麦当劳的客户关系管理_第1页
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文档简介

麦当劳与客户关系服务管理,企业简介：,MCD是全球最大的连锁快餐企业。是由麦当劳兄弟和RayKroc在50年代的美国开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。在世界范围内推广，麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。,性别年龄：男女老幼不分年龄，主要有青年、青少年、儿童为主要消费群体职业收入：轻松负担的起，大众消费一般富人消费较少生活形态：全家人可以一起驻留的场所，多为家长陪孩子去用餐,客户关系管理战略：市场客户群,麦当劳的愿景：控制全球食品服务业麦当劳的核心价值观：以人为本，优质、服务、清洁、价值。麦当劳的使命：“致力于成为顾客最喜爱的用餐场所及用餐方式。”,服务系统规划,服务质量管理,一.严格制作操作标准，保证质量稳定二.不断改进，提高质量,服务人员管理,一.提供快速、新鲜的食品二.提供快捷、准确的服务，细心、可靠、热心朋友般的服务，超出期望、印象深刻的服务。三.立即动手，做事没有借口四.大门口有员工服务，设身处地为顾客着想,技术支持：,我们可以在麦当劳的智慧餐厅里用触屏自助点餐机点餐，用ApplePay。wechatpay或者支付宝等多种方式完成支付。在这个新技术的支持下给麦当劳带来了一定的收益，吸引了更多消费者。麦当劳的这项新技术是麦当劳成为同行业中的巨头的重要手段和方法,1、“Q、S、CV”精神：即“质量、周到的服务、清洁的环境、为顾客提供更有价值的食品”。2、麦当劳的作风：顾客第一；高效、快速；“苛刻”的管理。3、麦当劳的营销策略：麦当劳叔叔；以情感人；连锁经营；知人善任。4.麦当劳的经营理念：细心，细心的为每一个顾客服务，不忽视任何一个细微环节；爱心，不仅注重赚取利润，同时还关注社会公益事业；关怀，对待特殊顾客，如残疾
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