第1课+精耕细作农业生产模式的形成[课件6]+2012朱文莉.ppt

黄梅戏天仙配,思考：董永和七仙女向往的是怎样一种生活？天仙配的故事反映出我国古代农业经济的什么特点？,你耕田来我织布，我挑水来你浇园，寒窑虽破能避风雨，夫妻恩爱苦也甜。,第1课精耕细作农业生产模式的形成,课程标准：知道古代中国农业的主要耕作方式，了解古代中国农业经济的基本特点。,远古时期，传说神农氏“因天之时，分地之利，制耒耜，教民农作”，反映了这一时期A、人们以采集经济为主B、社会经济处于渔猎阶段C、原始农业的出现D、个体小农经济的产生,神农尝百草,思考：我国古代农业是怎样出现的？,农业的起源,“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”神农百草经,一、农业的起源,1.原始农业从向发展而来,2.格局上：北南。,采集狩猎,耕作种植,采集经济,种植经济,粟,稻,南方（云南米线）,北方（兰州拉面）,思考：为什么出现不同的饮食习惯？,提示：南稻北粟、麦的生产格局。,农业的起源,先人制作的可爱陶猪,6000年前的炭化稻谷,提示：种植业为主，家畜饲养业为辅的特点。,思考：两幅图能够反映出什么问题？,农业的起源,五谷：,黍,通常指稻、黍、稷、麦、豆(不同说法),六畜：,思考：试将十二生肖分类，分别谈谈他们与中国古代农业文明的关系。,一、农业的起源起源：采集向种植发展格局：南稻北粟特点：以种植业为主，饲养业为辅,二、农具的改进,刀耕火种的原始农业,精耕细作的传统农业,生产模式：精耕细作,我国古代流传不少农业谚语，比如“立秋有雨，庄稼点头”、“生地葱，熟地蒜，肥田芋，压平埠（意为提高产量）”、“早田深水养，晚田一巴掌”、“换田不如换种”等，这些谚语整体上反映了我国传统农业精耕细作的特点。,历史纵横：传统的精耕细作带来了什么？,历史悠久的中国农业，形成了独特而优良的生产模式，它特别注重在单位面积土地上进行最大限度地投入。讲究轮作，复种，间作套种，加强管理；非常注重水利的兴修和技术的改进，以期提高单位面积的产量。古代西欧农业经营粗放，粮食收获量与播种量之比为3-5倍，而从齐民要术看，我国6世纪粟的收获量为播种量的24-200倍，麦类为44-200倍。摘自中国农业百科全书,何谓精耕细作？精耕细作是指在一定面积的土地上，投入较多的生产资料和劳动，采用先进的技术措施，进行细致的土地耕作，以提高单位面积产量。,理解精耕细作概念后，结合教材本单元导言部分请回答：你认为哪些因素能影响精耕细作生产模式形成？,半坡遗址出土的磨制石斧,河姆渡遗址出土的骨耜,铁犁头、铁镰刀,青铜农具,犁壁,请你说出以下分别是什么时期的农具？,汉曲柄锄,汉犁,汉耧车,筒车,耕地农具,中耕农具,播种农具,灌溉农具,二牛抬扛(耦犁),一牛挽犁,宗庙之牺为畎亩之勤。国语晋语,构造变化,省力的同时控制耕地的深浅,提高耕地的质量。,直辕犁,曲辕犁,（2010天津文综1）图1到图2的变化，反映我国古代农业生产中（）,图1,图2,A铁犁牛耕的出现B耕犁技术的成熟C精耕细作的开始D单位亩产量提高,灌溉工具的改进,三国时期曹魏马钧改进了东汉毕岚发明的翻车。,唐朝筒车,二、农具的改进,三、水利的完善,远古和商周：石、木、骨质的耒耜,春秋战国：铁器和牛耕开始出现,汉代：发明犁壁，牛耕得到广泛推广,唐代：曲辕犁（传统步犁定型）,灌溉工具：翻车、筒车等,知名水利工程,三、水利的完善,治理黄河,王景治河，千载无患,三、水利的完善,四、耕作方式的变化,春秋战国：芍陂、都江堰、郑国渠,上古时代：大禹治水,两汉：漕渠、白渠、王景治黄河、坎儿井,农学著作：天工开物等,耕作方式的变化,思考：商周为何需要“众人”？