2020高中语文 散文部分 第五单元 自然的年轮 葡萄月令课件 新人教版选修《中国现代诗歌散文欣赏》

第五单元自然的年轮葡萄月令,【助读博览】一、作者名片最后的士大夫汪曾祺简介：汪曾祺(19201997)，江苏高邮人，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被,誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”。贾平凹在一首诗中这样评价汪曾祺：“是一文狐，修炼成老精。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就，对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品：受戒沙家浜大淖记事等。,二、背景回放艰苦中的诗意葡萄月令1957年反右中作者受牵连，他被发配到张家口劳动了三年，所幸的是，他进入了一个果园，负责种葡萄，他用功劳动，也用功读关于葡萄的书。后来就写出这篇葡萄月令。,下放劳动对知识分子来说是一件异常痛苦的事情。可是作者在生活的苦难中没有抱怨更没有绝望，而是全身心投入到对日常生活的美的审视和体验中。文章把种葡萄写得详细、明白，展现了在葡萄园中一年的劳动情景。在这里，劳动不再是一种又脏又累的体力活儿，而是充满了诗意。,三、大家风采拒给领导题字有一个部门领导找到汪曾祺，想让他写“清正廉洁”四个字，汪曾祺一听就很不高兴，他拉着脸说：“我不写，我不知道你们清正廉洁不！”显然，因政治吃了很多苦的汪曾祺依然不通世故。汪曾祺说，,中国的知识分子是善良的，但是各种运动给他们造成的伤害太深，要恢复他们年轻时的热情，已经很难，因为“人的心，是脆的”。,四、名言诵悟汪曾祺经典语录(1)那一年，花开得不是最好，可是还好，我遇到你；那一年，花开得好极了，好像专是为了你；那一年，花开得很迟，还好，有你。人间草木,(2)如果平日留心，积学有素，就会如有源之水，触处成文。否则就会下笔枯窘，想要用一个词句，一时却找它不出。语言是要磨炼，要学的。岁朝清供(3)语言的目的是使人一看就明白，一听就记住。语言的唯一标准，是准确。岁朝清供,(4)外面的世界很精彩，我的世界很平常。一辈古人(5)活在世上，你好像随时都在期待着，期待着有什么可以看一看的事。有时你疲疲困困，你的心休息，你的生命匍匐着像一条假寐的狗，而一到有什么事情来了，你醒豁过来，白日里闪来了清晨。邂逅,【语用视窗】一、音形识记1.下列各组词语中加点字的读音全正确的一组是()a.陈蒿(ho)地窖(jio)翘首以待(qio)b.嘬奶(zu)吮吸(shn)水气泱泱(yn),c.刨冰(po)标识(sh)沁人心肺(qn)d.喷香(pn)瘪三(bi)葡萄着色(zhu)【解析】选b。a项，“翘”应读qio；c项，“刨”应读bo；d项，“喷”应读pn。,2.下列各组词语中，没有错别字的一组是()a.舒展铁锹甘败下风琳琅满目b.枯藤摽紧浅尝则止焕然一新c.寒暄硫铵沁人心肺迫不急待d.稀释晶莹和盘托出无情无义,【解析】选d。a项，甘败下风甘拜下风；b项，浅尝则止浅尝辄止；c项，迫不急待迫不及待。,二、用对词语1.节制控制“节制”，指挥管辖；限制或控制。“控制”，掌握住不使任意活动或越出范围；操纵；使处于自己的占有、管理或影响之下。,2.大概大约大概：名词，大致的内容或情况；形容词，不十分精确或不十分详尽；副词，表示有很大的可能性。大约：形容词，表示估计的数目不十分精确(句子里有数字)；表示有很大的可能性。两词在表示“有很大的可能性”时通用。,3.一览无余一目了然,4.沁人心肺：原指新鲜的空气或清凉饮料使人感到舒适。也形容诗歌和文章优美动人，给人清新爽朗的感觉。5.琳琅满目：琳琅：精美的玉石。满眼都是珍贵的东西。形容美好的事物很多(多指书籍或工艺品)。,运用(选词填空或判断正误。)1.有关专家指出，单靠节食，不能有效_糖尿病。(节制控制)2.你先说说灾区的_情况，我们好提供必需的用品。宁古高速是福建省境内的一条高速公路，这条高速全长_70千米。(大概大约),控制,大概,大约,3.老师说，写文章时，不一定要把话写尽，含蓄一些比_更好。(一览无余一目了然)4.