[经济学]8包装和仓储管理.ppt

,物流管理LogisticsManagement,2020/5/15,2,授课内容,复习仓库和包装管理,2020/5/15,3,运输决策：自营运输和第三方运输,根据调查，企业保有车队的原因是：1）服务的可靠性；2）较短的订货期；3）应对紧急事件的能力；4）改善与客户的关系。,2020/5/15,4,Question2：有哪些常见的运输服务方式，并分别举出适合其运输的典型货物。,1）铁路运输：长途运输的主要方式.2）水路运输：（河运、海运）3）公路运输：短途运输的主要方式.4）航空运输：5）管道运输：（液体、气体、固体）举例：天然气、原油及其成品。,2020/5/15,5,管道运输（输煤）,用管道输煤，或输送其他固体矿物，都以液体为介质，也就是固体加液体制成浆体后，再利用管道输送。最后利用专门的脱水设备，把煤浆制成含水15%左右的粉煤供电厂使用。管道输煤的局限：存在单品种、单向运输和运量固定等局限。管道输煤是当今世界先进的运输方式之一，可以实现长距离、大运量、低成本地运输煤炭。管道埋没于冻土之下，据测算，铁道运输每吨公里运价为1角，而管道输煤每吨公里成本为4.8分，比铁路要低50%以上。,2020/5/15,6,首条输煤管道距开工只有一步之遥,盂-潍-青输煤管道项目，西起山西省盂县郊区，向东经过山东潍坊发电厂，最后到达青岛的山东黄岛发电厂，全程713公里，年输洗精煤700万吨。预计项目总投资48亿元，以合作外方境外融资为主，中方不作担保，工期3年。,2020/5/15,7,管道输煤项目的经济效益,建成后，除还本付息外，中方每年平均获利润1亿元人民币，年税收两亿多元，外方也将获得不菲的利润。（如果用铁路运费700万700公里0.1=4.9亿元；用管道运输0.05元（吨公里），即运费节约一半以上至少2.5亿元。,如何回答？,2020/5/15,8,4运输案例：运输管理出效益,前身为张店化工厂的东大集团，建厂四十年来，原材物料运输一直由公司车队承担。车队二十六名员工，十八辆大货车，附加一个修理厂，运转费用不菲，效率却不高。司机上班拖拖拉拉，不想出车就推说车子有毛病；跑一趟上海按说五六天能打个来回，但哪辆车跑一趟都得十七八天，都知道司机借机跑了私活，一趟能赚回台彩电。假如你是公司领导，如何采取措施进行运输管理？,2020/5/15,9,运输案例：运输管理出效益,公司决定向内部招标拍卖，十八辆车卖了十二辆，收回七十五万元，十四名司机中标，其余车辆报废，人员分流。拍卖车辆想承担公司运输任务，吨公里运价先是与公司以前平均运价持平；过渡两个月后降低二分，与市场价持平；紧接着又比市场价降低三分钱。半年公司节约运输费用一百八十四万元，每辆车运行里程比拍卖前多出两倍。加上人员工资、运输规费、车辆维修费一概不用负担，合计节约费用三百五十四万元。第三方运输。拍卖车辆逐渐进入报废期，公司开始将运输推向社会，先是面向社会公开竞价召标，年节约运费三百九十万元；然后又对运量相对集中的几条线路公开招标买断，吨公里运价由0.44元降到0.2元，前后节支1431万元。,2020/5/15,10,第一部分概论和规划第二部分物流客户服务第三部分订单管理和物流信息系统第四部分生产运作管理第五部分库存管理第六部分运输管理第七部分仓库和包装管理第八部分采购管理和供应商管理第九部分物流网络规划和物流中心管理第十部分组织与控制,目录,2020/5/15,11,第七部分仓库和包装管理,7.1仓库管理7.2物料处理（搬运系统）7.3仓库管理决策7.4包装举例：自动化立体仓库的设计,2020/5/15,12,叉车、钢制(木制)托盘、打包机、电动油压堆高车、滚筒输送机、重型货架,2020/5/15,13,Questions,据统计，仓储费用（不考虑库存持有成本）占物流总费用的比例？仓库的选址与哪些因素有关？仓库的设计和运作规划？物料搬运系统的内容？包装管理的内容？,如何回答？,2020/5/15,14,仓储费用占物流总费用的比例？,不考虑库存持有成本（29），仓储费用占物流总成本的26；仓储成本包括人工费用约1/2、空间费用约1/4和其他费用约1/4（例如能源、设备、材料等费用）。,如何回答？,2020/5/15,15,7.1仓库管理,仓储系统的基本知识仓储系统的必要性仓储系统的功能仓库作业管理仓库选址和规划设计,2020/5/15,16,仓储系统的必要性,仓库(warehouse)：保管、储存物品的建筑物和场所的总称。仓储管理（warehousemanagement）通常是指对库存物品和仓库设施及其布局等进行规划、控制的活动。企业进行仓储的四个原因：降低运输生产成本；协调供求；辅助生产；辅助市场销售。,2020/5/15,17,仓库的分类,.按领域分：生活领域、生产领域和流通领域。.按性质分：剩余储备、保险储备和流转储备。.按保管条件分：普通仓库、控温仓库、冷藏仓库、冷冻仓库和特种仓库。.