肥后晒滩注水：选晴天排干池水，涂面较湿时施肥，并晒底 2d 3d，再注入新鲜海水 310 先晒滩后施肥注水：先晒滩 2d 3施肥注水。 意事项 a）鱼苗全长小于 5晒滩； b）施肥时，防止将肥料直接流入大弹涂鱼洞穴内； c）应选晴好天气施肥晒滩。 质调控 位控制 全长小于 5持水位在 15后维持水位在 310温或低温期时，应提高水位至 2030水温低于 14的冬春季节， 天晴无风时可排水晒塘，遇阴天寒流，则提高水位到 水量 夏秋季每 3d 4冬季每 7水可结合晒滩施肥进行。养殖期间，适当换入淡水，池水盐度控制在 5 15， 11月份以后适当提高盐度。 常管理 塘 早晚各一次，观察鱼体摄食、活动以及 底栖硅藻 的消耗情况。 做好日常管理记录。 害天气应急处理 台风、暴雨前注意疏通沟渠，加固加高围网，过后及时排淡。 除敌害 鸟害：采用驱赶或惊吓。 2007 3 鼠害：器具捕除。 鱼害、蟹害、 海螺及多毛类动物 ：人工捕捉或淌袋刮除。 青 苔：人工清除。 7 鱼病防治 治原则 坚持预防为主，防治结合的原则，药物使用应按 071的规定执行。 治方法 生虫病 症 海蛭吸附在鱼的头部、眼睑、鳍及体表，使鱼体消瘦、活动迟缓。 治方法 预防：清除有机污染源，勤换新鲜海水。 治疗：用 1 10 6浓度结晶敌百虫（纯度 90%）全池泼洒，下午施药， 36 菌性疾病 症 鱼体腹部肌肉腐烂，鳍条变红。 治方法 换水 1次 2次，用生石灰化水趁热泼洒。也可全池泼