观察鸡蛋的结构实验课件ppt课件

,观察鸟卵的结构,1、认识鸡蛋的结构，知道各组成部分的功能。,2、通过实验，提高动手能力，学会科学探究的方法，提高科学探究的能力。,3、通过实验，培养严谨求实的科学态度；形成爱鸟护鸟的意识和热爱大自然、珍爱动物的情感。,学习目标,初步认识鸟卵的结构,实验准备：请你认真阅读课本P62的实验，试着说出实验目的、实验材料，实验时应注意的问题。（请组长带领组员对这几个问题进行交流）合作实验：（以小组为单位）在进行实验观察时，分析讨论实验步骤中所提的问题,分组实验,认识鸡蛋的结构，知道各组成部分的功能,实验目的：,新鲜鸡蛋一个、培养皿、镊子、解剖剪、探针、烧杯、放大镜、50左右的热水、,材料器具：,活动一：观外形,活动二：探气孔,活动三：观察内部结构,实验步骤：,2、观察运动轨迹：在解剖盘内滚动，观察运动,活动一：观外形,1、观察鸟卵的外形,椭圆形（一头钝，一头尖）,思考：这种形状有什么意义？,可以防止蛋从窝内滚出来。即使有一个鸟卵不慎掉出鸟巢滚到地面，也不至于滚得太远，雌鸟很容易就把它找回去。,材料用具：温开水，鸟卵，放大镜,活动二：探气孔,要求：1、小组讨论设计实验方案。,2、根据提供的实验材料进行探究，观察现象。,活动三：观察内部结构,1、了解操作步骤。,2、小组讨论实验方案，分工合作。,3、依据实验报告单，实验操作，边观察边记录。,4、展示实验成果。,1、将鸡蛋的钝端敲出裂纹。,观察鸡卵的结构,观察鸡卵的操作步骤,探究三：,1、观察气室的大小,2、用镊子开的口要比卵黄大，否则卵黄在倒出时会被划破。,3、注意卵黄上有没有小白点？（市场上买来的普通的鸡蛋和种蛋比较）,4、用镊子先轻轻挤压卵黄，再把卵黄刺破并拔出来，感受卵黄膜的存在。,注意事项,观察鸡卵的操作步骤,观察鸡蛋的内部结构,用镊子后端将卵壳钝端轻轻敲出裂痕，用镊子剥开卵壳。观察白色的卵壳膜（几层）？,用镊子小心除去外层卵壳膜，可见一小室，这就是气室。,用镊子进一步扩大卵壳的破口，将气室下面透明的一层薄膜剪破，将其内容物缓慢的倒入培养皿中，对照课本P64页图仔细观察鸡蛋的卵白、卵黄、系带等各部分结构。,观察卵黄上有没有小白点，思考：小白点是什么结构？,用探针先轻轻按压卵黄，再把卵黄刺破并拨出来，感受卵黄膜的存在。,未受精卵的胚盘小而色浅，已受精卵的色浓而略大，,两层（内层卵壳膜和外层卵壳膜）,胚盘,鸟卵的结构示意图,实验整理,1、将用过的观察材料-鸟卵，倒入废物桶中；2、没有用过的鸟卵及镊子、解剖剪放入解剖盘中；,3、培养皿清洗干净放回解剖盘。,加深理解鸟卵结构和功能,1.有人说，一个鸡蛋就是一个卵细胞，你同意这种观点吗？2.如果我们把鸡蛋放在桌上滚动，不管它怎么滚动，卵黄始终位于卵白的内部，你知道这是什么原因吗？3.胚胎的发育离不开氧气和养料，这两类物质分别由什么提供？,不同意,系带：固定卵黄、悬挂、减震的作用,卵细胞是指卵黄膜、卵黄和胚盘组成。,氧气：气室提供；,养料：卵白和卵黄，卵黄是胚胎发育的主要营养部分,合作探究,4.刚才大家看到的气室容积大还是小？那么如何提供胚胎发育所需要的大量氧气呢？（提示：观察卵壳）,加深理解鸟卵结构和功能,小,卵壳上有许多小孔，氧气能够小孔进入气室,合作探究,5、对照课本P64页鸟卵结构示意图，尝试画出鸟卵的结构图，并注明各部分的名称。,达标检测,1、供给鸟类胚胎发育的营养物质来自鸟卵的（）A、卵白B、卵黄C、胚盘D、卵黄和卵白2、鸟卵的卵细胞不包括下列哪一项（）A卵白B卵黄C卵黄膜D胚盘3、养鸡场的母鸡下的蛋不能孵出小鸡，原因是（）A、鸡蛋太小B、鸡蛋没有受精C、鸡蛋贮存的