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文档简介
课题2溶解度,第一课时,物质能不能无限制地溶解在一定量的水中呢?,全部溶解,一、饱和溶液,1.在常温下,向装有20ml水的烧杯中加入5g氯化钠,搅拌,等氯化钠溶解后,再加入5g,搅拌,观察现象。然后再加入10ml水,搅拌,观察现象。,部分溶解,又可继续溶解,溶液不饱和,溶液饱和,加溶剂又变成不饱和溶液,【结论】物质不能无限量地溶解在一定量的水中。水的量增多,溶解的物质也增多。,加热后,硝酸钾又能溶解了,全部溶解,在一定温度下,一定量的溶剂里,固体在水里的能溶解的量不是无限的。,有固体不溶物,全部溶解,析出晶体,固体全部溶解,全部溶解,升高温度可以溶解更多的硝酸钾,降低温度可以溶解硝酸钾的量变少。,活动与探究,【结论】可溶物在一定量的水中不能无限溶解,不同温度下,物质的溶解能力不同.温度升高,一定量的水中可以溶解更多的物质;温度降低,一定量的水中溶解的物质的量减少。,课题2溶解度,问:请同学们小结饱和溶液和不饱和溶液的有关知识?,一、饱和溶液,饱和溶液,不饱和溶液,在一定温度下、一定量的溶剂中,溶质不能继续溶解的溶液;,在一定温度下、一定量的溶剂中,溶质可以继续溶解的溶液.,1、概念,2、条件,一定温度、一定量的溶剂。,3、转化关系,增加溶剂,升高温度,蒸发溶剂,增加溶质,降低温度,当温度确定、溶剂量确定时,某溶液饱和状态表示该溶质溶解的最大值,注意“升温”和“降温”两种方法适合大多数固态溶质的溶液,课题2溶解度,4、判断方法,一定温度下,一定量的溶剂中,有未溶固体,且固体的质量不在减少,蒸发水或改变温度下,有溶质析出的溶液,加少量的溶质,溶质能继续溶解的是不饱和溶液,不能溶解的是饱和溶液,如:某物质溶于水后,各阶段所得溶液如图,由c、b知,b中物质还在溶解,b为不饱和溶液;,由d、c知,c中物质不再溶解,c、d为饱和溶液。,现有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液,使它变成饱和溶液的方法中,不正确的是(),A、加入硝酸钾固体B、降低溶液的温度C、蒸发一部分溶剂后再恢复到原温度D、用滴管吸出一部分溶液,D,【结晶】溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出,叫做结晶。,硝酸钾晶体,雪花晶体,冷却热饱和溶液,5、结晶,海水,贮水池,蒸发池,结晶池,食盐,母液,氯化钠,多种化工原料,从海水中提取食盐,蒸发溶剂,饱和溶液,结晶,蒸发溶剂,冷却,提纯粗盐的步骤:,1、使用什么方法可将粗盐中的泥沙除去?,溶解、过滤。,2、除去泥沙后,再怎样操作才能得到食盐晶体?,蒸发结晶。,饱和溶液一定是浓溶液,不饱和溶液一定是稀溶液吗?,讨论:,10ml水,食盐在水中溶解能力较大,而熟石灰在水溶解能力很差。,较少的熟石灰,较多的食盐,饱和溶液一定是浓溶液,不饱和溶液一定是稀溶液吗?,讨论:,对于不同溶质来说,浓溶液不一定是饱和溶液,稀溶液不一定是不饱和溶液。对于同一种溶质来说,在一定温度时,饱和溶液一定比不饱和溶液要浓。,课题2溶解度,第二课时,溶解性,定义:,与溶质和溶剂的性质、及温度有关,影响因素:,一种物质溶解在另一种物质的能力,表示方法:,溶解性能力的大小常用溶解度来表示,【思考】食盐和硝酸钾都可以溶解在水中,那么,到底谁溶得更多呢?,只有在温度确定、溶剂的量也确定的条件下才能作出比较。,固体的溶解度,定义:,一定温度,100克溶剂(一般指水),饱和状态,质量(克),固体的溶解度的四要素:,例:蔗糖在20是的溶解度是203.9g。,在20时,100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。,在20时,100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和。,【溶解度】在一定温度下,某固体物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。,从溶解度可以获得的信息,食盐在20时的溶解度S=36克在_时,食盐(氯化钠)在_克水里达到_时溶解了_克。此时的溶液一定是_溶液。该溶液的质量为_。溶液中食盐(NaCl)的质量为_,水为_。归纳:若某物质在某温度时的溶解度为S克,则此时M质=S克,M剂=100克,M液=M质+M剂=100+S克,20,100,饱和,36,饱和,136克,36克,100克,例:判断正误:1.l00g水中最多溶解38g氯化钠,所以氯化钠在水中的溶解度是38g。()2.在10时,烧杯内水中最多溶有140g硝酸铵,所以硝酸铵在水中的溶解度是140g。()3.在60,100g水中溶有75g硝酸钾,所以60时硝酸钾的溶解度为75g。()4.60,100g水中最多溶解124g硝酸钾,所以硝酸钾在这温度下的溶解度是124。(),缺少:100g溶剂,缺少:达到饱和,缺少:温度,缺少:单位,2、溶解度与溶解性的关系,易溶,可溶,微溶,难(不)溶,10g,1g10g,0.011g,0.01g,难(不)溶,微溶,可溶,易溶,练习:A.易溶物质B.可溶物质C.微溶物质D.难溶物质1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确?2、20时碳酸钙的溶解度是0.0013g,所以碳酸钙是_溶物质。