饮铁观音茶，看茶叶在沸腾开水中翻滚变幻，慢慢升腾起淡淡的茶香，轻轻啜饮着清茶，心也浸满了沁人心肺的茶香。(),一览无余,5.2月9日，记者在海口市博爱路老街看到，商店门口年货琳琅满目，透出浓浓的节日喜庆。(),【初读思考】初读文本对文章内容理解不正确的一项是()a.本文以时系事，用“编月体”结构写葡萄一年十二月开花结果的全过程。很有节奏感。b.文章的第一节大道至简，体现了汪先生水墨画般的境界，我们可以凭生活经验去想象省略的部分。,c.作者笔下的葡萄用比喻的手法体现其生命力，如它“睡在铺着白雪的窖里”“它已经等不及了”等。d.葡萄的生长过程就是一个生命的复苏、兴盛的过程。我们从中体味到了作者对人生的热爱。,【明确】选c。作者笔下的葡萄用拟人的手法体现其生命力，如它“睡在铺着白雪的窖里”“它已经等不及了”等。,【审美鉴赏】微课一：分析文章的行文构思1.文章是按十二个月的时间顺序来写的，试填写葡萄栽种和生长的情况。,“睡”在窖里,挖窖,上架生长,喝水、抽条、长叶,浇水、喷药、,打梢、掐须,浇水、喷药、,打条、掐须,掐须、打条、喷,药、浇水、追肥,“着色”,做别的农活，,割稻子,下架,挖窖、入窖、检查,2.从图表中我们发现本文在内容和结构上有什么特点？【明确】(1)文章以葡萄的栽种和生长过程为线索。(2)开头与结尾呼应，栽种过程与生长过程年复一年，人与物存在着密不可分的联系。,微课二：鉴赏文中重要句子3.一月，下大雪。/雪静静地下着。果园一片白。听不到一点声音。/葡萄睡在铺着白雪的窑里。,【明确】虽然只有短短的三行字，却写出了果园的宁静和美丽。大雪，无声，葡萄“睡”着，多么祥和安静啊，而到结尾处，葡萄又入窖了，“热热闹闹的果园，现在什么颜色都没有了”，前后照应，意韵深远。,4.葡萄藤露出来了，乌黑的。有的梢头已经绽开了芽苞，吐出指甲大的苍白的小叶。它已经等不及了。【明确】运用拟人的手法，细致地描写了葡萄藤的色彩，芽苞吐露的形态，把葡萄的迫不及待生动地表现出来，让人感受到生命的鲜活。,【思维锤炼】1.文中开头和结尾都写了雪，有何作用？,【点拨】本文以“一月，下大雪”作为开头，铺陈了一种静谧的情调；结尾处又以“下雪了”算是回应开头，似乎给人周而复始的感觉。不过，此处写到雪，没有简单地复归开头的静谧氛围，而是显示了生活的某种延伸，比如作者谈到雪天“检查葡萄窖，扛着铁锹”，担心老鼠打洞让葡萄“受了冷”。,2.如何理解文中多处的疏淡笔法？,【点拨】本文是一篇将散文之“疏”推向极致的佳作。它从一月顺序写到十二月，在整体上显得疏简、随意，通篇不紧不慢、娓娓道来，看似漫不经心，不少段落也十分自然、简洁。但它的“疏”，更多是去除了很多不必要的枝蔓后所呈现的干净利落，所体现的是一种游刃有余的姿态。它应该属于语“疏”而事“密”的那一类散文，在其俊朗、清疏的字里行间，其实弥漫着非常丰厚的内涵和意味。,3.作者通过自己的细致观察，详细介绍了葡萄十二个月的生长情况，语言平实自然，很口语化。作者为什么写这篇文章？难道仅仅是想写出葡萄一生的生长状况吗？,【点拨】当然不是，以时间为序，作者不但写了葡萄在每个月的生长状况，对根、藤、蔓须、叶、果实在不同时节的状态都有描写，同时，更写出了人的劳动，人对葡萄的感情，也抒发了作者豁达开朗的人生态度。,这也是他散文的一个重要特点：记人事、写风景、说文化、述掌故，兼及饮食瓜果、草木虫鱼，无不集于笔下，闲淡中有滋味，闲适中有意味，给读者以文学艺术的审美享受。,4.赏析本文的写作技巧。【点拨】(1)准确传神的选字用词,积字成句，字词是构成语句的细胞。动词、形容词、副词、助词、拟声词、叠音词等的贴切运用，才能使语句表意更准确、细腻、传神。这一点，汪曾祺诚可谓行家里手。你看，“一串一串，饱满、磁棒、挺括，璀璨琳琅”，这一句中的“饱满、磁棒、挺括，璀璨琳琅”四个形容词准确地描写了成熟期葡萄的外形、质地、色泽等特点，观察细微，描写真切。,还有，“葡萄藤舒舒展展，凉凉快快地在上面呆着”，这句中两组叠音词“舒舒展展”“凉凉快快”准确而传神地描绘了葡萄藤喜人的长势，语词间洋溢着喜爱之情；动词“呆”字，赋予物以人格化形象，极富孩子气。再有，运用大量的语气助词，诸如“了”“呀”“吧”等等，使语句更见口语化。如,“这样长法还行呀，还结不结果呀？”“葡萄，你愿意怎么长，就怎么长着吧。”