何时改变？,提示：农具原始，需要协作。春秋后变化。,甲骨文“（王）大令众人曰，（xie）田。”,耕作方式的变化,黄梅戏天仙配,思考：自耕农何以出现？有何特点？,小农经济：以家庭为单位，农业和家庭手工业相结合，男耕女织，自给自足的自然经济，是中国封建社会农业生产的基本模式。,你耕田来我织布，我挑水来你浇园，寒窑虽破能避风雨，夫妻恩爱苦也甜。,四、耕作方式的变化,千耦其耘,原因：农具进步、技术先进、土地私有,商周时期：,春秋以后：,农具原始大规模简单协作,个体农耕,表现：男耕女织,优点：生活稳定、生产积极,缺点：贫困脆弱、阻碍发展,原始社会：,刀耕火种,自主学习阅读教材P5“从千耦其耘到个体农耕”，回答以下问题：,1.小农经济的概念2.小农经济产生的时间和条件3.自耕农生产的目的4.小农经济的特点5.评价小农经济,图一战国时期铁农具,图三耕织图,图二,男耕女织的经营方式,图一和图二反映的历史现象和图三有何内在联系？请你作讲解说明。,4.小农经济特点,封闭性：自给自足，（除盐铁外，一般不外求，）缺少交流和合作。分散性：以家庭为单位，一家一户分散经营脆弱性：规模小，水平低，苛政、天灾、战乱、土地兼并等都易导致其破产。保守性：相对简单的生产工具，长期不变的生产技术和易满足的心理状态落后性：狭小的生产规模和简单的性别分工，生产技术相对落后，很难扩大再生产。,俗话说“三十亩地，一头牛，老婆孩子热炕头”，是中国古代农民向往的理想生活。这突出反映了小农经济怎样的特点（）,A.封闭保守B.精耕细作C.耕织结合D.艰难脆弱,5.评价小农经济,积极：1.较稳定，自给自足，有利于调动生产者的积极性；2.是国家赋税徭役的主要承担者，在封建社会前期适应生产力发展，促进封建经济发展。,消极：1.规模小，难扩大再生产；2.比较脆弱，难以应付天灾、战乱及苛捐杂税；3.自给自足：较少商品交流，阻碍了社会分工和商品的交流，特别到了近代成为阻碍生产发展的因素之一。,说一说结合教材和图片，归纳中国古代农业经济的特点,莫高窟耕作图,五谷丰登，六畜兴旺,陕西剪纸男耕女织,小结：古代农业经济的基本特点,1、生产结构：种植业为主，2、生产模式：铁犁牛耕，精耕细作；3、耕作方式：男耕女织，自给自足。,家畜饲养业为辅；,一、产业结构：二、生产模式：三、经营方式：,中国古代农业经济的特点,种植业为主、家畜饲养业为辅,精耕细作,“男耕女织”,农业的起源,从耒耜到曲辕犁,耕作方式,水利设施的完善,本课小结,刀耕火种向精耕细作、大规模简单协作向个体农耕的转变,以下有关我国原始农业起源的表述，不正确的是：（）A.由采集经济向种植经济发展而来B.由黄河流域向长江流域发展而来C.北方一旱地的粟麦生产为主D.我国是世界上最早培植粟和水稻的国家之一铁农具和牛耕在中国古代农业出现的时间是（）A.原始社会B.商周时期C.春秋战国D.秦汉时期,锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。,此诗是对我国封建社会劳动人民生活的真实写照它所反映的当时社会最基本的一种耕作方式是：A、火耕B、刀耕C、石器锄耕D、铁犁牛耕,右图为山西出土的春秋时期青铜酒器牛尊，牛鼻穿有环，考古学家据此可推断出：A、春秋时期贵族有酗酒之风，在牛鼻上装环便于拖曳沉重的青铜酒器B、春秋时期牛已被牵引从事耕作,C、青铜制造业背离礼制的传统，注重生活化D、青铜工艺水平高超，能艺术化地表现动物形象,是三耒共耕的意思，由此反映了商代耕作方式是：A、刀耕火种B、精耕细作C、男耕女织D、集体耕作,殷墟甲骨文中有：（王）令众人曰：田。,白居易诗朱陈村中“机梭声札札