3、20时氯化钠的溶解度是36g,则氯化钠属于(),D,A,课题2溶解度,5、影响固体溶解度的因素:,溶质的性质(种类),溶剂的性质(种类),温度,溶解度与溶质,溶剂的质量无关,注意,6、固体溶解度的表示方法:,(1)列表法:,硝酸钾在不同温度时的溶解度:,.,.,.,.,.,硝酸钾,.,.,.,.,硝酸钾在不同温度时的溶解度:,13.3,31.6,20.9,45.8,63.9,85.5,110,138,168,202,246,3、溶解度的表示方法:,(1)列表法:,(2)溶解度曲线,.A,几种物质的溶解度曲线,熟石灰的溶解度随温度升高而降低,溶解度(克),温度(t),160,150,140,130,120,110,100,90,80,70,60,50,40,30,20,10,200,190,180,170,10,100,90,80,70,60,50,40,30,20,0,硝酸铵,硝酸钾,硝酸钠,氯化铵,氯化钠,硼酸,固体溶解度曲线,1:同种物质在不同温度下的溶解度不同。,2:曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度相同。,3:曲线越陡,该物质的溶解度受温度影响越大。,找一找度各物质的溶解度,100,硼酸,硝酸铵,硝酸钠,硝酸钾,氯化铵,氯化钾,氯化钠,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,温度/,固体的溶解度曲线:,、横坐标60,纵坐标110的交点表示什么意义?,练习:,A.,.,2.比较硝酸钠与硝酸钾的溶解度大小,在680C时,NaNO3与KNO3的溶解度相等,温度大于680C时,KNO3的溶解度大于NaNO3,温度小于680C时,NaNO3的溶解度大于KNO3,100,硼酸,硝酸铵,硝酸钠,硝酸钾,氯化铵,氯化钾,氯化钠,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,温度/,固体的溶解度曲线:,小于,3、在40时,硝酸钾的溶解度_(填大于、小于)硝酸钠的溶解。,练习:,4、在80时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是:_。,氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,温度/,熟石灰的溶解度曲线:,讨论:固体物质溶解度受温度变化影响情况:,大多数固体物质溶解度随温度升高而增大,例如硝酸钾等。,少数固体物质溶解度受温度影响不大,例如食盐。,极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小,例如熟石灰。,溶解度(克),温度(t),160,150,140,130,120,110,100,90,80,70,60,50,40,30,20,10,200,190,180,170,10,100,90,80,70,60,50,40,30,20,0,硝酸钾,氯化钠,固体溶解度曲线,从溶解度曲线分析结晶情况,1、降温结晶(又叫冷却热饱和溶液法),2、蒸发溶剂法(蒸发结晶),适用于溶解度随温度变化较小的物质如:NaCl,适用于溶解度随温度变化较大的物质如:KNO3,0.10,0.20,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,温度/,熟石灰的溶解度曲线:,3、升温结晶,给熟石灰的饱和溶液升高温度会有什么现象?为什么?,变浑浊,因为熟石灰的溶解度随温度升高而减小,升温后会有熟石灰固体析出,甲、乙两种固体的溶解度曲线如下图。现将两试管分别装入甲、乙两种物质的饱和溶液(试管底部均有未溶解的固体),再放进盛有冰水的烧杯里,则下列说法正确的是.()A.甲溶液中溶质的质量分数增大B.乙溶液中剩余的固体减少C.试管里甲、乙物质的溶解度都增大D.试管里甲、乙两溶液中的溶质都减少,再放进盛有冰水的烧杯里,则下列说,再放进盛有冰水的烧杯里,则下列说,B,右图是A.B两种物质的溶解度曲线,试回答下列问题(1)t1C时,A的溶解度B的溶解度.(填或=)(2)A、B两物质饱和溶液溶质的质量分数相等的温度是C。(3)当A、B两物质的溶液接近饱和时,采用增加溶质、蒸发溶剂、降低温度的方法可以达到饱和的是物质的溶液。,t2,A,1、如图是A、B、C三种物质在水中的溶解度曲线,请回答:(1)M点的含义是。(2)当温度为t1C,三种物质溶解度由大到小依次为,当为tC时,溶解度最大的是。,t2C时,A和C物质溶解度相等,CAB,A,2.右图是A.B.C三种固体物质的溶解度曲线,回答下列问题:(1)从B溶液中得到晶体宜采用的方法是(2)除去A中混有的少量B的方法是(3)除去B中混有的少量A的方法是(4)分离B与C混合物采用的方法是,主板书,蒸发结晶,溶解,蒸发结晶,过滤,,配制热饱和溶液,降温结晶,过滤,温度,溶解度,A,B,C,0.01克,8克,溶解,蒸发结晶,过滤,,三、气体的溶解度,讨论:气体的溶解度与什么有关系呢?回答以下问题找出答案。,(1)打开汽水盖时,汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与什么有关?,(2)喝了汽水以后,常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关?,压强:压强减小,气体在水中的溶解度减小。,温度:温度升高,气体在水中的溶解度减小。,1、定义:,通常讲的气体溶解度是指该气体在压强为101KPa,一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。,0时,氧气的溶解度为0.049的含义是什么?,在0,氧气压强为101kPa时
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