这些语句添加了“呀”“吧”等句末语气助词，使句子读起来更亲切，仿佛在和老朋友聊天，与小孩童嬉戏，率性自然，散发着纯真的童趣，读来惹人喜爱。,(2)生动贴切的比拟手法比喻、拟人是状物散文中常用的修辞手法，它们可以使物象特征的描写更具体鲜明。作者写葡萄喝水量的惊人态势，用“简直是小孩嘬奶似的拼命往上嘬”这一拟人句，极有情趣。“拼命”“嘬”等字眼写出了葡萄喝水的贪婪相，突出其长势之旺盛。又,如，作者写葡萄的颜色之缤纷多彩，运用排喻辞格来写：“白的像白玛瑙，红的像红宝石，紫的像紫水晶，黑的像黑玉。”这组排喻，将葡萄的色泽、形态、质感之美逼真地展现在读者眼前。再如，“梨花像什么呢？梨花的瓣子是月亮做的”，这一句把梨花瓣比作月亮，突出其形之柔美与色之洁白的特点，这样的比拟既贴切又充满孩童般天真的幻想色彩。,【技法提炼】妙用叠词精摹形声【课内回扣】葡萄月令一文运用了大量叠音词，如“静静地”“忙忙地”“舒舒展展”“凉凉快快”“泱泱”“蓝分分”“白糊糊”“光秃秃”,“土墩墩”“整整齐齐”等，这些叠音词的运用使描写更精微细致，使语言口语化更突出，充满童趣。,【课外拓展】1.概念阐释叠词是一种特殊的词汇现象，为了表达的需要，把同一的多音词接二连三地用在一起，这种修辞手法，叫作叠词。运用叠词可以起到突出强调和加强语气的作用。,2.表达效果(1)音韵美：和谐音律，表达丰富的思想内容，给人以美的享受。如：“寻寻觅觅，冷冷清清，凄凄惨惨戚戚。”(声声慢),(2)画面美：形态逼真的自然景物或人物特征使其更加形象。如：“曲曲折折的荷塘上面，弥望的是田田的叶子。叶子出水很高，像亭亭的舞女的裙。层层的叶子中间，零星地点缀着些白花，有袅娜地开着的，有羞涩地打着朵儿的；正如一粒粒的明珠，又如碧天里的星星，又如刚出浴的美人。”(荷塘月色),(3)渲染作用：使人身临其境，更好地体会作者的情感，同时也有利于抒发作者的情感。如：“袅袅城边柳，青青陌上桑。”(春闺思)(4)描摹作用：描摹形态，描绘人和景物的各种形状、形态。如：“善哉，峨峨兮若泰山！”(伯牙善鼓琴),描摹情状，生动、细致地描绘人物的情感和神态，使人物形象栩栩如生、跃然纸上。如：“媒人下床去，诺诺复尔尔。”(孔雀东南飞)描摹声音，描摹自然界的各种声音，再现事物运动的情景，使人有身临其境之感。如：“车辚辚，马萧萧。”(兵车行),【迁移运用】阅读下面这首诗完成题目。苏秀道中(宋)曾几一夕骄阳转作霖，梦回凉冷润衣襟。不愁屋漏床床湿，且喜溪流岸岸深。,千里稻花应秀色，五更桐叶最佳音。无田似我犹欣舞，何况田间望岁心。【注】苏秀道中：从苏州到秀州(今浙江嘉兴)的路上。诗人时为浙西提刑。,这首诗写出秋雨怎样的特点？这些特点是如何表现的，请简要分析。答:_,答案：特点：雨大，及时。分析：诗人半夜感到“凉冷”，看到“屋漏床床湿”，通过视觉和触觉的结合，表现雨大；运用叠词的手法，通过屋漏床湿、溪流岸深形象地表现雨大；运用虚实结合(想象)的手法，通过骄阳转作霖、稻花应秀色表现雨的及时。,【类文阅读】端午的鸭蛋汪曾祺家乡的端午，很多风俗和外地一样。系百索子。五色的丝线拧成小绳，系在手腕上。丝线是掉色的，洗脸时沾了水，手腕上就印得红一道绿一道的。做香角子。丝丝缠成小粽子，里头装了香面，一个一个串起来，挂在帐钩上。贴五毒。红纸剪成五毒，贴在,门槛上。贴符。这符是城隍庙送来的。城隍庙的老道士还是我的寄名干爹，他每年端午节前就派小道士送符来，还有两把小纸扇。符送来了，就贴在堂屋的门楣上。一尺来长的黄色、蓝色的纸条，上面用朱笔画些莫名其妙的道道，这就能避邪吗？喝雄黄酒。用酒和的雄黄在孩子的额头上画一个王字，这是很多地方都有的。有一个风俗不知别处有不：放黄烟子。黄烟,子是大小如北方的麻雷子的炮仗，只是里面灌的不是硝药，而是雄黄。点着后不响，只是冒出一股黄烟，能冒好一会儿。把点着的黄烟子丢在橱柜下面，说是可以熏五毒。小孩子点了黄烟子，常把它的一头抵在板壁上写虎字。写黄烟虎字笔画不能断，所以我们那里的孩子都会写草书的“一笔虎”。还有一个风俗，,是端午节的午饭要吃“十二红”，就是十二道红颜色的菜。十二红里我只记得有炒红苋菜、油爆虾、咸鸭蛋，其余的都记不清，数不出了。也许十二红只是一个名目，不一定真凑足十二样。不过午饭的菜都是红的，这一点是我没有记错的，而且，苋菜、虾、鸭蛋，一定是有的。