按机械化程度分：普通人力仓库、机械化仓库、自动化仓库。,2020/5/15,18,仓储方案：所有权角度,自有仓库：企业自己拥有并管理的仓库。公共仓库：提供短期仓储服务。合同仓库：介于短期租用公共仓库和自营之间。实际操作过程，同时拥有自有仓库和租用公共仓库能够为企业带来很多的优势。合同仓库将自有仓库和公共仓库两方面的优势有机地结合，成本低于租赁公共仓库的成本。,2020/5/15,19,仓库的功能,.储存和保管的功能：.调节供需和运输的功能：.集散和加工的功能：.配送和服务的功能：,2020/5/15,20,仓库作业设计,作业标准设计（仓库的利用高度、设施的分层楼数以及货物存储和搬运流程）搬运过程设计（货物搬运效率、搬运过程的流畅性和移动装运的经济性）仓库布局设计（存储货物的流量、重量和体积等）,2020/5/15,21,仓库作业管理,1验货收货（步骤：核对入库凭证；入库验收；记帐登录）2存货保管（步骤：堆码；养护；盘点）3发货出库（步骤：核对出库凭证；配货出库；记帐清点）,2020/5/15,22,仓库选址,影响仓库选择的因素：）符合生产力布局和物流优化的原则：）交通方便；）节省用地；）环境适宜；）水电供应；）地质地形合适。,2020/5/15,23,工业型分销中心的选址因素,2020/5/15,24,仓库设计和运作规划,1确定仓库规模规模是指仓库建筑的总容积（长、宽和高），根据产品产量和仓库库存周转率，可以估算出库存数量，由库存需求对仓库规模进行估算。2仓储方案的选择（租借、租赁和自营三种方式）3设施结构（顶棚高度、仓库长度和宽度、空间布局、车站设计）4物料搬运系统设计5订单拣货操作（订单处理和交叉出库等）,2020/5/15,25,7.2物料处理（搬运系统）,物料处理基本知识物料搬运系统设计物料搬运系统的选择（机械化系统、半自动化系统、自动化系统）仓库内部产品的布局（存货布局、存货安排、库存定位查找法）,2020/5/15,26,物料处理的内容,主要发生在物流网络的接点处，一般在仓库或中转储运地。物流处理包括：库区装卸分拣与配货库区搬运,2020/5/15,27,物料处理作业构成,物料处理,各种作业机械,2020/5/15,28,物流集装技术,物料搬运的经济程度与货物的规模直接成正比。托盘化：尺寸：ISO基本标准8001000；8001200；10001200（毫米）高度1100或2200毫米，载重5002000公斤集装箱化：尺寸：243824386058和2438243812191（毫米）重量：5、10、20、30（吨）,2020/5/15,29,物流集装优点举例,据铁路部门统计，用人力装车平均装一车皮约需2小时，而采用集装箱装运后，一个车皮仅需20分钟。美国与世界其他地区之间海上贸易的75使用大集装箱运输，而不像以前那样包装在箱子、桶、袋子和盒子里。,2020/5/15,30,物料搬运系统设计,物料搬运系统的选择机械化系统半自动化系统自动化系统,2020/5/15,31,仓库内部产品布局,存货布局：是指确定货物本身在仓库里的分布，以实现物料搬运费用最小化，库容利用率最大化，同时满足货物位置的限制条件。方法：按字母顺序、按周转率、按订货频率和按拣货密度因子布局。存货安排：是指托盘相对于巷道的摆放角度。库存定位查找法：用来查找货物储存位置的方法。方法：固定定位法和随机定位法。,2020/5/15,32,7.3仓库管理决策常见仓储系统如何选择？,公司必须支付仓储系统的费用，该费用或者是由外部提供仓储服务的企业按费率收取，或者是自营仓库的特定搬运系统产生的内部成本。公共仓库（考虑存储费、搬运费和附件费用）使用人工搬运的租赁仓库使用托盘叉车的自营仓库自动化搬运的自营仓库,2020/5/15,33,四种常见仓储系统的一般总成本曲线,如何回答？,2020/5/15,34,7.4包装基本知识,包装类型包装作用包装设计,2020/5/15,35,7.3.1包装类型,销售包装：为市场销售而包装。举例：精美食品、工艺品等工业包装：为了物流运输而包装。,2020/5/15,36,7.3.2包装作用,保护货物便于处理促进销售,2020/5/15,37,7.3.3包装设计,包装设计考虑的因素保护性；装卸性；作业性；便利性；标志性；经济性等。,2020/5/15,38,举例：自动化立体仓库的规划设计,（一）仓库系统简介自动化立体仓库是通过仓库管理计算机对存储物资进行编码、入库、出库、分拣管理，并自动完成物资的存取及输送。,2020/5/15,39,立体仓库平面布置图,2020/5/15,40,自动化仓储实例1山东凤凰医药厂自动立体化仓库，实现五个巷道公用一台堆垛机。,2020/5/15,41,自动化仓储实例2,2020/5/15,42,自动化仓储实例2该库体现了物流系统的完美组合，整个货架系统采用全组合式结构，高25米，将货架和库房钢结构合二为一，完成整个系统的整和。和常规仓库相比较，具有