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文档简介
泰安市板栗生产技术规程炒板栗机多少钱一台 1 品种与苗木 适宜泰安主栽的品种有:泰山明栗、石丰、华光、金丰、海丰、烟泉、红光、泰安薄壳和泰栗1号。配置与主栽品种花期相近、粒大、质优、丰产的品种做授粉树。一个板栗园的品种以35个为合适,主栽品种与授粉品种的比例为461。 建园时选嫁接口以上10cm处直径达1cm、苗高100cm以上、主侧根长20cm、侧根5条以上、愈合良好、无病虫害及机械损伤的嫁接苗建园。秋季落叶后至翌春萌芽前均可栽植。株行距34m35m。土壤贫瘠、干旱少雨或丘陵山地株行距2.53m34m。 栽植时挖宽、深各6080cm的栽植穴(沟),挖穴(沟)时,表土与生土分开放置,填穴时分别掺入有机质和有机肥,并各返还原位,不要打乱土层。回填时,土壤要与有机肥充分拌匀,每666.7m2施入土杂肥30005000kg、磷肥100kg。回填后立即浇透水,沉实后再填平穴(沟)。栽树时在穴(沟)中挖小坑,苗木根系要舒展,纵横成行,然后填土踏实,使根系与土壤密接。填土至地平,做畦,浇透水,覆盖1m2地膜。定干后,剪口用蜡或动物油涂抹,防止水分蒸发。 2 土肥水管理 2.1 土壤管理 秋末冬初结合施有机肥进行深翻扩穴,加厚土层。山地栗园,每年沿树冠垂直投影处,挖环状沟或平行沟,沟宽40cm左右、深4060cm,表土、心土分放,分别混入有机肥,再按原土层次序回填,浇透水。每年锄草松土23次,做到园内无杂草。早春树下覆草可保持土壤湿度,增加雌花数量。夏秋覆草,可减少表土温差,使土壤中二氧化碳释放量增加,增强叶片光合作用。覆草厚度不小于20cm,草上压少量土防风刮。距树干周围20cm不覆草,防止根颈腐烂。生草栗园适时刈割,埋于地下或覆盖于树盘。可种苜蓿、白三叶草或黑麦草等。秋末或早春萌芽前进行穴贮肥水,单株挖穴24个,穴宽、深40cm,中央埋粗、长各25cm的草把,草把可用玉米秸、麦秆、山草、荆条等。生长季通过此穴追肥、浇水。 2.2 施肥 9月下旬至10月中旬(落叶前)施基肥,以农家肥为主,适量混入复合肥。每年追肥3次:第1次在萌芽前雌花分化期(3月底至4月初),以氮肥为主,促进花芽分化和结果枝的生长;第2次在盛花期(5月中下旬至6月初),追施氮磷钾速效肥及适量微量元素,提高坐果率,促进新梢和幼果生长;第3次在果实膨大期(7月初至8月初),追施复合肥,促进果实膨大,提高板栗产量和质量。每年进行56次根外追肥,一般在花期至果实膨大期进行。氮肥以尿素为好,使用浓度0.2%0.3%,最高不超过0.5%,晚秋可喷0.8%的尿素液。磷、钾肥以磷酸二氢钾为好,喷施浓度为0.2%0.4%,从展叶到果实膨大期均可喷施,可使叶片肥厚、浓绿、增加雌花量;采收前30天和15天喷两次磷酸二氢钾,以增加单粒重。叶面喷肥于晴天上午10时前和下午4时后进行,重点喷叶片背面。 根据板栗丰产管理经验,每生产100kg板栗,需纯氮3.21kg、磷0.76kg、钾1.28kg,比例为411.6。萌芽前,以氮肥为主,并施磷、钾肥,占全年施肥量的50%左右;果实膨大期以磷、钾肥为主,宜施复合肥,占全年施肥量的20%30%;果实采收后,以有机肥为主,施肥量占全年施肥量的20%30%。 2.3 灌水 为使板栗高产稳产,必须保证在需水关键期供给。一是萌芽前灌水,促使结果枝增粗,增加饱满芽和栗苞,可结合施肥进行。