这三样，在我的家乡，都不贵，多数人家是吃得起的。,我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。高邮还出双,黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，,但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。袁枚的随园食单小菜单有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢，他的食单好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。但是“腌蛋”这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下：,腌蛋以高邮为佳，颜色红而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客。放盘中，总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。,高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道,名菜，叫作“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！,端午节，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一天，就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。挑好了，,装在络子里，挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢？然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。,孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头，不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋壳里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了！,小时读囊萤映雪故事，觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫，照了读书，还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。不过用萤火虫照亮来读书，而且一夜读到天亮，这能行么？车胤读的是手写的卷子，字大，若是读现在的新五号字，大概是不行的。,【备选美文】生命之芯李雪峰庭院的上空是一架纵纵横横的葡萄藤。初春时节，昏睡的葡萄藤醒了，它们先是睁开一粒粒紫红色看似惺忪的叶,芽，那些叶子便很快毛茸茸地伸展开了。它们很快就把庭院里的阳光剪得支离破碎斑斑驳驳，不半月，院子的上空就是一片摇曳的苍翠，连一片金黄阳光也漏不下来。清风徐徐地一摇，几片碎碎的阳光偶尔从叶缝间掉落下来，但那是稍纵即逝的，像梦的碎片一样。,我是十分喜爱这些张张扬扬的葡萄叶子的。清晨推窗一望，绿叶田田，满眼碧绿的饱满苍翠，让人感觉到了新一天的爽朗和清新。,但妻子对这些葡萄叶子却颇有微词，尤其是到了暮秋时分，满藤的叶子都已枯黄了，飒飒秋风一吹，便不停有三三两两的叶子从藤架上飘飘扬扬地凋落下来，落在庭院里、墙角和台阶上，像一只只再也不能飞的蝴蝶。这时，素爱清爽的妻子便不得不时时清扫那些落叶。但那落叶总像扫不尽似的，往往清晨刚刚,扫过，但中午或傍晚时就又落了厚厚一层，有时一天扫了五遍，但还总是扫不净，仿佛你一转身它就又落下了。,妻子也想了许多的办法，费尽了周折，院子里却落叶依旧，这让妻子又气恼又无奈。这情景往往一直要到落雪时才能结束。,去年的中秋，满架的葡萄又变紫了，不像往年，剪摘葡萄时，妻子先挑紫透的摘，把那些没有熟透的葡萄串子留着，隔三差五地摘一次，而今年是一次全早早摘了，摘得一串不留。我很惋惜那些