蓝则罗提饭店——一个完全竞争的例子

蓝则罗提饭店一个完全竞争的例子,蓝则罗提是加纳利群岛中的一个岛屿，是一个一年四季都非常受欢迎的好去处。该岛的主要去处是波尔多卡门，那儿以前是一个渔村，现在的规模比以前扩大了很多。该岛的政府制定了一些规章制度，以保护其特有的环境，并试图避免建造大量的高层旅馆。自备伙食的别墅和公寓占大多数，只有极少量的二层以上的楼房。在波尔多卡门只有几个旅馆。因而，大多数的度假者都不能在驻地吃饭。,在旧城区内和约100英里的海岸线上有很多小店铺，其中大多是小饭店和小咖啡馆，它们可以提供各式各样欧亚风味的佳肴。它们的规模都很小（仅能容纳30-40人就餐）。地方政府明令禁止做广告。这些小店铺绝大多数是家庭式的。你可以在一天之内走遍所有的饭店，逐个研究它们的菜谱和室内设施。,由于以上因素所致，这些饭店都只是价格的接受者。实际上饭店有可能在现行市价下（一道主菜大约1000比塞塔）对价格稍做更改来吸引顾客，但极少或几乎没有饭店实行其他的价格。举例来说，某地方议会试图建立一个附属于地方大学的能够提供高标准饮食和服务的培训餐厅，但不到一年就以失败而告终。由于其价格是市价的150%还多，因而无人光顾。你怎样运用所学过的理论模型来解释和预测这一市场中饭店的行为？,1、我们的模型如何解释现存的情况？2、如果一家饭店的员工全部是其家庭成员而无需另外雇工，我们的模型对这种情况将做何解释？3、一家饭店如何通过产品的差异化来取得暂时的优势？我们的模型将做何解释呢？4、假使一个地方连锁超市兼并了占有地理优势的20家饭店，这将对市场产生什么影响呢？5、假使一个处于竞争地位的超市兼并了20家饭店，将会对市场产生什么影响呢？6、假使岛上的政府为推行一项改善市政设施的计划，需要一项新的收入来源，从而强行接管了两个饭店集团，我们的模型将对此做出怎样的预测？,1、案例中所给的情况与完全竞争市场非常相近。所有的厂商都具有相同的成本结构。由于消费者具有市场的完全信息，因此，所有厂商的需求曲线和边际收益曲线都相同，都是水平的。任何试图通过降价来获得市场份额的厂商将以亏损和倒闭而告终。任何涨价的厂商将促使消费者到别处购买产品，因而，其结果或是倒闭或是把价格调回到市价水平。市场中的所有厂商只能取得正常利润资金和所有者劳动用作其他用途时的机会成本。在任何市场结构下，厂商都会在MR=MC的产量下取得最大利润。完全竞争市场中，MR等于价格，所以，蓝则罗提饭店利润最大时的产量为价格等于边际成本时的产量。,2、如果一家饭店的员工全部是其家庭成员而无需另外雇工，我们的模型对这种情况将做何解释？显而易见，在本案例中厂商付给家庭成员的工资要低于付给雇工的工资，所以，它比其他厂商拥有较低的平均成本和边际成本，在一段时间内它会取得超额利润。但是，其他的饭店也可能降低工资，市场将很快回到均衡状态，即所有厂商都只能取得正常利润，但由于所有饭店的成本都有降低了，价格也会随之降低。,3、一家饭店如何通过产品的差异化来取得暂时的优势？我们的模型将做何解释呢？一个饭店可以采取很多方式使自己的产品区别于其他的产品。例如，可以用现场演奏乐曲或烛光晚宴来吸引顾客。但只要它一有新花样推出，其他的饭店就会效仿，因而，随着市场回到最初的均衡状态，它暂时的优势将逐渐消失。,4、假使一个地方连锁超市兼并了占有地理优势的20家饭店，这将对市场产生什么影响呢？大型超市经营多样化的战略使其介入餐饮业，从而在餐饮业现有规模下形成了垄断竞争的局面。融资和市场营销的规模经济能使这个强大的竞争者降低成本，甚至用更高的价格来树立品牌形象，提高产品在消费者心目中的信誉，这样就可以获得超额利润。与此同时，弱小的饭店将退出市场，市场集中便开始了。,5、假使一个处于竞争地位的超市兼并了20家饭店，将会对市场产生什么影响呢？另一个强大竞争者的加入，使前面介绍过的市场集中过程得以继续。两个实力强大的集团开始控制整个市场，实力弱的厂商不断退出市场。这两个大集团所面临的需求曲线不是水平的，而是向右下方倾斜的。两者都可获得超额利润。两大集团所做出的战略决策将决定以后发生的一切。,情况A：如果两大集团都要通过价格战从对方夺取市场份额，那么，两者在长期将会发现它们的超额利润被竞争夺去了。同时，小的饭店将继续退出市场，除非它们在市场中找到合适的位置。情况B：如果两大集团在价格上进行协商，而以非价格因素进行竞争，它们将继续获得超额利润。这使它们能够通过兼更多的小厂商来扩大市场份额，从而提高市场集中比率。从消费者的角度来讲，垄断加强了。如果厂商此时大做广告就会增加其竞争成本，反而使状况恶化。与竞争性市场相比，消费者的选择减少了，价格却提高了，而市场中的产品质量更接近了。,6、假使岛上的政府为推行一项改善市政设施的计划，需要一项新的收入来源，从而强行接管了两个饭店集团，我们的模型将对此做出怎样的预测？在这个案例中，公共部门的机构将占有很大的市场份额。于是可能