二是枝梢速生期及时灌水,可促进梢叶生长,提高坐果率,减少空苞。三是果实膨大期,如缺水将直接影响板栗灌浆,必须及时灌水。 灌水时可穴灌、树盘灌或沟灌,有条件可实行滴灌、喷灌和渗灌等。另一方面必须修筑排水沟,做到排灌结合,防止树穴积水,特别是土壤粘重的栗园,更要及时排水。 3 花果管理 保证授粉和改善树体营养条件,重视使用硼肥,以减少空苞数。补硼要在春季(4月)、雨季(7月、8月)和秋季(9月)进行,依树冠投影面积计算,每平方米树冠投影施1020g硼砂。也可叶面喷0.1%0.3%的硼砂,喷时加入0.2%0.4%磷酸二氢钾和0.3%的尿素。雌花序盛开时采集花粉,干燥后盛入干净的深色玻璃瓶内备用。当雌花柱头大部分分叉为3045时授粉。一般每条结果枝上保留13个雄花,其余疏除。同时疏除劣苞、空苞和多余独粒苞。还要疏除母枝多余芽、弱小枝,短截粗壮枝,以及在摘心轮痕处短截,以促进雌花的发育,降低空苞率。 4 整形修剪 板栗可采用自然开心形和主干疏层延迟开心形整枝。自然开心形主干高4060cm,全树3个主枝,层内距2530cm,主枝开张45。每个主枝上留3个侧枝,侧枝角度均大于主枝。树高控制在23m。主干疏层延迟开心形主干高6080cm,全树5个主枝。第1层3个主枝,层内距30cm,开张50;第2层1个主枝,开张4045,层间距80cm左右;第3层1个主枝,角度40,层间距60cm左右。第1层每个主枝上留2个侧枝,第2层主枝上留12个侧枝,第3层主枝上不留侧枝。7年生左右落头,树高控制在4m。 幼树修剪主要是整好形,迅速增加枝量,为早实丰产奠定基础。一般要控制竞争枝,培养骨干枝,少短截,轻疏剪。89月枝条半木质化时进行开角。枝条每长2030cm时摘心1次,共摘心24次,以促进枝条充实,形成结果枝早结果。初结果树继续整形,迅速提高产量。继续控制好竞争枝,开张骨干枝角度,疏除有害枝,利用夏季修剪处理新梢,培养结果母枝,利用好辅养枝,改善通风透光。进入盛果期后重点促生强壮结果母枝,培养更新枝,调节生长与结果平衡。调整结果母枝留量,适当疏枝,及时回缩顶端枝,控制结果部位外移,保持树冠覆盖率在80%左右,以实现高产、稳产、优质。 对衰老的板栗树需要进行更新修剪,首先要加强土肥水管理及病虫防治。过于高大、内膛空虚、生长极为衰弱的树,把骨干枝回缩至大枝分杈处,使冠径缩小1/3左右,树冠降低1m左右。翌年,从剪口隐芽萌发的新梢中,选发育充实斜向生长的强旺枝培养新骨干枝延长头。同时,选留小枝培养枝组,23年后即可结果。回缩更新留下的大伤口要涂油进行保护,防止染病。 5 病虫害防治 严格执行国家规定的植物检疫制度,防止检疫性病虫害传入,不得从疫区调运苗木、接穗、果实和种子,一经发现有检疫性病虫害,立即销毁。栗园病虫害防治请参考表1的全年防治工作历。 6 采收及采后处理 板栗充分成熟的标志是总苞开裂,栗实从中掉下来。可在栗苞呈一字开裂、栗苞呈黄褐色、针刺呈枯焦状、坚果皮具光泽、少量坚果开始落地时采收。采前把树冠下及附近的土刨松和除净杂草,以便于拾栗。自然落地的坚果一般较饱满,品质优,耐贮运。现行的打栗法是把已成熟的栗苞分期分批用竹竿打落,然后将栗苞、坚果拾起。这样做虽然省工省时且避免坚果丢失,但有60%70%的坚果未熟,一般要减产20%50%,坚果质量差,不耐贮藏,
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