课题2 化学肥料.ppt

课题2化学肥料,第11单元盐化肥,在农业生产中化肥的作用巨大19581960年，由于自然灾害，我国发生不少人饿死的事情；改革开放以来，我国粮食生产突飞猛进，基本解决了13亿人口吃饭问题的事实，而化肥在解决我国人民吃饭问题上所起的作用。,化肥简介,18世纪中期,人们对化学元素与植物生长关系有了解,出现了以化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料(简称化肥).增施化肥是农作物增产的最有力措施.化肥的增产作用占各增产因素总和的30%60%.农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、磷、钾、钙、镁等,其中氮.磷.钾需要量较大.因此氮肥.磷肥和钾肥是最主要的化学肥料.,CO(NH2)2,(NH4)2HPO4,NH4HCO3,Ca(H2PO4)2和CaSO4,钙和镁的磷酸盐,K2SO4,KCl,KNO3,肥料,化学肥料,农家肥料：如人或动物粪尿、绿肥等。,一.化肥简介,氮肥,磷肥,钾肥,复合肥,微量元素肥料,作物的三大营养元素：N、P、K,（N）（P）（K）,含N、P、K中的两种或三种,氮是作物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。氮肥能促进作物的茎叶生长茂盛，叶色浓绿。,磷肥能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，还能促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满。,钾肥能保证各种代谢过程的顺利进行、促进作物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力。,同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均匀地供给作物几种养分，充分发挥营养元素间的相互作用，有效成分高。,尿素：CO(NH2)2氨水：NH3H2O盐：NH4HCO3、NH4ClNH4NO3、(NH4)2SO4、NaNO3,磷矿粉：Ca3(PO4)2钙镁磷肥过磷酸钙：Ca(H2PO4)2和CaSO4,硫酸钾：K2SO4氯化钾：KCl,磷酸二氢铵：NH4H2PO4磷酸氢二铵：(NH4)2HPO4硝酸钾：KNO3,缺氮的棉花,氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。,磷肥促进作物提早成熟，穗粒增多，子粒饱满。,缺钾的大豆,缺钾的甘蓝,钾肥能促使作物生长健壮，茎杆粗硬，增强对虫害和倒伏的抵抗能力。,根据下列植株的症状，说明缺乏N、P、K元素中哪一种？,缺氮,植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色,缺钾,茎秆软弱，容易倒伏，叶片边缘和尖端呈褐色，并逐渐焦枯,根据下列植株的症状，说明缺乏N、P、K元素中哪一种？,抗寒能力强,抗旱能力强,微量元素肥料主要有硼肥、锰肥、铜肥、锌肥、钼肥等，施用的量很少。植物缺乏这些微量元素，就会影响生长发育，减弱抗病能力。,铵态氮肥,KCl,磷矿粉,过磷酸钙,活动与探究,白色晶体,白色晶体,灰白色粉末,灰白色粉末,白色晶体,白色晶体,明显刺鼻氨味,无气味,无气味,无气味,无气味,无气味,溶于水,溶于水,不溶于水,溶于水,溶于水,部分溶于水,NH4HCO3常温下就能分解：NH4HCO3=NH3+H2O+CO2,二、化肥的鉴别,有氨味,有氨味,无气味,无气味,无气味,3.初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法：（1）观察样品的颜色和气味：颜色为灰白色粉末且不易溶于水的为磷肥；有明显氨臭味的是碳酸氢铵。（2）加熟石灰研磨：能放出有刺激性气体的为铵态氮肥（铵盐）。,一看、二闻、三溶、四灼烧、五加碱,2NH4CI+Ca(OH)2=CaCI2+2H2O+2NH3,铵盐和碱的反应原理:,注意!施用铵盐时不要和碱性物质一起施用,实验室制取氨气,小结：,NH4+的鉴定：,铵盐（含NH4+）能与碱反应放出氨气,NH4Cl+NaOH=NaCl+H2O+NH32NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2NH3+2H2O,铵盐和碱反应生成有刺激性气味气体，该气体能使湿润的红色石蕊试纸变蓝色,NH4+OH-=NH3+H2O,尿素,加熟石灰,有氨味,无氨味,氮肥的简易鉴别,Ba(NO3)2,(NH4)2SO4,NH4ClNH4NO3,NH4Cl,NH4NO3,AgNO3,白色沉淀,无现象,白色沉淀,无现象,(NH4)2SO4,NH4ClNH4NO3,CO(NH2)2,三、使用化肥与环境的关系：,化肥对提高农作物的产量具有重要作用，但不合理使用会带来很多环境问题。,一方面化肥中常含有一些重金属元素有毒有机物和放射性物质，施入土壤后形成潜在的土壤污染；另一方面化肥在使用过程中因某些成分的积累、流失或变化，引起土壤酸化、水域氮和磷含量升高、氮化物和硫化物气体（N2ONH3H2S等）排放等，造成土壤退化和水、大气环境的污染。,化肥不合理使用,大气污染（有NH3放出）,污染水体（使水中N、P含量升高，富营养化）,破坏土壤（使土壤酸化、板结）,污染地下水源，污染生活饮用水。,水的富营养化,除了化肥之外，农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。,化学肥料与农家肥的特点,化肥使用的注意点：（1）铵态氮肥不能与碱性物质混合使用以免减低肥效；（2）草木灰（主要成分K2CO3，pH7）不能淋雨，不能与铵盐混合使用以免减低肥效；（3）氮肥要早晚施、开沟施，并及时盖土，避免失效。（4）硫酸铵、硝酸铵等不宜长期大量使用，以免增加土壤酸性；,（5）有机肥（主要成分是人畜粪便及植物体的天然肥料）和化肥混合使用（如磷肥），减少剧毒农药的使用开发高效、低毒的农药；（6）大力发展无土栽培植物；化肥的保存：（1）阴凉、干燥、防晒、防潮（2）避免与碱性物质混放,化学肥料,1.化肥：N、P、K2.复合肥：,含N、P、K中的两种或三种的化肥.,5.化肥的利与弊：,利：促进植物生长，增加作物产量。弊：污染大气、水体，破坏土壤。,3.化肥的作用：(氮叶,钾茎,磷根)氮肥：枝繁叶茂,叶色浓绿钾肥：促生长，抗病虫害，抗倒伏磷肥：促生长，增强抗寒、抗旱能力,小结:,4.NH4+的鉴定：,请完成下列习题,1、在NH4NO3CO(NH2)2K2CO3Ca(H2PO4)2KNO3几种肥料中，属于氮肥有；钾肥有；磷肥有；复合肥有；铵态氮肥有。2、某农场种植的棉花，枝叶生长不茂盛，需施用的肥料是（）A、K2SO4B、CO(NH2)2C、Ca(H2PO4)2D、KCl,B,3.(08盐城)尿素这种化肥属于()A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.复合肥料4.(06扬州)下列不属于复合肥料的是()A.NH4NO3B.KNO3C.KClD.NH4H2PO45.(07上海)下列化肥中属于钾肥的是()A.尿素B.碳铵C.草木灰D.熟石灰,C,A,C,6.近年来，我国一些河水发生了严重的“水华”现象。“水华”主要是指向水中投入或排入生物所需的营养物质后，水中某些元素含量过高，导致水面上的藻类疯狂生长